Baci Baci, brasserie Italia, koktail, minuman beralkohol, dan karaoke

Baci Baci adalah trattoria Italia di sisi République kota, dengan sesuatu untuk semua orang, termasuk penawaran aperitivo yang lezat, hidangan Italia yang lezat, makan siang akhir pekan, dan yang paling penting, ruang karaoke pribadi di ruang bawah tanah.

Jika kami memberi tahu Anda bahwa di Place de la République, sebelum menonton pertunjukan di salah satu teater di Porte Saint-Martin, Anda dapat menikmati minuman beralkohol dengan teman-teman yang jaraknya hanya sepelemparan batu dari sini; dan setelah pertunjukan, setelah tertawa atau menangis, Anda dapat menikmati hidangan Italia yang lezat, diikuti dengan sesi karaoke yang hiruk-pikuk, semuanya di satu tempat, Anda pasti akan sangat senang. Ya, tempat dengan berbagai aspek (disko!) ini memang ada, dan namanya Baci Baci!

Dibuka di boulevard Saint-Martin pada awal tahun 2020 oleh Damien Zappavigna dan Rudy Lafont, yang telah memimpin Zazza dan Ammazza, restoran Italia Baci Baci pasti akan menyenangkan semua teman pencinta kuliner. Dari makan siang hingga makan malam, termasuk minum kopi di bawah sinar matahari di teras, aperitivo dari pukul 15.00 hingga 19.00 dari hari Rabu hingga Minggu dengan kombo Spritz/antipasti seharga €10, dan bahkan makan siang dengan warna-warna sepatu bot di akhir pekan, semuanya diikuti dengan sesi karaoke untuk memecah pita suara Anda di ruang bawah tanah di ruang pribadi yang kecil, Anda pasti ingin meluangkan waktu di sana.

Buka setiap hari dalam seminggu dari pukul 10.00 hingga 02.00, trattoria Baci Baci menyajikan hidangan Italia klasik : focaccia, pizza, pasta, burrata, dan banyak lagi, yang cukup untuk memuaskan semua pencinta gastronomi transalpine. Tentu saja, dan kami menyukainya, hidangannya dibuat dengan menggunakan produk yang bersumber langsung dari Italia.

Sebagai contoh, kami tergila-gila dengan stik mozzarella (€9), yang renyah di luar dan ekstra keju di dalam, untuk dicelupkan ke dalam saus marinara. Anda tak perlu ragu untuk menemani mereka dengan dua koktail dengan aksen Italia, Amaretto Sour (Amaretto, lemon, gula tebu, putih telur; €9) dan Bacino Spritz (vermouth merah, pure stroberi, kemangi, Prosecco, air soda; €11), sebelum beralih ke menu lainnya.

Pasta al ragù (€16) sangat nakal dan dibuat dengan penuh cinta dari seorang ibu Italia sejati- kami menyukainya! Dan pizzanya, Piccante (€15) yang diberi nama yang tepat dengan mozzarella fior di latte, Spianata piccante dan gorgonzola. Kami ingin mencoba makanan penutup, tapi perut kami yang sudah kenyang mengatakan tidak. Lain kali saja!

Agar lebih mudah mencerna makanan, beberapa dari Anda mungkin memiliki ide untuk pergi ke ruang bawah tanah untuk menyanyikan sebuah lagu. Ruang karaoke yang disediakan untuk kelompok yang terdiri dari 4 sampai 10 orang ini berbiaya €5 per orang per jam. Namun, para pecinta kuliner sejati pasti akan menantikan makan siang akhir pekan, yang ditawarkan pada hari Sabtu dan Minggu dengan harga €25.

Yang belum kami ceritakan adalah brunch ini mencakup prasmanan manis dan gurih sepuasnya, diikuti dengan hidangan hari itu (pasta, pizza, atau frittata del giorno) dan hidangan penutup, semuanya disajikan dengan jus segar dan minuman panas.