Brunch Café Jeanne yang apik dan mempesona di Park Hyatt Paris Vendôme

Café Jeanne di Park Hyatt Paris Vendôme, dengan 3 area baru yang terdiri dari restoran, lounge, dan teras teras, menjadi tuan rumah brunch yang apik dan istimewa setiap hari Minggu. Untuk liburan hari Minggu yang menyenangkan, manjakan diri Anda dengan hidangan dari Chef Jean-François Rouquette dan Pastry Chef Naraé Kim.

Mencari makan siang yang apik dan elegan, makan siang gourmet khas Paris dalam suasana yang mewah dan mempesona? Kunjungi Café Jeanne, brasserie baru di Park Hyatt Paris Vendôme, yang memiliki tampilan dan identitas baru. Menunya menyajikan masakan Prancis modern yang sederhana dan terkenal di Paris.

Selain restoran di bawah atap kaca yang megah, yang dilengkapi dengan bar cermin yang menakjubkan dengan koktail kreatif yang luar biasa, dan lounge yang nyaman di dekat perapian untuk hari-hari yang lebih dingin, ada juga teras, tempat surgawi untuk duduk-duduk di teras dan menikmati matahari, cuaca yang sejuk, serta makan siang sepuasnya yang terkenal.

Anda dapat duduk dan bersantai di antara pohon-pohon lemon dan bunga melati. Di Café Jeanne, pelayanannya sangat sempurna dan senyum di wajah para pelayannya selalu penuh perhatian. Penawaran Brunch di Café Jeanne adalah €125 per orang dan €65 untuk anak di bawah 12 tahun. Penawaran ini sudah termasuk sampanye dan minuman panas sepuasnya. Tidak suka sampanye? Seperti kami, biarkan diri Anda tergoda oleh salah satu koktail rumahan atau mocktail kreatif. Pada kunjungan kami, mocktail detoksifikasi mentimun dan jahe yang lezat membangkitkan selera kami.

Setelah memilih Cappuccino dan teh hijau Genmaicha untuk sahabat saya, kami pun pergi untuk menikmati prasmanan pembuka.

Tentu saja, kami mulai dengan berbagai pilihan roti dan kue kering.

Kemudian dilanjutkan dengan charcuterie, tiram dan hidangan laut, salmon gravlax, foie gras terrines, vitello tonnato, dan berbagai macam salad yang menghiasi meja.

Ingin salad sesuai permintaan? Tersedia pula bar salad di mana Anda dapat membuat salad sendiri sesuai pesanan.

Setelah mencicipi makanan pembuka, Anda dapat melihat menu hidangan panas yang ditawarkan. Mulai dari Eggs Benedict hingga Fish & Chips, Beef Tartare dan Asparagus Risotto, pilihannya beragam.

Kami sendiri tergoda dengan kesegaran Daging Kep iting dan tomat ceri dalam saus Cardinal yang dibumbui sedikit, serta unggas kuning yang cantik dengan rosemary , daging yang lembut, krim parmesan, dan sayuran taman.

Untuk melengkapi selingan yang memukau ini, kita akan menjelajahi beragam hidangan penutup yang dirancang oleh Pastry Chef Naraé Kim. Hati kami tertuju pada Pavlova, gourmet Saint-Honoré dan pistachio Paris-Brest.