Per Wine Paris & Vinexpo Paris 2023, la selezione OFF 2023 pone un'enfasi particolare sul servizio del vino e sulla mixology nei loro locali.
Locali caldi, unici, vivaci, con un menu eclettico - almeno cinquanta referenze e una buona diversità di regioni francesi -, vini di viticoltori che lavorano in modo pulito, alcolici di qualità, buon cibo e un'accoglienza piacevole: questi sono i criteri di questa nuova selezione.
L'eclettismo di questa selezione - dalla cantina al ristorante stellato - che quest'anno comprende 100 nuovi locali, mira a offrire un'esperienza unica e conviviale a tutti gli epicurei e agli amanti del vino e degli alcolici, e a celebrare l'incredibile diversità gastronomica di Parigi.
Un programma effervescente che farà vibrare Parigi dal 13 al 15 febbraio:
- Al "CANON D'ACHILLE", nel 19° arrondissement, le donne saranno protagoniste con i vini delle donne produttrici, sia nei bicchieri che nelle bottiglie proposte nel menu à la carte;
- presso "LA CALE" nel 19° arrondissement, con una degustazione alla cieca di 4 annate in assemblaggio offerte al bicchiere (due bianchi, due rossi). A chi trova il vitigno giusto nel bicchiere assaggiato verrà offerto un bicchiere di quel vino;
- JAJA" nel 4° arrondissement, con serate speciali dedicate alle bollicine: spumante naturale, champagne e sidro;
- GRAND COEUR" nel 4° arrondissement, con serate Magnum;
- BON VIVANT", nel 5° arrondissement, con una degustazione di vini da macerazione.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumatelo con moderazione.
Date e orari di apertura
Da 13 febbraio 2023 a 15 febbraio 2023
Sito ufficiale
www.leoff-paris.com
