Guida immersiva ai ristoranti

Gourou, un bazar tradizionale indiano a Parigi

Con il suo aspetto tradizionale da bazar, il ristorante indiano Gourou aprirà le sue porte a Parigi il prossimo autunno.

UNI Paris, il ristorante giapponese di lusso dello chef Akmal Anuar nel cuore del Triangolo d'Oro

Nel raffinato Triangolo d’Oro di Parigi, UNI Paris incarna un’eleganza discreta e propone una cucina giapponese audace. Alla guida, lo chef singaporiano Akmal Anuar elabora un menù dove ingredienti di alta qualità e creatività si mescolano con raffinatezza.

Les Rupins : un autentico bistrot parigino nel 10° arrondissement, vicino al Canal Saint-Martin

A due passi dal Canal Saint-Martin, dalla Gare de l’Est e da République, il ristorante Les Rupins è un autentico bistrot parigino. Situato nel cuore del 10° arrondissement, rappresenta il POSTO sicuro dove la tradizione culinaria di Parigi incontra una cucina moderna, interamente fatta in casa, preparata con ingredienti freschissimi e di stagione. Qui, ogni piatto celebra il meglio di ciò che Parigi offre in termini di gastronomia.

Hong Bao, il ristorante cinese immersivo che ci delizia con bao, noodles e ravioli a Parigi La Défense

Hong Bao arriva al Westfield 4 Temps di La Défense, nell'Hauts-de-Seine. Questo ristorante cinese immersivo dall'atmosfera shanghainese ci delizia con noodles Biang Biang fatti in casa, baos morbidi e ravioli al vapore. Abbiamo provato questa mensa XXL e vi raccontiamo tutto.

SIGMA: la nuova indagine immersiva di 5e Acte

Scoprite Sigma, un teatro poliziesco immersivo all'Hôtel Kergorlay Langsdorff. Si sta preparando una riunione e l'atmosfera è carica di segreti. Questa sera, in questa sontuosa casa di città, la finzione sarà infranta e voi avrete un posto in prima fila. Sarete liberi di varcare le porte, ascoltare i sussurri e scoprire la verità. Voi siete l'ospite, il testimone, il detective.

Wonderwoods: il ristorante immersivo nel cuore della foresta incantata di Val d'Europe (77)

Ephemera ha allestito un ristorante immersivo nella foresta incantata a Val d'Europe, Seine-et-Marne. In un ambiente magico, Wonderwoods combina piatti a tema, creature magiche e lucciole colorate per un'esperienza di gusto che rasenta la spettacolarità.

Red Sauce, il vero ristorante italo-americano che fa la gioia di Parigi

Specialità italo-americane nella pura tradizione dei locali con salsa rossa, un arredamento che è come un salto dall'altra parte dell'Atlantico e un menu che offre un imbattibile rapporto qualità-prezzo e originalità: benvenuti da Red Sauce!

Le Bon Bock, un'istituzione di Montmartre che unisce arredamento d'epoca e cucina francese

Le Bon Bock sta vivendo una nuova vita sotto l'impulso di Benjamin Moréel e Christophe Préchez. Questa istituzione della Butte Montmartre punta a (ri)attirare i clienti, sia turisti che locali, con la sua cucina tradizionale francese, l'arredamento deliziosamente vecchio stile e il piano bar nascosto nel retrobottega.

Honō, una sfilza di yakitori giapponesi cucinati in binchotan in un ambiente piuttosto tradizionale

Honō si propone di riportare lo yakitori giapponese al centro del piatto, immergendo i buongustai in un ambiente tradizionale, intimo ed esotico.

Monsieur Claude, il ristorante anticonformista di Danny Khezzar a Rueil-Malmaison, svela la sua identità

Monsieur Claude ha aperto le sue porte! Rueil-Malmaison, nell'Hauts-de-Seine, alle porte di Parigi, è il posto giusto per scoprire il nuovo ristorante Bistrots Pas Parisiens di Danny Khezzar, emblematico finalista della stagione 14 di Top Chef e chef stellato del Bayview. Questo insolito ristorante vi riporta ai ruggenti anni Venti. Ve lo raccontiamo.

Kuma, curry e donburis giapponesi rassicuranti

Per una dose di comfort, recatevi da Kuma, specializzato in donburi e curry giapponese.

Ephemera : Under The Sea, la nuova versione del ristorante immersivo sarà nel 15° arrondissement di Parigi

Una nuova e insolita avventura attende i buongustai e gli esploratori parigini nella capitale. Il gruppo Ephemera, noto per i suoi ristoranti immersivi, ci invita a sperimentare una nuova immersione, questa volta nel 15° arrondissement. Vi raccontiamo cosa sappiamo di Under The Sea.

Colère, il secondo ristorante (top!) di Eloi Spinnler, chef stellato dei social network

Lo chef Eloi Spinnler, star dei social network, apre finalmente il suo secondo ristorante a Parigi. Si chiama Colère, fa seguito al suo primo ristorante, Orgueil, e si sta rivelando terribilmente birichino.

Atica, un ristorante immersivo e culturale che offre un'esperienza unica

Atica si preannuncia come una delle aperture più interessanti del prossimo autunno e promette un'esperienza immersiva unica.

Pink Koï Paris, il ristorante giapponese immersivo e festoso di Les Halles - video

Ecco l'esclusiva presentazione di Pink Koï Paris, il ristorante giapponese che attirerà sicuramente tutta Parigi. È il primo ristorante di Parigi dedicato al robata (barbecue giapponese), con piatti succulenti ma accessibili.

Marie Akaneya, l'unico ristorante giapponese a Parigi che serve carne di Matsusaka

Il ristorante giapponese Marie Akaneya e i suoi chef Chiho Murata e Ignasi Elias presentano ai buongustai parigini un prodotto eccezionale, il manzo Matsusaka, una carne tanto rara quanto gustosa. E per il dessert, c'è un'altra prelibatezza nel menu: il melone giapponese Crown.

Red Katz, ristorante cinese tradizionale in un favoloso ambiente retrò

Un mix di tradizione e modernità, il ristorante Red Katz presenta un menu che rende omaggio ai più grandi classici della cucina cinese, perfettamente eseguiti in un ambiente davvero favoloso.

Mojju, il ristorante franco-coreano gestito dallo chef Thibault Sombardier

Lo chef Thibault Sombardier ha lanciato Mojju, un ristorante coreano con un tocco francese.

Jinchan Yokocho, il covo di curry giapponesi a Parigi

Dopo il successo di Jinchan Shokudo, la coppia franco-giapponese Alban e Miyo Cacace è tornata alla carica aprendo un nuovo izakaya, Jinchan Yokocho, dove si possono gustare confortanti curry giapponesi.

Wagon Bleu Paris, un insolito ristorante di ispirazione corsa in una vecchia carrozza dell'Orient Express

Nel cuore del 17° arrondissement di Parigi, il Wagon Bleu è un'istituzione parigina che è rinata con un concept al tempo stesso gastronomico e festoso, che vale la pena di essere visitato. Questo insolito ristorante, situato in un'autentica carrozza dell'Orient Express del 1925, offre una generosa cucina in stile corso e un vivace programma di DJ set nei fine settimana.