Flocco, un generoso ristorante italiano nel cuore del 17° arrondissement

Da Sponsorisé · Pubblicato su 29 febbraio 2024 alle 13:05
Per tutti coloro che amano l'Italia, il ristorante Flocco vi accoglie ogni giorno in un arredamento originale e in un'atmosfera amichevole, dalla colazione alla cena, compreso il pranzo e l'aperitivo, per un delizioso pasto italiano, con antipasti, pasta, Secondi piatti, pizze fatte in casa e dolci!

A due passi da Place du Maréchal Juin, di fronte alla stazione RER C di Pereire Levallois, il ristorante italiano Flocco vi accoglie ogni giorno dalle 8 del mattino!

Prenotate per telefono a 0143808868 o online

Flocco è una storia di famiglia italiana! Giuseppina Flocco - la nonna dei proprietari del ristorante - ha ispirato la creazione di questo indirizzo. Infatti, molte foto di famiglia sono esposte nel locale come omaggio alla "mamma italiana".

Oggi, per Xavier e Nathalie è un piacere mettere in mostra tutto il savoir-faire che la nonna ha tramandato di generazione in generazione. Il risultato: una cucina conviviale, autentica e generosa in una sala spaziosa, decorata con particolare attenzione ai dettagli, che offre due atmosfere!

All'interno, molti elementi decorativi sono stati ritrovati o recuperati da vecchi edifici, come le porte in vetro, l'elegantissima lampada da terra centrale o lo spazio a parete costituito da un sapiente montaggio di bottiglie italiane retroilluminate... tutto ciò conferisce all'ambiente un fascino superbo.

FLOCCO. Réveillon nouvel an 2023 FLOCCO. Réveillon nouvel an 2023 FLOCCO. Réveillon nouvel an 2023 FLOCCO. Réveillon nouvel an 2023

Altrettanto piacevole è la veranda, che si affaccia sulla strada e che d'estate offre un'incantevole terrazza che permette di vivere il trambusto di Parigi!

Flocco, restaurant Italien généreux au coeur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au coeur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au coeur du Paris 17èmeFlocco, restaurant Italien généreux au coeur du Paris 17ème

Gli appassionati non si facciano scrupoli e vengano dalle 18.30 per l'Apéritivo! Impossibile perdersi lo spritz creato dal loro mixologist, lo Yello Spritz con liquore Saint Germain, prosecco, limoncello e acqua frizzante, accompagnato da una raffinata selezione di antipasti e salumi italiani.

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Quasi tutti i prodotti sono di origine italiana, con una selezione di altissima qualità: basta versarsi un po' dell'olio d'oliva offerto al tavolo per capire la differenza ( marchio Muraglia per gli intenditori), è magico! E la sala da pranzo parla da sola! Il ristorante è spesso al completo, con molti clienti abituali provenienti da uffici e residenti locali, quindi la prenotazione è altamente consigliata.

Per cominciare, il Calamaro in insalata è un must (calamari marinati scottati a la plancha, insalata di rucola e spinaci, datterino e olive). È un piatto talmente apprezzato dai clienti che è disponibile in porzioni piccole o grandi.

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Ogni buon pasto italiano comprende il "Primo Piatto", dove la pasta occupa un posto d'onore.

Gli Gnocchi alla sorrentina (gnocchi teneri, salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico fresco) sono la tentazione del menu, senza dimenticare un grande classico che piace sempre: le Linguine alle vongole con l'immancabile combinazione di vongole, aglio, prezzemolo e pomodorini... così semplici e così buone.

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Ma da Flocco si viene anche per la pizza, che è fatta alla napoletana: pasta sottilissima e bordi cicciotti, croccanti, gommosi... Prodotto con farina di qualità (Petra), l'impasto viene lasciato riposare per almeno 48 ore per favorire la fermentazione. Il risultato è imbattibile: leggero e gustoso, non si lasciano più i bordi nel piatto, al Flocco i piatti tornano vuoti (non scherzo!).

Inoltre, molte ricette sono originali, come la Pizza Margherita Siciliana (salsa di pomodoro, alici di Cetara, olive Kalamata, mozzarella fior di latte, basilico fresco, olio extravergine di oliva) o la Pizza Giuseppina (mozzarella fior di latte, provolone, spianata, peperoni e cipolle canditi, olive Kalamata).

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Per dessert, provate il delizioso Cannolo siciliano con ripieno di ricotta. Il dessert di punta della casa è la Mousse au chocolat tiède Valrhona, dalla consistenza sorprendentemente coinvolgente.

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Prenotate per telefono a 0143808868 o prenotate online qui!
Informazioni pratiche

Posizione

116 Boulevard Pereire
75017 Paris 17

Sito ufficiale
flocco.fr

Pagina Instagram
@flocco_paris

Prenotazioni
01 43 80 88 68

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