Pembuka untuk para insider maupun pengelana yang mencari dolce vita Paris: La Rôtisserie d’Argent kembali beroperasi… dan terasnya yang disinari matahari! Di tepi dermaga de Tournelle (Paris 5e), hanya beberapa langkah dari legendaris Tour d’Argent, meja-meja berselimut kotak-kotak merah putih siap melayani musim panas dengan pesona Paris yang tiada duanya. Vue carte postale atas Seinenya dan Notre-Dame de Paris, payung-payung besar putih bersih, cahaya yang menari di atas air... suasana pun terbentuk, dan begitu menggoda.
Sejak 28 April, teras ini menjadi salah satu hotspot dari musim semi–panas 2026. Dibuka setiap hari, siang dan malam, ia mencerminkan gaya hidup ala Prancis yang ringan. Saat makan siang, matahari menemani obrolan yang meriah. Saat makan malam, Paris melambat, langitnya merona, dan momen itu pun terasa panjang.
Di dapur, chef Romuald Sinnan menebarkan tradisi Prancis di panggangan dan memodernkannya dengan halus. Terlatih di bidang kuliner dan patisserie, ia pernah menapak di Fitzgerald dan Les Chèvres, menjanjikan untuk menghadirkan kembali karya klasik rumah dengan presisi dan kelimpahan, tanpa pernah mengkhianati warisan.
Untuk bersulang, Marguerite (16 €) menekankan kesegaran: Gin Belle Rives, Eliksir Combier, Acqua di Cedra dari Nardini, dan verjus Bourgoin saling beradu dalam sebuah cocktail bergelembung untuk aperitif yang ringan dan cerah. Di sisi anggur, Victor Gonzalez, kepala sommelier di Tour d’Argent, memilih setiap botol dengan teliti demi pasangan hidangan–anggur yang sempurna ... dan teras.
Di sini, terasnya dinikmati sepenuh hati, sebanding dengan kenikmatannya.
Tanggal dan jadwal
Dari 28 April 2026
Tempat
La Rôtisserie d'Argent
19 Quai de la Tournelle
75005 Paris 5
Situs resmi
rotisseriedargent.com
Reservasi
contact@rotisseriedargent.com
00143541747
rotisseriedargent.com
Informasi lebih lanjut
Buka setiap hari (termasuk hari libur), untuk makan siang dan makan malam dari jam 12:00–14:30 & dari jam 19:00–22:00.















