Panduan restoran jajanan kaki lima mediterania oriental

Slak, dua ikon dari dunia street-food Turki, termasuk burger basah yang wajib dicoba di Pigalle.

Pigalle tidak pernah kekurangan energi maupun cita rasa, tetapi kini Slak hadir membawa sentuhan baru street-food yang penuh rasa. Di booth kecil ini, yang terinspirasi dari penjaja makanan jalanan populer tahun 70-an, saudara kembar yang juga mendirikan L’Atelier Dürüm mempersembahkan tempat makan yang memadukan dua ikon Turki: burger basah dan tantuni.

Claudine, sandwich Mediterania yang dimasak perlahan penuh cinta di distrik 11

Claudine tidak hanya menyajikan sandwich biasa, melainkan “slowdwichs,” sebuah salam untuk daging yang dimasak perlahan dalam waktu yang lama. Di tempat bertema Mediterania ini, daging kambing yang dimasak delapan jam menjadi rahasia keluarga... dan juga ketagihan!

Baobab Kebab, di pusat kota Paris, menghadirkan kembali konsep street food dengan menu yang lezat dan melimpah.

Di pusat Les Halles, hanya dua menit dari stasiun RER Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab membawa nuansa baru dalam kuliner jalanan Paris dengan crepes XXL yang inovatif, porsi piring yang melimpah, dan kebab daging sapi halal yang dibuat secara tradisional dengan sentuhan seni.

Gamra, restoran Maroko autentik yang seluruhnya dibuat sendiri di dapur, senantiasa memikat hati kawasan 17e di Paris

Sebuah restoran Maroko baru membuka cabangnya di arrondissement ke-17 Paris. Gamra resmi dibuka di jalan Cardinet dengan hidangan keluarga rumahan yang autentik: tajine, couscous, roti lembut, dan kue-kue khas Maroko siap menyambut pengunjung. Tempat ini juga menyajikan menu khusus Ftour selama bulan Ramadan, menambah keistimewaan pengalaman bersantap di sana.

Ayadi Gourmet, gerai makanan kaki lima Fatteh Suriah di Paris

Ayadi Gourmet adalah gerai makanan jalanan atau lebih tepatnya gerai makanan jalanan pertama di Paris yang mengkhususkan diri pada Fatteh Suriah. Terletak di arondisemen ke-5 Paris, gerai restoran mini yang dapat dibawa pulang ini menawarkan hidangan unik yang dibuat sendiri dari bahan-bahan terbaik. Dan yang paling penting, restoran ini berkomitmen untuk membantu mereka yang kurang mampu.

Leven, jajanan kaki lima Kurdi yang terbakar

Mulailah perjalanan ke Timur Tengah di Leven, kedai makanan kaki lima Kurdi yang baru di Sentier.

Nissi, roti lapis hallah lembab dengan cita rasa Levantine yang sangat (sangat) lezat

Dari sabich hingga schnitzel, bakso ikan ala Maroko dan daging sapi rebus, sandwich hallah Nissi dengan cita rasa Levantine sangat lezat.

La Sabicherie, rumah dari sandwich Israel yang 'lain'

Kurang terkenal dibandingkan dengan sandwich falafel, sabich tidak akan membuat Anda iri! Anda dapat menyantapnya untuk dibawa pulang di La Sabicherie, dekat Bastille dan sekarang di SoPi juga!

L'Atelier Dürüm, kantin Turki dengan dürüm yang lezat di arondisemen ke-18

Terletak di Rue de Clignancourt, di arondisemen ke-18, Atelier Dürüm merupakan tempat makan keluarga, sebelum akhirnya menjadi tempat yang wajib dikunjungi di kawasan ini. Apa saja yang ada di menu? Hidangan rumahan yang berlimpah, terinspirasi dari masakan tradisional Turki tenggara.

Zinzin, adik laki-laki Gargouille dalam versi sandwich Mediterania yang sangat nakal

Mengikuti jejak kakaknya, Gargouille, Zinzin menawarkan hidangan Mediterania dalam versi sandwich yang benar-benar nakal.

Choukran, couscous, dan sandwich Maroko oleh Abdel Alaoui

Abdel Alaoui membuka restoran Choukran di arondisemen ke-9. Menu yang disajikan: couscous, chakchouka, dan sandwich Maroko.

Bros, kios Israel, shawarma, dan falafel di Passage des Panoramas

Broche memilih kesederhanaan dengan 2 resep yang sangat lezat: shawarma domba-ayam yang dimasak di atas api kayu dan pita falafel. Pergilah ke Passage des Panoramas!

Nour, sebuah konter kecil yang menyajikan makanan jalanan Israel dan arayes panggang

Nour memperkenalkan arayes kepada sebanyak mungkin orang, bagian penting dari makanan kaki lima Levantine yang masih belum banyak dikenal di Paris.

Faurn dan man'ouchés-nya, pizza Lebanon ala Alan Geaam

Alan Geaam telah membuka Faurn, sebuah restoran yang sangat dekat dengan alamat sebelumnya, di mana ia merasa terhormat untuk memperkenalkan man'ouché, sepupu pizza Lebanon kepada para pengunjung!

étsi l'ouzeri, makanan jalanan Yunani menurut Mikaela Liaroutsos

Setelah étsi le bistro, koki Prancis-Yunani Mikaela Liaroutsos baru saja membuka taverna Yunani yang berjarak sangat dekat, yang menyajikan hidangan kaki lima Yunani dan mezzes yang dapat dibagikan.

Papo, jajanan kaki lima Portugis yang lezat di arondisemen ke-11

Toko kecil baru bernama Papo ini menyoroti makanan khas Portugis yang masih belum banyak dikenal di Paris: papo, roti kecil dengan isian yang tersedia dalam beberapa versi lezat.

Qasti Shawarma & Grill oleh Alan Geaam, kantin Lebanon

Alan Geaam terus melangkah maju di distrik Marais. Setelah Qasti, Saj, toko roti dan Auberge Nicolas Flamel, ia kini membuka restoran jajanan kaki lima baru bernama Qasti Shawarma & Grill.

Sâj oleh Alan Geaam, konter kue khas Lebanon yang patut dicoba

Alan Geaam, koki berbintang Michelin di Qasti, telah meluncurkan konsep baru yang disebut Sâj, konter untuk dibawa pulang di mana ia menawarkan galet Levantine, makanan khas Lebanon. Diisi dengan hummus, kefta atau labneh, roti ini benar-benar lezat.

Man'ouché, restoran jajanan kaki lima khas Lebanon yang sangat dekat dari Centre Pompidou

Penggemar chawarmas, galette, dan pitta harus pergi ke Man'ouché, restoran makanan jalanan Lebanon yang berjarak sangat dekat dari Centre Pompidou di rue Rambuteau. Ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makanan sambil menjelajahi Lebanon dan kulinernya yang lezat!