Ingin memanjakan diri Anda dengan makan siang di siang hari atau bahkan setelah jam 3 sore? Kami memiliki apa yang Anda butuhkan! Terletak di arondisemen ke-9 Paris, Cult adalah tempat yang menyenangkan bagi para pecinta makanan khas yang biasanya disajikan pada hari Minggu saat brunch. Namun kedai kopi ini memiliki ide yang (sangat) bagus dengan menawarkan pancake, telur Benediktus, kopi, dan jus detoks setiap saat sepanjang hari, antara jam 8 pagi dan 6 sore, dan bahkan pada hari kerja.
Jadi, tidak perlu menunggu hingga akhir pekan untuk menikmati makan siang adiboga. Pergilah ke Cult, tidak jauh dari Grands Magasins. Namun berhati-hatilah, waktu-waktu tertentu sebaiknya dihindari, atau Anda harus bersabar. Cult adalah korban dari kesuksesannya sendiri, dan banyak orang berduyun-duyun ke sana di akhir pekan, serta selama seminggu saat makan siang. Pada hari kami datang untuk menemukan konsepnya, saat itu tengah hari ketika kami membuka pintu. Dan hanya ada dua meja yang tersedia. Dari pukul 12.30 dan seterusnya, antrian mulai terbentuk di luar toko.
Harus dikatakan bahwa Cult memiliki apa yang diperlukan untuk menarik perhatian mereka yang penasaran. Sekali melihat menunya saja sudah cukup untuk membuat Anda meneteskan air liur. Dan kami harap Anda menguasai dua bahasa, karena menu hanya tersedia dalam bahasa Inggris. Ya, Cult sangat populer di kalangan turis, Inggris, Jerman, Jepang... Hari itu, kami hanya mendengar bahasa Perancis di satu meja lain. Salah satu pelayan mengatakan kepada kami bahwa sangat penting untuk berbicara bahasa Shakespeare untuk bekerja di sini.
Cult adalah tentang hidangan kosmopolitan, dengan menu yang dirancang oleh Mateusz Ulman, koki pastry asal Polandia yang juga pernah bekerja di Kopenhagen. Menggabungkan cita rasa otentik dengan gaya Skandinavia, menu Mateusz Ulman menyajikan babkas, kue keju Basque, telur orak-arik, dan roti bakar alpukat, ditemani kopi yang baru digiling (biji kopi yang digunakan berasal dari L'Arbre à Café) atau latte yang menenangkan. Semua disajikan oleh tim muda dan dinamis dalam suasana yang terang dan lapang dengan cermin dan cetakan langit-langit.
Pada kunjungan kami, kami memilih menu terlaris: ayam panggang dan sandwich truffle. Hidangan khas Cult ini dibuat dengan roti penghuni pertama yang dipanggang, pesto buatan sendiri, dan irisan tipis ayam yang dicelupkan ke dalam selai kemiri. Semuanya diberi taburan parmesan dan dicelupkan ke dalam mayones truffle yang lezat. Hidangan yang wajib dicoba dan sangat kami rekomendasikan!
Hidangan lain yang populer di kalangan pelanggan kami? Brioche yang terkenal, lembut dan berlimpah dengan telur Benediktus, disajikan dengan salmon gravelax buatan sendiri, saus hollandaise, dan telur salmon untuk kerenyahan ekstra.
Kami memutuskan untuk mengakhiri makan siang kami dengan hidangan yang manis dengan pancake. Sederhana, namun tetap efektif, pancake disajikan di sini dengan sepotong mentega, krim kocok mascarpone, sirup maple, dan buah-buahan.
Cult menawarkan berbagai macam minuman panas dan dingin untuk menemani makan siang, termasuk latte yang lezat, latte macchiato, dan latte matcha. Untuk sesuatu yang lebih orisinal, pilihlah latte kapulaga-merah muda atau karak chai yang terinspirasi dari India (susu, kapulaga, jahe, kayu manis, gula, dan vanila). Untuk jus, Cult pasti akan membangunkan Anda dengan minuman yang terbuat dari wortel, jeruk, dan jahe!
Jadi, apakah Anda ingin menikmati brunch sepanjang hari di Cult? Bergabunglah bersama kami setiap hari mulai pukul 8 pagi hingga 6 sore untuk menikmati hidangan manis atau gurih yang pasti akan terasa gourmet dan kosmopolitan.
Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.
Tempat
Kedai Kopi Kultus
13 Rue La Fayette
75009 Paris 9
Perencana rute
Harga
Sucré : €3 - €13
Plat salé : €13.5 - €17.5
Situs resmi
www.instagram.com
