Hanya sepelemparan batu dari Tour d'Argent di Quai de la Tournelle, Petite Epicerie de la Tour baru saja membuka pintunya, menawarkan berbagai macam produk hebat di satu tempat. Di sini Anda akan menemukan semua kebutuhan sehari-hari, mulai dari anggur hingga makanan yang diawetkan di rumah, serta berbagai produk dalam jumlah besar.
Yannick Franques, koki di La Tour d'Argent dan Meilleur Ouvrier de France, menawarkan berbagai produk yang dibuat sendiri di dapur La Tour, dengan menggunakan resepnya sendiri. Hanya beberapa contoh saja? Terrines, foies gras, sosis, tetapi juga, untuk pertama kalinya, saus dan garam untuk menemani daging dan unggas yang lezat, seperti bebek Challandais dari Maison Burgaud, juga tersedia untuk dijual dan siap dimasak di rumah.
Selain minyak, cuka, dan mustard, ada juga berbagai produk susu, termasuk mentega dan susu organik dari produsen kecil di wilayah Ile-de-France, pilihan keju yang dimatangkan oleh Laurent Dubois, sayuran musiman dari wilayah tersebut, teh dan kopi dari Brûlerie des Gobelins, infus organik dari Emmanuel Burlot, campuran rempah-rempah dari Maison Girofle & Cannelle, dan untuk sarapan adiboga, selai, olesan, granola, dan biskuit.
Untuk menemani hidangan istimewa ini, La Petite Epicerie de la Tour menawarkan kepada para pencinta sampanye berkualitas tinggi, serta berbagai jenis anggur Tour d'Argent: Bordeaux, Sauternes, Gevrey-Chambertin, Saint-Emilion, Graves, Vacqueyras, Chablis, Sancerre, dan sekitar seratus botol luar biasa dari gudang anggur Tour d'Argent yang legendaris.
Tanggal dan jadwal
Dari 8 Desember 2020
Tempat
La Petite Epicerie de La Tour
13 Quai de la Tournelle
75005 Paris 5
Situs resmi
boutique.tourdargent.com
