Kami akan mengajak Anda menjelajahiFay'si Tis, sebuah tempat yang nyaman di distrik ke-11 Paris, tempat kue, cokelat panas, dan latte yang lezat menanti Anda tanpa menguras dompet. Di sini, harga kue keringnya terjangkau, yaitu €2,50 per buah, €4 per dua buah, atau €7 per empat buah, sementara toko lain biasanya menjualnya seharga €5 per buah. Di balik toko yang murah hati ini tersembunyi sebuah kisah indah, yaitu kisah Fayçal dan janjinya kepada Margot.
Fayçal tiba di Prancis pada tahun 1998 bersama keluarganya. Ayahnya memiliki toko roti di Harras, Prancis Utara, tetapi setelah toko tersebut dijual, ia pindah ke Paris pada tahun 2011 dengan modal yang sedikit tetapi impian yang kuat. Setelah bekerja di banyak toko roti di Paris selama lima tahun, ia mencari tempat untuk mewujudkan rencananya, dan kini Fay'si Tis ada berkat janji yang dibuatnya kepada Margot, gadis kecil yang dijaga ibunya dan yang menjadi seperti adik perempuannya sendiri.
Bersamanya, ia belajar berbicara bahasa Prancis, berbagi liburan, dan tawa riang. Ia tidak bisa mengucapkan namanya dengan benar, jadi ia memanggilnya "Fay'si", dan "Tis" berasal dari nama belakangnya. Suatu hari, Margot menceritakan mimpinya untuk membuka toko roti yang akan dia beri nama "Fay'Si Tys". Sayangnya, pada usia 13 tahun, dia meninggal dalam sebuah kecelakaan. Toko ini kemudian menjadi penghormatan untuknya, mewujudkan mimpi Margot, di mana setiap kue kering dibuat dengan cinta dan untuk mengenangnya.
Membuat kue keringterjangkau adalah tantangan yang dihadapi Fayçal. Dengan harga yang menarik, orang mungkin mengira kue keringnya akan lebih kecil atau isinya lebih sedikit, tetapi justru sebaliknya. Kue keringnya berukuran besar, sering kali diisi, kaya akan praline dan selai. Kue kering ini sangat lezat saat baru keluar dari oven, kami jamin. Di sini, semuanya dibuat sendiri, dengan resep yang mengambil nama jalan dan tempat ikonik di ibu kota, dari Menara Eiffel hingga Jardin du Luxembourg, Square des Batignolles, atau Buttes Chaumont. Tapi, itu bukan berarti dia mengabaikan kualitas. Fayçal menggunakan cokelat Valrhona, telur dan tepung organik, serta mentega berkualitas untuk kreasinya.
Tempat ini juga menawarkan jus musiman dan jus sehat yang dinamai sesuai nama stasiun kereta api di Paris. Anda dapat mencoba campuran wortel, apel, jeruk, lemon, dan jahe, atau Gare de Lyon yang terbuat dari bayam, mentimun, apel, lemon, dan jahe. Bagi yang lebih menyukai rasa klasik, pilihlah Gare du Nord yang terbuat dari blueberry, pisang, dan santan, atau versi apel, pir, dan lemon. Harganya €3,80 untuk jus segar yang dibuat sesuai pesanan, pilihan yang tepat untuk memanjakan diri.
Untuk cokelat panas, toko ini menawarkan tiga pilihan lezat yang tidak biasa. Dengan dasar cokelat panasbuatan sendiri dari kakao, meringue yang dibakar dengan obor diletakkan dengan lembut, di atasnya diberi satu bola es krim vanilla, cokelat, atau pistachio yang lezat. Kami menyarankan Anda untuk mulai meminum cokelat panas dengan sedotan sebelum menyantap es krim dan meringue, jika tidak, Anda pasti akan berantakan. Meskipun cokelatnya bisa lebih lembut dan lebih terasa menurut selera kami, namun tetap lezat dan berlimpah, serta pasti akan disukai oleh mereka yang menyukai makanan manis. Latte dan cokelat panas terbaik dijual seharga €4,50, sulit untuk menemukan yang lebih murah dengan tingkat kelezatan dan orisinalitas seperti ini.
Toko ini memiliki beberapa tempat duduk meskipun sebagian besar penjualannya adalah untuk dibawa pulang, cocok untuk istirahat yang menenangkan di kawasan Faubourg Saint-Antoine, tidak jauh dari Bastille dan Marais. Toko ini buka setiap hari kecuali Senin (tetapi Fayçal mengatakan bahwa sebentar lagi akan buka pada hari Senin juga), dari pukul 10.00 hingga 20.00.
Singkatnya, jika Anda mencari tempat yang nyaman dengan kue-kue lezat yang murah dan cokelat panas orisinal yang menghangatkan hati, Fay'si Tis layak untuk dikunjungi. Tempat ini terletak di 183 rue du Faubourg Saint-Antoine, tidak jauh dari stasiun metro Faidherbe-Chaligny atau Ledru-Rollin.
Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
KAMIS :
dari 10:00 memiliki 21:30
Jumat :
dari 10:00 memiliki 21:30
SABTU :
dari 10:00 memiliki 21:30
Minggu :
dari 10:00 memiliki 21:30
Senin :
dari 10:00 memiliki 21:30
Selasa :
dari 10:00 memiliki 21:30
Rabu :
dari 10:00 memiliki 21:30
Tempat
Fay'si Tis Kue Kering
183 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Harga
Le cookie : €2.5
Jus frais : €3.5
2 cookies : €4
Chocolat chaud et latte : €4.5
4 cookies : €7
Situs resmi
www.instagram.com















































