Ini adalah konsep kuliner baru yang patut dicoba di distrik Palais Royal: satu sendok es krim buatan sendiri yang digoreng dengan lembut di penggorengan. Café Isaka, di arondisemen pertama, adalah tempat yang tepat untuk mencobanya: dengan es krim dan sorbet buatan sendiri, Anda akan dimanjakan dengan berbagai pilihan seiring datangnya cuaca yang lebih hangat.