Guida alle pasticcerie e panetterie

Gareopains a Méré: la pasticceria e panetteria degli Yvelines che ha conquistato numerosi premi

Gareopains (o Gare o Pains) a Méré, nelle Yvelines, conquista premi e il cuore dei golosi. Miglior cornetto del 2025, miglior pasticceria del 2024: questa meta merita sicuramente una deviazione o una pausa all'insegna del piacere.

Les Halles d'Issy Biltoki, l'area ristoro e il mercato gastronomico di Issy-les-Moulineaux

Sulle rive della Senna, a Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel hanno lasciato il posto a Les Halles d'Issy - Biltoki, un enorme mercato di 1.000 m² e un'area gastronomica che vi accoglierà dalla colazione alla cena in un'atmosfera festosa. Qui troverete una serie di 20 artigiani e commercianti ultra-impegnati, tutti decisi a offrirvi i prodotti migliori.

Pleincœur, apertura dell'Atelier Noisette & Chocolat di Maxime Frédéric: negozio e laboratorio

Maxime Frédéric e la sua famiglia aprono una fabbrica di nocciole nel cuore di Parigi, nel 17° arrondissement! Vi portiamo a visitare questo nuovo locale di Pleincœur, che combina la produzione di praline fatte in casa, laboratori con prossime masterclass e un negozio per buongustai.

La Boulangerie Méditerranéenne, l'indirizzo del quartiere soleggiato di Montrouge (92) e Parigi

A due passi dalla stazione della metropolitana Mairie de Montrouge, un indirizzo di quartiere soleggiato e gourmet attende i buongustai: la boulangerie méditerranéenne. Questo locale, con la sua sala da tè e la sua terrazza, offre un assaggio della dolce vita dell'Hauts-de-Seine e dell'8° arrondissement di Parigi, con classici realizzati secondo le regole dell'arte e creazioni originali che cambiano con le stagioni.

Christophe Louie svela i suoi dolci: le creazioni di Anthony Nguyen con le pepite

Christophe Louie, noto per i suoi panettoni a lievitazione naturale, amplia l'offerta della sua boutique nel 3° arrondissement di Parigi, affidando ad Anthony Nguyen la creazione di una gamma originale di pasticcini tanto deliziosi quanto audaci. La linea è destinata a diventare permanente ed evolutiva, con l'aggiunta di una selezione di breve durata per la Pasqua 2025, disponibile fino alla fine di aprile 2025.

Il nuovo panificio artigianale Les Commères, Parigi 12e

Les Commères Boulangerie apre una seconda sede al 74 di rue Crozatier, nel 12° arrondissement di Parigi. Più grande, più moderna, con un tocco retrò e un'ampia terrazza, questa panetteria e pasticceria offre l'ambiente ideale per una pausa gourmet sotto il sole.

Chamboule, la nuova pasticceria artigianale che delizia Montmartre nel 18° arrondissement

Chamboule è il nome di questa nuova panetteria artigianale che si è insediata a Montmartre, nella 18ᵉ. Con pani a lievitazione naturale e farine antiche, un'ottima gamma di viennoiseries e tante cose da gustare, vi portiamo alla scoperta di questo nuovo locale per buongustai.

La Mauvaise Herbe: una panetteria 100% vegetale che unisce tradizione e modernità nel 17° arrondissement

Nel 17° arrondissement c'è un nuovo indirizzo da non perdere per gli amanti delle piante: La Mauvaise Herbe, una panetteria e pasticceria impegnata che reinventa i classici del genere senza prodotti animali, fatti in casa da un duo di appassionati.

Pleincœur, panetteria, pasticceria e cioccolateria di Maxime Frédéric Parigi 17° arrondissement

Maxime Frédéric, il famoso pasticcere dello Cheval Blanc, circondato da un team di talento, ha aperto Pleincœur, una panetteria, pasticceria e cioccolateria a conduzione familiare che offre molti tesori. Vi portiamo alla scoperta di questa boutique parigina nel 17° arrondissement, nel quartiere di Batignolles.

Miettes, la panetteria gourmet con i suoi pani a lievitazione naturale e le sue farine antiche, nel 18° arrondissement

Situata nel cuore della via dello shopping Rue de l'Olive, nel 18° arrondissement, la sua facciata sobria riflette il suo concetto: una panetteria senza fronzoli che si basa su prodotti crudi e ricette di alta qualità.

