Hai voglia di provare il vegano? Questo è il momento giusto, dato che il Challenge Veganuary si svolge durante tutto il mese di gennaio. L’obiettivo di questa iniziativa è consumare più alimenti a base vegetale e avvicinarsi allo stile di vita vegan per un mese, dal 1° al 31 gennaio.
Nel 2025, quasi 25 milioni di persone hanno partecipato a questa sfida, un numero in costante crescita ogni anno, con sempre più onnivori che decidono di fare il passo e sperimentare questa esperienza. Catene, caffè e ristoranti sono inoltre incoraggiati a proporre opzioni vegetali durante tutto il periodo, e l’anno scorso sono stati lanciati oltre 2000 nuovi prodotti e menu completamente vegani, in occasione del Veganuary.
In realtà, si tratta di una sfida semplice da affrontare a casa, perché Veganuary sostiene i curiosi e gli avventurieri con idee di ricette e menu, liste della spesa e consigli pratici. Un ottimo modo per mettere da parte i pregiudizi sull'alimentazione vegana e ridurre il consumo di prodotti di origine animale.
E questo rende ancora più facile partecipare a Veganuary 2026 nella capitale, grazie alla vasta scelta di indirizzi dolci e salati che sono fioriti, nel corso degli anni, nella Città delle Luci. Quindi, ristoranti, caffè, coffee shop, pasticcerie, street food... Ecco i posti vegani da non perdere a Parigi per scoprire il veganismo nel rispetto della tradizione!
I ristoranti vegani e vegetariani di Parigi, i nostri indirizzi preferiti
Parigi pullula di ristoranti vegani per deliziare i vegani della capitale. Scoprite i ristoranti dove potrete gustare piatti deliziosi realizzati senza prodotti di origine animale! [Per saperne di più]
La nostra scelta di ristoranti di street food vegetariani e vegani a Parigi
Cercate uno street food vegetariano e vegano gustoso e saporito a Parigi? Ecco i migliori indirizzi! [Per saperne di più]
Ristoranti vegetariani e vegani con terrazza a Parigi, i nostri indirizzi preferiti
Buono, bello, biologico... ecco cosa vi aspetta nei ristoranti vegetariani e vegani di Parigi. Da gustare in terrazza! [Per saperne di più]
I brunch vegetariani e vegani a Parigi: le migliori indirizzi verdi da non perdere
Desideri un brunch ricco e senza ingredienti di origine animale? A Parigi, i locali vegetariani e vegani si moltiplicano, offrendo menu gustosi, colorati e creativi da scoprire durante il fine settimana! [Per saperne di più]
Caffè e coffee shop vegani e vegetariani a Parigi, i nostri indirizzi preferiti
A Parigi, i caffè e le caffetterie vegani e vegetariani combinano sapori vegetali e caffè di qualità. Luoghi impegnati e golosi, perfetti per una pausa responsabile. [Per saperne di più]
Pasticcerie vegane e vegetali a Parigi, i nostri indirizzi consigliati
A Parigi, le pasticcerie vegane reinventano la golosità senza prodotti di origine animale. Brownies, biscotti, torte, dessert vegetali... Creazioni creative e accessibili a tutti i palati! [Per saperne di più]
Attualmente, un ristorante vegano sorprendente che reinventa con maestria e delizia i classici della cucina da bistrot.
Dopo il successo del loro concept store vegano Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba e Raphaël Francisco lanciano Présent, un bistrot a base di piatti vegetali, sempre nel 11° arrondissement. Un indirizzo ambizioso che reinventail classici della cucina carnivora, proponendoli in versione 100% vegetale... e davvero irresistibile! [Per saperne di più]
Les Artizans : caffè accogliente, dolci vegetali golosi e fioraio nel sesto arrondissement
Un mix di profumo di caffè e di tulipani, è la scommessa riuscita degli Artizans, questo coffee shop ibrido e poetico nel cuore di Saint-Germain-des-Prés, che declina l’universo floreale fino ai suoi pasticcini vegetali e raffinati, perfetto per regalarsi una parentesi bucolica e golosa. [Per saperne di più]
Tout Day, cucina di bistrot incentrata sul vegetale, alimentari, negozio di abbigliamento usato e mercatino dell'usato
Tout Day propone a Parigi un modello abbastanza inedito: un bistrot locavoro arricchito da una spesa circolare, da un angolo dell'usato e da una piccola merceria/mercatino delle pulci. Tutto sotto lo stesso tetto! Un indirizzo solare che dimostra come l'alimentazione sostenibile possa rivelarsi sinonimo di piacere, generosità e accessibilità. [Per saperne di più]
Breathe, un ristorante giapponese 100% vegetale con maki e sushi vegani
Siete vegani ma non potete rinunciare al sushi, ai maki o persino al pollo fritto? Recatevi al ristorante vegano Breathe, nel Sentier, per specialità giapponesi 100% vegetali! [Per saperne di più]
Crea'Café: la caffetteria creativa per laboratori di pittura al 100% di fronte al Père-Lachaise.
A due passi dal cimitero di Père-Lachaise, ha aperto i battenti un coffee shop creativo: il Créa'Café. Ideato da Louise, questo luogo ibrido tra un laboratorio di pittura e un salotto accogliente dalle vibrazioni retrò invita a lasciarsi andare, pennello alla mano, sia su tela che su tessuto, per una sessione di 2 ore e mezza accompagnata da una bevanda. [Per saperne di più]
Le Chat-Rivari Café: il piccolo e accogliente caffè vegano dove è possibile adottare un gatto nel 13° arrondissement
Un nuovo locale per gli amanti dei gatti! Nel 13° arrondissement, il Chat-Rivari Café vi accoglie nel suo accogliente nido per uno spuntino gourmet a base vegetale, circondato da adorabili gatti che potrete adottare se ve ne innamorerete. [Per saperne di più]
Slow: un ristorante accogliente nel 14° arrondissement che propone una cucina gourmet creativa!
