HOBA celebra l'arrivo del Beaujolais Nouveau 2024 con una serie di attività

Sabato 23 novembre 2024, all'HOBA, sarà di nuovo il momento di prendere in giro il sapore del Beaujolais Nouveau di quest'anno, uscito due giorni prima, giovedì 21 novembre. In questa sede, situata nel parco Martin Luther King nel quartiere di Batignolles, la giornata si preannuncia particolarmente vivace, con numerose attività oltre alle degustazioni.

In collaborazione con Swirll, HOBA mette le piccole annate nei grandi bicchieri con un mini-mercato di designer che innovano il mondo del vino, laboratori di degustazione alla cieca, un blindtest sugli aromi del vino e, naturalmente, una selezione di vini Beaujolais. Il tutto dalle 12.00 alle 22.00 di sabato 23 novembre.

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In programma:

Il mini market

• AmbleWine: libri e mappe per conoscere il mondo del vino in modo divertente e pratico
• Let It Bib: cubetti di alta gamma di vini naturali, biodinamici e biologici
• Le Nez du Vin: Gli aromi del vino in bottiglia per sviluppare il senso dell'olfatto
• Oé: Vini biologici che preservano e rigenerano la biodiversità
• Swirll: Le degustazioni alla cieca non avranno più segreti per voi

I laboratori

Degustazione di vini alla ciecaSu prenotazione, 35 euro a persona per laboratorio

• 12.00-14.00: Les Crus du Beaujolais: Scoprite il Beaujolais in tutte le sue forme attraverso le sue 12 denominazioni.
• 14.30-16.30: Beaujolais vs Borgogna: la regione più sottovalutata del mondo può competere con la più famosa?
• 17.30-19.30: Vecchie annate di Beaujolais: "Chi ha detto che i vini del Beaujolais non possono resistere alla prova del tempo?

I sapori del vinoPrenotazione obbligatoria, € 6 a persona

• Ore 20.00-22.00 Blindtest olfattivo sugli aromi del vino: identificali correttamente e fai il maggior numero di punti per vincere una bottiglia!

Dove festeggiare l'arrivo del Beaujolais Nouveau 2025 a Parigi?
Il Beaujolais Nouveau 2025 arriva a Parigi e in tutta la Francia giovedì 20 novembre. Scoprite quali bar e ristoranti della capitale serviranno questa annata. Scommettiamo sul gusto fruttato dell'anno? [Per saperne di più]

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