Anda sedang mencari tempat makan Spanyol atau membeli produk Iberia di Paris dan Île-de-France? Untuk edisi 2026, program yang didukung ICEX Spain Trade & Investment dan Foods & Wines from Spain ini mengandalkan dua sertifikasi pelengkap. Restaurants from Spain membedakan restoran yang menonjolkan warisan kuliner Spanyol lewat menu, daftar anggur, dan identitasnya. Colmados from Spain mencakup toko kelontong mewah dan cavistes yang menawarkan pilihan produk dari Spanyol.
Setiap restoran melalui proses pendaftaran, evaluasi mandiri, audit, dan tinjauan oleh komite independen. Label tersebut diberikan selama tiga tahun dan bisa diperpanjang setelah pemeriksaan. Bagi publik, sertifikasi ini menjadi acuan terkait asal-usul, jejak, dan kehadiran produk-produk Spanyol. Bagi para pelaku industri, sertifikasi ini juga memberikan akses ke pelatihan, ke produsen, ke program promosi, dan ke berbagai acara.
Buenas menghadirkan nuansa Iberia yang penuh tapas dan hidangan rumah yang terinspirasi dari berbagai wilayah di Spanyol. Menu-nya menonjolkan charcuterie Iberia, croquetas, dan churros dengan cokelat, disertai koktail serta sangria yang dibuat tepat saat dipesan. Suara musiknya pas untuk makan malam yang hidup atau santap bersama teman-teman.
Di 83 rue du Faubourg-Saint-Denis, di arrondissement ke-10, Buenas menyatukan tapas dan hidangan rumah yang terinspirasi dari beberapa daerah di Spanyol. Menu mencakup charcuterie Iberia, croquetas, dan churros dengan cokelat, disertai koktail dan sangria yang disiapkan langsung di tempat. Suasana musiknya cocok untuk santap malam yang meriah bersama teman-teman.
Kakak perempuan dari kedai kopi Cortado, Cortado Cantina membawa semangat Iberia ke sebuah kantin berwarna-warni di Marais. Tortilla, ajoblanco, gurita panggang dengan txistorra, kroket, dan terong madu membentuk pilihan hidangan yang dirancang untuk berbagi. Anggur Spanyol dan cañas menemani santapan, disajikan siang dan malam dari Rabu hingga Minggu.
Di 31 rue Charlot, di Marais, Cortado Cantina memperluas universo kafe Cortado dengan sentuhan meja ala Iberia. Tortilla, ajoblanco, gurita panggang dengan txistorra, croquetas, dan terong madu membentuk tawaran yang dirancang untuk berbagi. Anggur Spanyol dan cañas melengkapinya, disajikan siang dan malam dari Rabu hingga Minggu dalam suasana yang penuh warna.
Terintegrasi dengan Hôtel Villa Marquis, Dos Almas memadukan jiwa masakan Spanyol dengan gaya hidup Prancis. Restoran ini membangun dialog antara dua budaya lewat bahan-bahan segar musiman dan resep-resep orisinal. Di Segitiga Emas Paris, suasananya cocok untuk makan siang, makan malam, atau pertemuan bisnis.
Terletak di 35 Rue Jean-Goujon, dalam hotel Villa Marquis, Dos Almas memadukan tradisi Spanyol dengan gaya hidup Prancis di jantung Triangle d’Or. Restoran ini mengolah produk segar musiman dalam resep yang dirancang sebagai dialog antara kedua budaya. Suasana tempat ini cocok untuk makan siang, makan malam, maupun pertemuan bisnis.
Fogón Ultramarinos dipelopori oleh Alberto dan Vanina, yang memperkenalkan diri sebagai pedagang kelontong, juru masak, dan pengolah makanan. Tempat ini melanjutkan kisah dari restoran mereka sebelumnya, Fogón, di mana paella menjadi hidangan andalan selama dua puluh tahun. Namanya juga merujuk pada ultramarinos, toko kelontong khas Spanyol yang tumbuh sejak abad ke-19.
Di 38 rue de Verneuil, di arrondissement ke-7, Fogón Ultramarinos diprakarsai oleh Alberto dan Vanina, yang memperkenalkan diri sebagai pedagang rempah, koki, dan pengolah. Tempat ini melanjutkan warisan restoran Fogón, di mana paella pernah menjadi hidangan ikonik selama dua puluh tahun, serta warisan ultramarinos—toko kelontong Spanyol kuno yang lahir pada abad ke-19.