Sponsorizzato - Jean Michel, Emi e Louise vi accolgono dal martedì al sabato, a pranzo e a cena, oltre che la domenica a pranzo, in questo locale caldo e accogliente dove piccoli piatti delizieranno il vostro palato, nel cuore del 14° arrondissement. [Per saperne di più]
Bloom, il ristorante di sushi vegano preferito da Christian Ventura a Parigi
Bloom è il nome di questo ristorante vegano con accenti giapponesi, che ha appena aperto nel 17° arrondissement di Parigi. Il sushi vegano, già di tendenza dall'altra parte dell'Atlantico, arriva a Parigi e ci piace! [Per saperne di più]
Wani Paris, il caffè poetico del 6° arrondissement che tira fuori il meglio dalle piante
Wani è il nuovo caffè della Rive Gauche, a due passi da Le Bon Marché. È gestito da Sugio Yamaguchi, ex virtuoso del ristorante Botanique, che vuole offrirci prodotti semplici, sani e finemente lavorati. [Per saperne di più]
Atica, un ristorante immersivo e culturale che offre un'esperienza unica
Atica si preannuncia come una delle aperture più interessanti del prossimo autunno e promette un'esperienza immersiva unica. [Per saperne di più]
Faubourg Daimant, cucina vegetariana borghese con un tocco di classe!
E sono due per il Daimant Collective! Dopo il Plan D e i suoi panini vegani, è il momento della cucina borghese e delle salse del Faubourg Daimant, ovviamente 100% vegane! [Per saperne di più]
Jo and Nana Cakes: pasticcini e tè vegani in un'accogliente sala da tè vintage
A due passi dalla Petite Ceinture, nel 12° arrondissement, godetevi un momento di calma e di golosità da Jo and Nana Cakes, una pasticceria a base vegetale dove potrete gustare deliziosi dolci da portare in giro, per l'ora del tè o per il brunch! [Per saperne di più]
Agriturismo Ora al Pavillon du Lac, uno spettacolo culinario vegetariano e quadri commestibili direttamente sulla tavola
Situato nel Pavillon du Lac, nel cuore di Buttes-Chaumont, l'agriturismo Ora offre una vera e propria esperienza gastronomica con uno spettacolo culinario dello chef Saayaan, che ingrandisce le verdure in immagini commestibili disegnate direttamente sul tavolo. [Per saperne di più]
Mannie, il creativo ristorante vegetariano di street-food a due passi dal Palais-Royal
Cibo di strada creativo e 100% vegetariano? Questa è l'esperienza offerta da Mannie, un ristorante gourmet dall'atmosfera rilassata. Questa pepita nel 1° arrondissement di Parigi ne ha per tutti i gusti, dalle più dolci indulgenze alle sorprendenti scoperte. [Per saperne di più]
Persil: il fantasioso ristorante vegetariano e pescetariano dell'11° arrondissement di Parigi
Persil è una perla di quartiere tutta da scoprire nell'11° arrondissement di Parigi. Questo ristorante in stile berlinese offre una cucina inventiva con un menu per metà vegetariano e per metà vegano. Un indirizzo che mette tutti d'accordo! E quando il tempo è bello, ci si può sedere sulla terrazza! [Per saperne di più]
Hoa Cà Phê: la caffetteria vietnamita con banh mi originali e vegetariani
Vi portiamo alla scoperta di Hoa Cà Phê, la nuova accogliente caffetteria vietnamita dell'11ᵉ arrondissement di Parigi che offre un buon caffè vietnamita, dolci rivisitati e originali banh mi, molti dei quali vegetariani. [Per saperne di più]
Bêp Viêt, il delizioso ristorante vietnamita vegetariano nel 13° arrondissement di Parigi
Bêp Viêt è il nome del nuovo ristorante vietnamita aperto nei pressi di Avenue d'Italie, nel 13° arrondissement di Parigi. Offre un breve menu di piatti con i principali sapori e specialità della cucina vietnamita, ma senza carne. Lo abbiamo provato e vi accompagniamo in un tour... [Per saperne di più]
Seven Heaven, il primo caffè per cani di Parigi
Seven Heaven è il nome della nuova caffetteria amichevole e accogliente che ha aperto i battenti nell'11ᵉ arrondissement di Parigi. Un locale gourmet aperto alle famiglie, dove i telelavoratori e i cani sono i benvenuti. [Per saperne di più]
Trombone, il caffè di quartiere che riunisce i cittadini del 20° arrondissement
Trombone è il nome della caffetteria super accogliente che ha aperto i battenti nel 20° arrondissement di Parigi. Concepito come luogo di incontro per tutti i tipi di persone, Trombone si propone di essere il più accogliente possibile. Vi piaceranno le specialità di caffè, i caffè macchiati gourmet, il tè freddo, i biscotti e l'ottima selezione di panini fatti in casa. [Per saperne di più]
Ginsburger Vegetarian Superstar, il ristorante di hamburger vegani da paura
Nel cuore del quartiere Saint-Paul, all'angolo tra Rue du Roi de Sicile e Rue Ferdinand Duval, il Ginsburger Vegetarian Superstar serve hamburger, patatine, insalate, caffè speciali e torte fatte in casa per tutto il giorno. [Per saperne di più]
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Date e orari di apertura
Da 1 gennaio 2026 a 31 gennaio 2026
Sito ufficiale
veganuary.com
