C'Roll Sushi: kami mencoba restoran Jepang yang sedang viral dengan sushi berbentuk tabung di Paris - pendapat kami

Sushi keluar dari piring dan masuk ke dalam tabung! Di Paris, sushi Push-Pop sudah menjadi perbincangan hangat di TikTok dan menarik antrean penggemar setiap siang di depan C'Roll Sushi, tak jauh dari Centre Pompidou. Terinspirasi dari tren kekinian di New York, maki generasi terbaru ini menyajikan tampilan yang seru dan eye-catching, sekaligus dirancang agar mudah dibawa pulang.

Mulai dari piring saji hingga ke dalam tabung, hanya tinggal satu langkah - atau lebih tepatnya, satu dorongan. Di Paris, sushi dalam tabung sekarang sedang naik daun dan sudah memecahkan rekor tontonan di TikTok. Di Rue Saint-Martin, tak jauh dari Centre Pompidou, antrean terbentuk setiap siang hari di depan C'Roll Sushi. Yang mereka incar? Tentunya, sushi Push-Pop, varian maki generasi baru yang terinspirasi langsung dari semangat dunia kuliner New York yang sedang ngehits.

Konsep yang sedang viral di Amerika Serikat — di mana Suka Sushi diserbu oleh pelanggan selama ber minggu-minggu — akhirnya hadir pertama kalinya di Prancis. Di sini, maki dimasukkan ke dalam tabung kertas karton, terdiri dari sepuluh gigitan yang sudah dipotong sebelumnya, siap didorong keluar satu per satu.

Cara penggunaannya simpel, seru, dan disesuaikan untuk media sosial: lepas tutupnya, buka sedotan kecap asin (manis atau asin), lalu tuangkan langsung ke dalam roll, tutup kembali, dan tekan tombol di bawah untuk mendorong isinya. Tidak perlu sumpit atau piring. Kalau nggak habis, tinggal tutup kembali tabungnya dan sambungkan lagi sedotannya untuk dibawa pulang.

Dari segi rasa, cita rasa yang ditawarkan cukup klasik namun tetap memuaskan, dan sushi-sushinya disusun dengan baik. Delapan resep tersedia, mulai dari California Roll seharga 9 € hingga Tuna atau Salmon Roll seharga 12 €, belum termasuk opsi Veggie. Harga-harganya, yang sejalan dengan menu makan siang pada umumnya, tidak termasuk salad kol, sup miso, ataupun nasi vinaigrette: C'Roll Sushi tetap merupakan tempat spesialisasi satu produk, yang sepenuhnya fokus pada sushi berbentuk tabung. Untuk melengkapi roll, beberapa minuman juga tersedia untuk dibeli terpisah, seperti kaleng soda atau botol kecil air mineral non-karbonasi maupun berkarbonasi. Tidak ada pilihan pencuci mulut atau lauk pelengkap yang disajikan.

Perlu diketahui, untuk para penggila makanan berat, satu porsi mungkin terasa ringan, tetapi mulai dari dua porsi, harganya bisa cukup membebani untuk makan cepat. Dari segi kenyamanan, jangan berharap terlalu banyak dengan suasana meja panjang: restoran ini hanya memiliki 3 meja dengan total 6 kursi. Jadi, pengalaman makan di sini lebih cocok untuk makan siang singkat daripada santapan santai yang panjang. Sebaiknya dipersiapkan jika cuaca di luar sedang tidak bersahabat!

Sudah bertahun-tahun beroperasi di kawasan ini, restoran ini memutuskan untuk berinovasi dengan mengubah konsepnya secara menyeluruh demi menarik perhatian pelanggan baru di tengah peta restoran Jepang yang sangat khas dan terstruktur. Didukung oleh kekuatan dari para influencer food dan tren yang semakin berkembang di media sosial, kesempatan bermain yang menghibur, visual yang menarik, dan dirancang untuk dinikmati di tempat ini berpotensi besar menyebar ke kota-kota lain di seluruh Prancis.

Cobalah untuk nuansa seru dan Instagrammable... serta supaya lebih menyenangkan dengan mendorong langsung gulungan Anda dari tabungnya!

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.