Ogni domenica, dalle 12.00 alle 15.00, la Brasserie Thoumieux vi invita a scoprire il suo nuovissimo brunch. Lo chef Sylvestre Wahid ha selezionato con cura tutti i prodotti che potrete gustare in questo brunch, a un prezzo che rimane molto ragionevole (48 euro)!
Marmellata fatta in casa dallo stesso chef, che segue alla lettera la ricetta della nonna. Pane senza glutine con frutta secca e semi, il famoso burro di Jean-Yves Bordier, formaggi stagionati, prosciutto con osso, prosciutto crudo e petto di pollame, salmone tradizionale affumicato in casa, pasticceria calda, generose brioches, torte di mele caramellate, una selezione di pasticcini Gâteaux Thoumieux, frullati e succhi di frutta freschi, caffè e uova preparate su ordinazione (strapazzate, in camicia, sode, alla benedettina, alla meurette, alla coque).
È possibile accompagnare il tutto con un bicchiere di Champagne (15 euro), un Bellini o un Mimosa (17 euro).
Questo è ciò che troverete sul tavolo del vostro brunch.
Se lo desiderate, potete anche scoprire il menu à la carte e i piatti d'autore come la vellutata di zucca, guarnita a fuoco lento, l'esplosione di castagne, la mortadella di astice blu, i crostacei al basilico verde, le scaglie di parmigiano, o la suprema di pollame giallo cotta in brodo, le verdure in pentola con salsa di pollo.
Un nuovo brunch regale da gustare in famiglia e con gli amici!
Posizione
Le Thoumieux
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
La coupe de Champagne: €15
Pour les enfants de - 12 ans: €20
€48
Ulteriori informazioni
Domenica dalle 12:00 alle 15:00
