Berjarak beberapa langkah dari Notre-Dame de Paris, tersembunyi di gang-gang tenang Kawasan Latin, Maison Colbert, hotel bintang lima anggota Meliá Collection, mengundang warga Paris dan para pelancong untuk menjajal pertemuan Minggu terbarunya: brunch di Café Clotilde.
Lebih dari sekadar brunch, pengalaman ini merayakan gaya hidup Rive Gauche. Di dalam rumah bersejarah ini, yang dulu identik dengan dunia sastra dan seni bersama Simone de Beauvoir, setiap detail membangkitkan semangat salon Paris tempat para penulis, pemikir, dan pecinta seni saling bertemu.
Café Clotilde menjadi tempat pertemuan di mana gastronomie, patrimoine dan élégance bertemu di sekitar sebuah table généreuse.
Anda bisa melakukan reservasi dengan mengklik tautan ini. Disarankan untuk memesan lebih awal.
Dipikirkan layaknya sebuah partitur kuliner yang sesungguhnya, brunch disajikan dalam tiga bab.
Le « Prélude » membuka pengalaman dengan pilihan minuman panas, teh, jus buah segar disiapkan langsung di tempat, serta pilihan roti dan pastry buatan tangan.
Selanjutnya hadir « Signature Gurih », menonjolkan kreasi-kreasi lezat dan melimpah seperti Crab Roll dengan basil, Avocado Toast, Telur Benedict dengan salmon atau bacon, Tartare daging sapi, atau Croissant Clotilde yang kini jadi andalan, perpaduan lezat keju Comté, bacon, dan saus madu-mustard.
Akhirnya, « Final en Douceur » merayakan kenikmatan manis dengan pancake buah beri, brioche perdu, clafoutis musiman, buah segar, dan buah beku Fruttini by MO yang mengejutkan.
Untuk memperpanjang momen ini, sebuah pilihan koktail khas menemani perjalanan rasa ini, dari Mimosa hingga Clotilde Spritz, dalam suasana intim di mana waktu seakan berhenti.
Di hadapan ikon Notre-Dame, di jantung lingkungan bersejarah itu, brunch di Café Clotilde menawarkan cara baru menikmati Paris: lebih intim, lebih kultural, lebih menginspirasi.
Anda bisa melakukan reservasi dengan mengklik tautan ini. Disarankan untuk memesan lebih awal.
Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
SABTU :
dari 12:00 memiliki 14:30
Minggu :
dari 12:00 memiliki 14:30
Tempat
7 Rue de l'Hôtel Colbert
75005 Paris 5
Harga
Brunch : €49
Brunch & Champagne : €65
Situs resmi
www.melia.com
Halaman Instagram
@hotelmaisoncolbert
Reservasi
www.thefork.fr
Informasi lebih lanjut
Brunch ala carte : 49€
Brunch & Champagne : 65€
Reservasi melalui The Fork: https://www.thefork.fr/restaurant/cafe-clotilde-r749203
Tersedia Sabtu dan Minggu.
Reservasi disarankan.



