Gonflé, la deliziosa panetteria e pasticceria di Timothy Breton a Parigi

Dite addio a Bara e date il benvenuto a Gonflé, la nuova panetteria e pasticceria di Timothy Breton nel 10° arrondissement di Parigi, a due passi dalla Gare du Nord. Andiamo a scoprire le sue prelibatezze. Vi raccontiamo tutto sull'assortimento ridisegnato e ampliato e sull'ambizione di espandersi in altre sedi.

Roulés Boulés : La panetteria dei panini gourmet e degli eccezionali pasticcini viennesi, Parigi 3° arrondissement

Siete alla ricerca di una panetteria artigianale di quartiere nel 3° arrondissement di Parigi che renda giustizia ai buoni panini e alle viennoiseries di qualità? Vi invitiamo a recarvi da "Roulés Boulés" in questo eccellente indirizzo gastronomico che combina qualità, amore e viennoiseries creative. Lo abbiamo provato e lo adoriamo!

Boulangerie Nouvelle, il panificio artigianale biologico con pane a lievitazione naturale e farine antiche nell'XI arrondissement

Boulangerie Nouvelle, questo è il nome di questa piccola panetteria 100% tradizionale, con i suoi deliziosi pani a lievitazione naturale e brioches realizzati con le buone farine biologiche di una volta.

Petite Île Paris, la pasticceria franco-taiwanese che delizia il quartiere Marais

Petite Île Paris è il nome di questa affascinante panetteria artigianale del 3ᵉ arrondissement, che ci delizia con i suoi pani a lievitazione naturale, le viennoiseries gourmet e le brioches taiwanesi uniche. Vi accompagneremo alla scoperta.

Gast, panetteria e brunch durante il giorno, bistronomia la sera

Locale poliedrico, Gast è aperto 24 ore su 24, per cui è possibile sgranocchiare un pasticcino, fare un brunch o un brindisi con piatti bistronomici, a seconda dell'ora.

Panetteria, pasticceria e cioccolateria di Christophe Michalak Étienne Marcel, Parigi 1er

Allarme per i buongustai: Christophe Michalak ha appena aperto il suo nuovo negozio nel 1ᵉʳ arrondissement di Parigi. Recatevi in rue Etienne Marcel per scoprire questo nuovo punto di riferimento per i buongustai, che per la prima volta riunisce pasticceria, panetteria e cioccolato in un unico locale.

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, il meglio della pasticceria francese Parigi 15° arrondissement

L'Équilibre è la Boulangerie Pâtisseries che tutti frequentano nel 15° arrondissement di Parigi. Va detto che con un panettiere-patissier che è un ex sous chef di palazzo, i pasticcini, le viennoiseries e altri pani a lievitazione naturale sono tanto lussuosi quanto deliziosi, e a un prezzo più accessibile. Amiamo il classico, eseguito in modo eccellente, il tutto in una boutique storica.

Boulangerie Éveil, una pepita di farine all'antica e prodotti buoni nel 17° arrondissement di Parigi

Allarme pepite! Abbiamo scovato una nuova panetteria nel 17° arrondissement di Parigi che merita una visita. Farine all'antica e materie prime di qualità, 25 anni di esperienza e prezzi accessibili: ha tutte le carte in regola. Vi accompagniamo a scoprirla.

Il Pane vivo, un pane di grano duro unico e facilmente digeribile, è ora disponibile per la consegna in tutta la Francia.

Avete mai sentito parlare di Pane Vivo? Il panificio che fa il pane che fa bene? Una farina unica di grano duro antico, un lievito madre ancestrale e tanto tempo: ecco cosa fa la qualità digestiva di questo pane quasi privo di glutine. E la buona notizia è che la casa sta lanciando un abbonamento per ricevere il suo pane ovunque in Francia. Andate, il vostro microbiota vi ringrazierà!

Shinya Pain: un negozio insolito specializzato in pasta madre naturale a Montmartre

Amanti del cibo alla ricerca dell'autenticità! Nel 18° arrondissement, c'è un piccolo panificio aperto 4 giorni alla settimana per sole 3 ore, una vera delizia per gli amanti del pane a lievitazione naturale. Vi presentiamo Shinya Pain!