Apakah Anda ingin menguasai seni membuat pasta seperti Simone Zanoni, mempelajari trik-triknya dariAlan Taudon atau Christian Le Squer yang sudah berbintang tiga, terpukau dengan pengetahuan oenologiEric Beaumard, atau mencoba menandingi keindahan kue-kue Michael Bartocetti? Akhir tahun ini akan memberi Anda kesempatan untuk melakukan hal tersebut!
Mulai 30 Oktober hingga 30 Januari 2021, George V Paris menawarkan kelas master yang unik dalam seni gastronomi. Ini merupakan kesempatan untuk mempelajari cara meracik hidangan istimewa sebelum musim perayaan, atau hadiah luar biasa bagi para penggemar yang ingin belajar dari koki terkenal.
Bagaimana cara kerjanya? Anda akan disambut di lobi, lalu menuju ke restoran berbintang Michelin yang terkenal: Le Cinq. Di tempat yang megah ini, giliran Anda untuk berbicara langsung dengan para koki. Setelah Anda mengenakan celemek dan peralatan makan, pergilah ke dapur, yang telah disulap menjadi lebih privat untuk acara ini.
Setelah Anda selesai beraktivitas, saatnya untuk menikmati makan siang, minum teh atau minuman beralkohol dalam suasana hangat yang penuh keunggulan dan berbagi.
Pada akhir Oktober, koki Simone Zanoni akan membuka pesta dengan nuansa Dolce Vita di Paris. Cari tahu bagaimana pasta dibuat, bagaimana ia membentuk dan memasaknya. Anda akan mengetahui semua tentang trik-triknya dan bahan-bahan yang harus dimiliki! Dia bahkan merusak 3 gilingan dalam setahun...
Apakah Anda menyukai makanan manis dan jatuh cinta dengan kreasi Michael Bartocetti? Biarkan diri Anda terbawa oleh teknik dan kesabarannya, semuanya dengan kebaikan hati. Jangan khawatir, meskipun Anda kesulitan, koki akan tetap memberi selamat kepada Anda! Ya, dia akan melakukannya. Dan saat kita mengakhiri dengan waktu minum teh yang lezat, tentu saja, hidup itu indah.
Bagi mereka yang ingin memberikan keajaiban malam tahun baru yang luar biasa kepadapara tamunya , satu hari penuh telah dirancang untuk Christian Le Squer dan kaki tangannya, Michael Bartocetti dan Eric Beaumard , wakil sommelier terbaik dunia. Ketiganya masing-masing menawarkan resep bintang tiga, hidangan penutup yang lezat, serta pasangan makanan dan anggur. Setiap penemuan disertai dengan panduan langkah demi langkah yang sangat teliti , dengan saran yang tak ternilai tentang cara membuat perayaan akhir tahun Anda menjadi luar biasa.
Jika Anda memilih hadiah Natal, perhatikan bahwa 3 sesi telah dirancang pada bulan Januari untuk penemuan ini setelah musim perayaan.
Berikut ini adalah kalender kelas master:
Minggu, 30 Oktober (10:00-13:30)
Menghirup Nafas Dolce Vita di Paris oleh Simone Zanoni,
dengan biaya 750 euro per orang.Minggu 14 November (10.00-13.30)
Ringan, memanjakan diri, dan kreativitas: memasak berbahan dasar tumbuhan oleh Alan Taudon,
dengan biaya 750 euro per orang.Minggu 28 November (2-5.30 sore)
Hidangan penutup yang meriah dengan semangat George V oleh Michael Bartocetti,
, dengan harga 650 euro per orang.Minggu 12 Desember (pukul 09.00-12.30 dan 14.00-16.00)
Tables de fêtes: keajaiban pesta makan malam Malam Tahun Baru terbaik oleh Christian le Squer, Eric Beaumard, dan Michael Bartocetti,
, dengan harga €2.150 per orang.Minggu 9 Januari (16:45-19:45)
Terroir Italia yang luar biasa untuk dicicipi sekali seumur hidup Anda, oleh Francesco Cosci,
dengan harga €550.Minggu 23 Januari (16:45-19:45)
Burgundy, menemukan kebun anggur yang memukau sekaligus legendaris, oleh Eric Beaumard,
, dengan harga 1050 euro per orang.Minggu 30 Januari (10.00-13.30)
Mengikuti jejak koki bintang tiga: kreasi khas Le Cinq*** oleh Christian Le Squer,
, dengan harga €1150 per orang.Kelas master dapat dipesan melalui email ke experience.paris@fourseasons.com atau menelepon +33 (1) 49 52 79 40, setidaknya 72 jam sebelumnya.
Tanggal dan jadwal
Dari 13 Oktober 2021 Pada 28 Januari 2022
Tempat
George V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Mengakses
Metro George V (Jalur 1)
Situs resmi
fr.grandluxuryhotels.com
Reservasi
experience.paris@fourseasons.com
0149527
