Musim semi ini, jumlah kompetisi gourmet meningkat. Di Fête du Pain, yang diadakan di halaman depan Notre-Dame de Paris, tidak kurang dari 5 kompetisi memberikan penghargaan kepada para pembuat roti di wilayah ini! Baguette tradisional Prancis terbaik, sandwich terbaik, atau croissant mentega terbaik... hujan medali jatuh di Île-de-France pada bulan Mei ini.
Kompetisi lainnya juga masuk dalam berita: kompetisi croissant terbaik dan pain au chocolat terbaik di Seine-et-Marne. Ini adalah kesempatan untuk memberi penghargaan kepada para pembuat roti di wilayah 77 yang telah menghasilkan kreasi gourmet terbaik berdasarkan dua kue penting ini.
Dan pilihan itu tidak mudah bagi para juri. Untuk memutuskan di antara mereka, para profesional menyentuh, mencium dan, tentu saja, mencicipi banyak kreasi yang dibuat untuk acara tersebut. Jadi, siapa yang berhasil naik ke podium? Siapa yang mendapat kehormatan untuk menerima ucapan selamat dari para juri? Maison de la Boulangerie-Pâtisserie de Seine-et-Marne mengumumkan para pemenang yang telah lama ditunggu-tunggu pada tanggal 7 Mei melalui jejaring sosialnya.
Dalam kategori croissant, toko roti Aux Deux Épis di Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux memenangkan juara pertama, diikuti oleh Aux 4 Épis di La-Ferté-sous-Jouarre. Fred Factory di Pontault-Combault berada di posisi ketiga.
Jika Anda lebih suka pain au chocolat, Anda akan menemukan kreasi terbaik dari pastri ini di toko roti Aux 4 Épis di La-Ferté-sous-Jouarre.
Cari tahu hasil dan daftar hadiah tahun 2025 untuk croissant terbaik dan pain au chocolat terbaik di Seine-et-Marne.
Selamat kepada para pemenang dan semua peserta!
