YARD Festival 2026, il salone del vino naturale e dei prodotti del territorio al ristorante YARD

Gli appassionati di buone bottiglie e di prodotti curati sono attesi a braccia aperte al ristorante YARD per la 4ª edizione del YARD Festival, domenica 25 ottobre 2026 dalle 11:00 alle 19:00, per celebrare il bere bene e il mangiare bene. Per questa edizione 2026, il salone del vino naturale e dei prodotti del territorio propone una giornata di festa articolata attorno a degustazioni e a scambi con le donne e gli uomini che si impegnano a proteggere e valorizzare i terroir attraverso il loro saper fare.

In programma oltre 35 viticoltori, produttori e artigiani, provenienti dall’Alsazia, dal Bordolese, dal Sud-Ovest, dalla Loira, dalla valle del Rodano, dall’Italia e oltre, riuniti per offrire degustazioni di oltre 150 cuvée e prelibatezze, per il massimo godimento del palato.

Tra i viticoltori presenti quest'anno: Jean Foillard, figura storica del Beaujolais naturali e ospite per la prima volta al YARD Festival, ma anche Le Coste, Cyril Alonso, Philippe Chatillon, Nicolas Chemarin, Théo Einhart, Sept Winery e infine Sous le Végétal.

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A livello di piatti, Terroirs d’Avenir quest'anno prende in mano l'intera sezione food, accompagnata da una selezione di produttori e artigiani: prosciutto Kintoa della cooperativa Belaun, ostriche della Normandia, trota di Banka, agrumi di Lemon Story, oli d’oliva di Profil Grec, acciughe della Cantabria Olagasthi, formaggi e prodotti di gastronomia di nicchia selezionati dai loro team.

Nel programma anche un pop-up gastronomico affidato a uno chef ospite e tre DJ che si alterneranno alle console per tutta la giornata. Si paga 25€ l'ingresso con un bicchiere serigrafato in omaggio e degustazioni gratuite (da bere e da mangiare) lungo tutti gli stand.

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