Probabilmente uno dei tetti più belli di Parigi, la terrazza arroccata di Le Brach, nel 16° arrondissement, offre una vista panoramica della capitale mentre si prende il sole. Per l'estate 2025, questo rifugio riservato si vestirà dei colori della Provenza e della Costa Azzurra, proponendo le annate di punta di un'azienda vinicola emblematica della costa del Var, accompagnate da bocconcini tanto freschi quanto deliziosi.