Un soggiorno non troppo lontano da Parigi, nelle Yvelines, che ci regalano un'aria di montagna? È quanto propone il Domaine de la Corniche fino alla fine di febbraio 2023. Andiamo a fare il pieno di energia sulle rive della Senna in un ambiente naturale, godiamo di un bistrot di charme, di una seduta nella SPA e di un pranzo che profuma di formaggio di montagna nelle baite da sci, il tutto a un prezzo incantevole, ci piace.
Avere tutti i vantaggi della montagna, come il vin brulé, la raclette, la fonduta, la sauna e l'hammam, senza essere troppo lontani da Parigi e senza troppi sforzi, vi farà venire voglia di partire! Per una parentesi incantata, andiamo a Rolleboise, roccaforte del 78, a 15 minuti da Giverny, per concederci un weekend all'insegna del relax e dei piaceri gastronomici.
In programma a partire da 308€ :
All'arrivo, non scoprirete un hotel, ma un intero dominio composto da diverse case ed edifici. L'edificio centrale, dove si trova la piscina all'aperto, ospita il ristorante stellato Michelin "Le Panoramique", la sala biliardo, la sala cinema e il bar. È il luogo perfetto per un drink dopo cena, un film serale o una partita a biliardo per divertirsi.
Dopo aver ritirato le chiavi (o meglio la tessera magnetica), ci avviamo nel vicolo posteriore per scoprire la nostra casa per la serata. In una bella casa in pietra, affacciata sulla Senna e davanti a una cornice lussureggiante, scopriamo una stanza piena di fascino. Abbastanza per deliziare gli innamorati. Notiamo che il minibar è incluso nell'offerta, quindi possiamo goderci le nostre bevande mentre sistemiamo le nostre cose.
Arrivata l'ora di cena, ci dirigiamo verso un'altra casa per scoprire il 20 du Domaine, un bistrot che, come indica il nome, è dedicato alle belle bottiglie. Un consiglio: lasciatevi guidare dal padrone di casa, che preparerà per voi un bell'abbinamento cibo-vino per accompagnare le vostre scelte.
Nel ristorante, il salmone di Gravelax si sposa con il cavolo d'agnello ripieno con ortaggi a radice. È una cucina che profuma di terra e preferibilmente di prodotti locali.
Concludiamo con un bel dessert fatto in casa, o dalla Boulangerie du domaine, e siamo soddisfatti. Ora è il momento di un film, di una spa o di una partita a scacchi nel lounge-bar.
Dopo un sonno ristoratore, si può fare colazione al Panoramique. Se lo desiderate, potete anche optare per la colazione servita in camera. Da parte nostra, non ci lasciamo sfuggire la splendida vista sulla Senna. Pasticceria viennese de La Ruche, salumi, uova su richiesta, bevande calde e cioccolata calda, c'è tutto.
L'offerta consente un'ora di accesso alla Spaquina su prenotazione, che dà accesso alla piscina interna riscaldata, all'hammam, alla vasca idromassaggio esterna e alla sauna. Un tempo sufficiente per rilassarsi e lasciarsi andare in coppia.
Dopo questa meritata pausa, andiamo a La Base Vernon 148, il ristorante trasformato in stazione sciistica. Situato a Vernon, a 20 minuti dal dominio, questo luogo insolito si affaccia sulla Senna, di fronte al Vecchio Mulino ancora presente sul ponte medievale.
Potrete quindi gustare un'offerta di montagna che propone fonduta, tartiflette, raclette e così via, il tutto accompagnato naturalmente da vin brulé.
Comodamente installati e al caldo con riscaldamento e plaid, ci divertiamo ammirando la Senna.
Ed ecco che la nostra parentesi incantata è finita, possiamo quindi approfittarne per andare a Giverny o a La Roche Guyon per scoprire uno dei più bei villaggi di Francia.
Questo test è stato condotto come invito professionale. Se la vostra esperienza differisce dalla nostra, ditelo nei commenti.
Posizione
Domaine de la Corniche
5 Route de la Corniche
78270 Rolleboise
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
www.domainedelacorniche.com
Prenotazioni
www.secure-hotel-booking.com
