Sequoia, il ritorno del sublime rooftop del Kimpton St Honoré Paris con uno Spritz bar

Sequoia è il nome del bar sul tetto del Kimpton St Honoré Paris,progettato dal famoso architetto Charles Zana e che offre una vista a 360° sui tetti di Parigi e sui suoi monumenti simbolo, dall'Opera alla Torre Eiffel. Per scoprirla, recatevi al 10° piano di questo splendido hotel sul Boulevard des Capucines. Quitroverete una sublime terrazza stagionale di 300 m2 con 80 posti a sedere in un ambiente che rende omaggio all'arte di vivere parigina. È qui che i parigini di tutte le età vengono a godersi l'impressionante panorama del paesaggio di Haussmann sorseggiando cocktail ghiacciati.

Il menu presenta una selezione di vini, champagne e creazioni di mixologia estiva. Per questa stagione, il capo barman Thomas ha presentato un menu con uno dei cocktail chiave delle vacanze: lo Spritz. Lo Spritz è disponibile in diverse versioni: Aperol, Liquore Saint-Germain, Liquore Candide e Italicus. Per accompagnare il tutto, ci sono tapas da condividere, tra cui guacamole fatto in casa, hummus rosa, maki e sushi. Il modo perfetto per rinfrescarsi quest'estate! Si noti, tuttavia, che qui è richiesta una consumazione minima di 40 euro a persona.

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Per la cronaca, questo locale apparteneva a La Samaritaine. Ospitava le boutique di lusso. Oggi, questo gioiello architettonico, classificato come monumento storico, è un hotel con un ristorante-bar al piano terra (Montecito) e un tetto Sequoia che dovrebbe piacere agli amanti della bella vista.

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