Per l'Epifania, ci piace scoprire le più belle ed eccezionali galettes des rois degli chef. Quest'anno, il Royal Monceau Raffles Paris si allontana un po' dai sentieri battuti, pur rimanendo con un piede e mezzo nella tradizione.
Se state cercando una galette des rois degna di questo nome, non cercate oltre, perché lo chef Quentin Lechat del Royal Monceau Raffles Paris ha quello che fa per voi! La sua versione di questa tradizionale prelibatezza francese è semplicemente divina e sicuramente delizierà le papille gustative in occasione dell'Epifania!
La pasta sfoglia rovesciata con burro di Isigny è croccante e fondente, mentre il frangipane glacé alla vaniglia, al rum e al marron con pralina di mandorle aggiunge un tocco regressivo. Il tutto è completato da un grazioso disegno di petali di castagna che lo rende tanto gustoso quanto bello.
Non esitate, quindi, e recatevi al Royal Monceau per assaggiare questa meraviglia culinaria di Quentin Lechat! Questa galette des rois costa 60 euro per 6 persone. È disponibile con ritiro a domicilio dal venerdì alla domenica dal 6 al 20 gennaio 2023, quindi prenotatela subito.
Date e orari di apertura
Da 1 gennaio 2024 a 20 gennaio 2024
Posizione
Le Royal Monceau Raffles Parigi
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Accesso
M°Charles de Gaulle - Étoile
Tariffe
Galette 6/8 personnes: €60
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.leroyalmonceau.com
Ulteriori informazioni
Pre-ordine dal 6 dicembre 2023 e ritiro dal 6 al 20 gennaio 2024.
