Double Impact : il primo ristorante parigino dello chef Etienne Dupuy e di Mickael Robinault, tra radici bretone, ricordi di viaggio e cucina sincera, nel cuore del IX arrondissement di Parigi. Il ristorante propone un’esperienza pensata come un racconto culinario, con un menù unico che evolve regolarmente in base alle stagioni, ai produttori e alle ispirazioni del momento. Un indirizzo che mescola cucina d’autore, prodotti viventi, capitoli golosi e abbinamenti curati in un approccio in movimento costante.
