Naya, il rifugio olistico con studio di yoga e ristorante vegano nel Marais

Ubicato in rue des Tournelles nel IV arrondissement di Parigi, Naya si impone come un rifugio olistico, un luogo dove il tempo sembra fermarsi per prendersi cura di sé in profondità.

Dal 2019, Naya apre le sue porte agli yogi amatori o più esperti, offrendo un'offerta incentrata sul benessere e corsi che seguono la tradizione dello yoga. Pensato come un luogo di scambio e condivisione, propone diverse discipline dello yoga ogni settimana: Ashtanga, Vinyasa, inversioni e flow, lo yoga femminile... Con sessioni più tecniche per lavorare sulle fondamenta, sugli allineamenti o sugli equilibri.

"Lo spirito dello yoga è mettere da parte le individualità", spiega Rachid, il fondatore di Naya, "essere nel momento presente e apprezzare la qualità del proprio momento". Dopo una carriera come insegnante di karate per oltre 25 anni, si è formato con Gérard Arnaud prima di fondare Naya nel 2019: una storia di famiglia che incarna la sua visione di un luogo olistico, dove ci si può fermare per bere una bevanda calda, rifocillarsi in modo sano a mezzogiorno, lavorando al contempo sulla propria forma fisica con i corsi offerti.

Un concetto riuscito, perché l'atmosfera è molto familiare - tutti gli iscritti si conoscono e anche i principianti sono accolti molto bene — e rilassata; qui non si viene per dimostrare qualcosa agli altri o per essere performanti, la gentilezza è di casa. Le lezioni optano per un formato di almeno 60 minuti, spesso 75 o 90 minuti, un formato tradizionale, che permette di puntare su un riscaldamento e un defaticamento completi.

I corsi sono anche aperti ai principianti : Rachid e il suo team puntano su una pedagogia premurosa e si adattano particolarmente alle capacità fisiche di ognuno. Per chi lo desidera, ogni mattina dalle 7 alle 9, un insegnante organizza una sessione di Ashtanga : sta a voi partecipare, purché sappiate quale serie state praticando. Prestate 16 € per una lezione di prova (offerta valida solo per il primo corso nello studio) poi da 18 a 22 € quando optate per i pacchetti di lezioni (da 5 a 20 lezioni).

Poi, prima o dopo la vostra sessione di yoga - o semplicemente per il piacere di fare una sosta da Naya - approfittate della mensa biologica e vegana. Con un piccolo menù - la bruschetta o la ciotola del giorno, pizza vegana solo a pranzo in alcuni giorni, al prezzo unico di 16 € - le cuoche Samia e Aïcha deliziano quotidianamente i loro habitué con una cucina fresca e di stagione, golosa e porzioni generose. Se vi resta un po’ di spazio per il dessert (o da portare via per la merenda), correte verso i deliziosi dolci vegan fatti in casa.

La carrot cake davvero soffice con la glassa e le nocciole tritate, il banana bread alle gocce di cioccolato fondente oppure la panna cotta, il tiramisu e i cookie! Considerate 16 € per un piatto del giorno, 5 € per un dolce fatto in casa, sapendo che ogni giorno è disponibile una formula pranzo a 20 € (un piatto del giorno e un dolce).

Per una pausa caffè o vitaminica, Samia e Aïcha propongono anche succo detox o bevande calde e altri latti. Calcolate da 4 a 6 € per uno succo detox e da 2,5 a 5 € per una bevanda calda. Un indirizzo davvero bello, dove ci si sente bene, dove si mangia bene e in cui il benessere è ovunque. Da scoprire per chi è appassionato o principiante di yoga, o semplicemente per concedersi un momento di gusto nel ristorante vegan!

Questo test è stato condotto nell'ambito di un invito professionale. Se la tua esperienza è diversa dalla nostra, ti preghiamo di comunicarcelo.