Food y Vino menggabungkan restoran, toko kelontong gourmet, dan gudang anggur dalam satu lokasi di Vincennes. Konsepnya menonjolkan produsen artisanal, produk-produk mereka, dan keahlian yang menyertainya. Pengunjung bisa merasakannya langsung di meja, lalu di tokonya bisa menemukan pilihan-pilihan siap dibawa pulang untuk memperpanjang momen lezat itu di rumah.
Di Vincennes, di 53 Rue Robert-Giraudineau, Food y Vino menyatukan restoran, toko bahan makanan gourmet, dan gudang anggur. Alamat ini menonjolkan produsen pengrajin dan produk-produk yang dipresentasikan sebagai sederhana, alami, dan autentik. Pengunjung bisa menikmati karya mereka di meja, lalu menemukan pilihan produk di toko untuk melanjutkan pengalaman kuliner di rumah.
Galerna menghadirkan hidangan-hidangan kecil untuk dibagi-bagi serta menu makan siang yang disusun dari produk pasar lokal. Masakannya terinspirasi dari tradisi wilayah utara Spanyol dan secara khusus menonjolkan kekayaan kuliner Navarra serta Basque Country. Formatnya cocok untuk makan siang santai maupun makan malam yang bersahabat.
Galerna, di 7 rue du Cher, arrondissement ke-20, menawarkan tapas-tapas kecil untuk dibagi serta menu makan siang yang disusun dari produk pasar. Masakannya terinspirasi dari tradisi utara Spanyol, terutama Navarra dan Negara Basque. Formatnya bisa jadi pilihan untuk makan siang maupun makan malam yang santai.
La Penela memperkenalkan ke Paris resep dan cita rasa yang terinspirasi dari Galisia. Satu-satunya cabang internasional grup ini menggabungkan suasana keluarga dengan dekor klasik yang diberi sentuhan avant-garde khas Paris. Ruangannya juga ideal untuk menerima kelompok besar, sehingga bisa dinikmati makan bersama dengan keluarga, rekan kerja, atau teman-teman.
Berada di 7 rue de la Boule-Rouge, di arondisemen ke-9, La Penela memperkenalkan cita rasa Galicia di Paris. Satu-satunya restoran internasional dalam grup ini menggabungkan suasana keluarga dengan dekor klasik yang diberi sentuhan Paris kontemporer. Ruangannya dirancang khusus untuk menampung kelompok-kelompok dalam pengalaman bersantap yang terinspirasi dari wilayah utara-barat Spanyol.
Mes Souvenirs d’Espagne adalah rumah keluarga yang memegang teguh warisan kuliner Iberia. Tapas, nasi, dan hidangan regional disiapkan dengan produk pilihan dari berbagai wilayah di Spanyol. Daftar anggur juga mencerminkan keanekaragaman terroir negeri itu, untuk menikmati santap siang atau santap malam di jantung ibu kota.
Di 19 Rue Étienne-Marcel, di arondemen pertama, Mes Souvenirs d’Espagne adalah rumah keluarga yang mengusung gastronomi Iberia. Tapas, nasi, dan hidangan regional disiapkan dari produk pilihan yang bersumber dari berbagai wilayah di Spanyol. Daftar anggur melengkapi perjalanan ini dengan mencerminkan beragam terroir, untuk santap siang maupun santap malam di pusat Paris.
Montijo menonjol dengan ruang luas yang dirancang untuk menyambut dan merangkul para tamu. Terinspirasi oleh gaya hidup orang Spanyol, restoran ini juga memberi perhatian besar pada kreasi visual, melalui karya-karya yang dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan. Perpaduan antara tradisi dan kemodernan ini memberi tempat ini identitas yang sangat pas untuk santapan bersama dalam kelompok.
Montijo menempati ruang luas di 167 Rue de Rome, di arrondissement ke-17, dirancang untuk menyambut dan merangkul tamu-tamu dalam jumlah besar. Restoran ini terinspirasi oleh gaya hidup Spanyol sambil menyertakan karya-karya yang dibuat dengan kecerdasan buatan. Perjumpaan antara tradisi kuliner dan kreasi digital ini memberikan identitas visual yang kuat bagi tempat ini, terutama disesuaikan untuk santap bersama dalam rombongan.
Rosario menawarkan pendekatan kontemporer terhadap masakan Spanyol dengan menonjolkan kekayaan ragam regional negara itu. Koki asal Basque, José María Goñi, menafsirkan ulang resep tradisional sambil tetap memerhatikan kualitas bahan-bahan. Dirancang berdasarkan prinsip keberlanjutan, menu ini dibuat agar bisa dibagi saat makan berdua maupun bersama teman.
