Berpesta di tengah-tengah Hôtel Particulier yang indah di salah satu lokasi paling simbolis di ibu kota, itulah yang menanti kita di Victoria Paris. Restoran yang elegan dan meriah ini menanti Anda di kakiArc de Triomphe, yang mengintip dari jendelanya yang besar. Di sini, Anda akan terbenam dalam suasana anakronistik yang menggemakanParis pada zaman Belle Époque.
Saat makan siang, Anda akan menemukan diri Anda berada di tempat yang megah, di mana beberapa orang berkumpul untuk makan siang bisnis, yang lain untuk kumpul-kumpul yang bersahabat, dengan ruang yang cukup untuk menjamin para tamu mendapatkan suasana yang akrab. Stafnya memberikan layanan yang penuh perhatian dan ramah, sambil menawarkan saran yang baik bagi mereka yang ragu-ragu.
Menu di sini cukup klasik, namun dieksekusi dengan cermat, dengan berbagai resep yang sesuai dengan semua selera, termasuk pilihan pasta serta hidangan mentah dan beberapa pilihan vegetarian.
Mengenai harga, meskipun hidangan yang menampilkan produk yang luar biasa mahal, sebagian besar hidangan berkisar antara €22 dan €40. Kisaran harga yang cukup tinggi, namun masih sesuai dengan lokasi dan posisi restoran yang berada di kelas atas.
Menu di sini berubah sesuai musim, dan pada awal musim dingin kami dapat menikmati cep velouté, yang menonjol karena teksturnya yang lembut dan lapang, terinspirasi dari cappuccino. Bagi mereka yang mencari sesuatu yang lebih ringan, salad artichoke dengan alpukat dan parmesan, serta salad kacang hijau, jamur kancing, parmesan, dan pistachio, keduanya pasti menggugah selera dengan sayuran segar dan beraroma.
Untuk hidangan utama, favorit kami adalah chicken supreme dengan jamur morel, dengan saus yang lembut dan jamur segar, hidangan dengan aksen hutan yang nyaman yang sulit untuk ditolak dalam cuaca musim dingin ini. Kami juga memilih paccheri dengan ikan sea bass dan tomat ceri, yang dipenuhi sinar matahari, dengan pasta lembut yang direndam dalam saus. Janji itu ditepati!
Terakhir, saat tiba waktunya untuk hidangan penutup, para pencinta makanan manis akan menemukan nama yang tidak asing lagi di sini, karena Victoria menawarkan kreasi andalan Pierre Hermé, koki pastry Prancis terkenal yang juga terkenal dengan makaroni buatannya. Di antaranya adalah gourmet 2000 feuilles, versi baru dari hazelnut praline mille-feuille, dan Ispahan dengan kombinasi leci, mawar, dan raspberry.
Pada malam hari, Victoria berubah menjadi restoran yang meriah. Pada malam hari yang indah ini, tempat ini membuat sebuah kehormatan untuk memastikan bahwa aturan berpakaian dihormati, dalam hal ini akses dapat ditolak meskipun telah melakukan reservasi. Pakaian malam wajib dikenakan, dan keanggunan adalah suatu keharusan: celana jins dan sepatu kets dilarang! Setelah persyaratan ini dipenuhi, Anda dapat menikmati malam dengan set DJ dengan latar belakang Arc de Triomphe.
Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.
Tempat
Victoria Paris
12 Rue de Presbourg
75116 Paris 16
Situs resmi
victoria-paris.com