Di 96 Rue de Richelieu, di arrondissement kedua, Rosario menawarkan interpretasi kontemporer masakan Spanyol. Koki Basque, José María Goñi, menafsirkan kembali resep-resep tradisional dengan menonjolkan bahan-bahan serta keragaman regional negara tersebut. Menu yang dirancang untuk dibagi-bagi dan disusun berdasarkan prinsip berkelanjutan ini cocok untuk santap bersama teman-teman atau berdua.
Di hadapan Jardin du Luxembourg, Tina menghadirkan suasana hangat layaknya bar-bar Barcelona. Tempat ini menawarkan tapas untuk dibagi, hidangan Mediterania musiman, pilihan anggur, dan koktail. Lokasi ini bisa menemani berbagai momen sepanjang hari, dari makan siang, hingga aperitif, lalu malam dengan deretan hidangan berbagi.
Berhadapan dengan Jardin du Luxembourg, di 38 rue de Vaugirard, Tina menghadirkan nuansa bar Barcelona ke Paris. Tempat ini menawarkan tapas untuk dibagi, hidangan Mediterania musiman, anggur, dan koktail. Tempat ini bisa menjadi lokasi untuk makan siang, aperitif, atau malam santai dengan deretan hidangan, di kawasan Saint-Germain-des-Prés.
Berbasis di Paris sejak 1998, CAP Hispania mengkhususkan diri pada produk gastronomi Spanyol. Koleksinya mencakup antara lain anggur, ham, produk olahan daging, keju, kalengan, rempah-rempah, dan manisan. Toko ini juga memungkinkan pengunjung mencicipi bocadillos dan tapas di tempat, atau meracik paket hadiah kustom untuk berbagai acara.
Berlokasi di 23 rue Jouffroy-d’Abbans, di arrondissement ke-17, CAP Hispania didedikasikan untuk produk gastronomi Spanyol: anggur, ham, daging olahan, keju, kalengan, rempah-rempah, dan manisan. Sejak 1998 hadir di Paris, toko ini juga memungkinkan pengunjung mencicipi bocadillos dan tapas. Paket hadiah dapat disusun sesuai pesanan untuk berbagai kesempatan.
Didirikan pada 1997 oleh pasangan asal Bierzo, Provinsi León, El Bierzo mengkhususkan diri pada daging olahan dan produk Iberia. Ham, chorizo, lomo, sobrasada, serta keju-keju Spanyol berpadu dengan pilihan anggur dan produk kalengan. Toko kelontongan ini juga memasok sejumlah restoran di Paris dan menyasar para pecinta kuliner khas Spanyol.
Didirikan pada tahun 1997 oleh pasangan asal Bierzo, Provinsi León, El Bierzo berada di 29 Rue de l’Ouest, dekat Montparnasse. Toko delikatesyen-dapur ini mengkhususkan ham Iberico, chorizo, lomo, sobrasada, dan keju-keju Spanyol. Anggur dan kalengan melengkapi penawaran yang juga ditujukan untuk restoran-restoran di Paris.
Espagne Royale menawarkan pilihan produk Iberia yang mencakup ham, keju, minyak zaitun, rempah-rempah, dan camilan manis. Gudang anggur mereka juga menampilkan anggur Spanyol dengan indikasi asal-usul, serta vermouth, bir, dan minuman keras. Toko ini menonjolkan label kualitas Spanyol dan menyediakan layanan katering untuk acara-acara.
Di 39 boulevard de Port-Royal, di arrondissement ke-13, Espagne Royale menyatukan ham, keju, minyak zaitun, rempah-rempah, dan manisan khas gastronomi Iberia. Gudang anggurnya tidak hanya menampilkan anggur berlabel wilayah, tetapi juga vermouth, bir, dan spirit Spanyol. Toko ini juga menyediakan layanan katering untuk berbagai acara.
Ritel-wine shop Food y Vino menggabungkan penjualan produk kerajinan Spanyol dengan sesi degustasi di tempat. Olahan daging Iberia, kalengan, keju, minyak zaitun, dan anggur menjadi media untuk mengenalkan karya sejumlah produsen. Pepatah “pedagang kelontong adalah koki” menekankan pentingnya asal-usul, cara persiapan, dan pemahaman terhadap setiap produk.
Ruang toko bahan makanan dan gudang anggur Food y Vino, berlokasi di 53 rue Robert-Giraudineau, Vincennes, menghadirkan produk kerajinan asal Spanyol yang bisa dibeli atau dinikmati langsung di tempat. Daging olahan khas Iberia, kalengan, keju, minyak zaitun, dan anggur memungkinkan pengunjung menjelajahi karya berbagai produsen. Konsep ini sekaligus menghubungkan penjualan produk dengan cara penyajian dan keenakan saat dicicipi.
HAM’S fokus pada ham iberico, charcuterie tradisional, dan pilihan anggur ber-label wilayah. Tempat ini mengumumkan sekitar 160 referensi, separuhnya berasal dari Spanyol. Sesi degustasi rutin memberikan peluang bagi pengunjung untuk mengenal produk, asal-usulnya, dan berbagai pasangan yang bisa dinikmati, menjadikan tempat ini tujuan bagi para pecinta ham dan anggur Spanyol.
Terletak di 21 rue Paul-Bert, di 11e arrondissement, HAM’S memfokuskan diri pada ham ibérico, olahan daging tradisional, dan anggur berlabel. Tempat ini mengumumkan sekitar 160 referensi, separuh di antaranya berasal dari Spanyol. Sesi degustasi rutin diadakan untuk memperkenalkan produknya, asal-usulnya, dan berbagai pasangan yang cocok bagi para penggemar ham dan anggur yang datang dari Spanyol.
Oscar Select adalah toko kelontong khusus produk Spanyol, dipilih untuk mewakili kekayaan keragaman kuliner negara tersebut. Penawarannya mencakup antara lain jamón ibérico de bellota, minyak zaitun extra virgin, kalengan gourmet, dan turrón. Ruang penyimpanan anggur mereka mengumpulkan lebih dari 450 referensi anggur dari berbagai terroir di Spanyol.
Di alamat 11 rue Jean-Pierre-Timbaud, di arrondissement ke-11, Oscar Select menghadirkan pilihan khusus produk-produk Spanyol. Penawarannya antara lain mencakup jamón ibérico de bellota, minyak zaitun extra virgin, kalengan, turrón, dan lebih dari 450 referensi anggur. Ragamnya memungkinkan penjelajahan berbagai daerah dan tradisi kuliner dari kawasan Oberkampf.
Torrons Vicens hadir di Paris sebagai rumah Catalan yang didirikan pada abad ke-18 di Agramunt. Toko ini terutama memfokuskan pada turrón artisanal, tersedia dalam resep tradisional maupun versi yang lebih kreatif. Cokelat dan konfeksi lain melengkapi pilihan, untuk mengeksplorasi warisan patiseri Catalan atau menyiapkan hadiah manis.
Toko Torrons Vicens, berlokasi di 21 quai de la Tournelle, arrondissement ke-5, adalah rumah pembuat turrón asal Katalan yang didirikan pada abad ke-18 di Agramunt. Mereka terutama mengutamakan turrón buatan tangan, ditawarkan dalam resep tradisional maupun yang lebih kreatif. Cokelat dan permen lainnya melengkapi rangkaian produk, untuk jeda manis atau hadiah lezat.
Viandas de Salamanca menghadirkan ham, keju, dan produk olahan daging yang berasal dari Dehesa de Salamanca. Sebagai produsen sekaligus pengecer, tempat ini mengawasi seluruh tahapan pembuatan produknya. Toko mereka di Paris merupakan bagian dari jaringan 25 gerai, dan salah satu andalannya adalah sandwich isi ham mereka.
Di 150 boulevard Saint-Germain, di arrondissement ke-6, Viandas de Salamanca menawarkan ham, keju, dan charcuterie yang berasal dari Dehesa de Salamanca. Perusahaan berperan sebagai produsen sekaligus pengecer dengan mengontrol setiap tahap pembuatan. Toko di Paris itu merupakan bagian dari jaringan 25 gerai dan secara khusus menampilkan sandwich ham-nya.
Dari tapas hingga anggur Spanyol, lewat ham, kalengan, keju, hingga permen, label Restaurants from Spain dan Colmados from Spain memudahkan Anda menjelajahi gastronomi Iberia di Paris dan Vincennes. Sebelum berangkat, sebaiknya cek jam operasional, cara reservasi, jadwal degustasi, dan ketersediaan produk di masing-masing tempat.
Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
Rabu :
terbuka
KAMIS :
terbuka
Jumat :
terbuka
SABTU :
terbuka
Minggu :
terbuka
Senin :
terbuka
Selasa :
terbuka
Situs resmi
www.foodswinesfromspain.com
Halaman Instagram
@spainfoodwine
