Per la Pasqua 2025, la Maison Ladurée ha proposto una serie di creazioni che faranno la gioia di grandi e piccini. Quest'anno Ladurée, casa emblematica fondata nel 1862 e rinomata per la sua raffinatezza e competenza pasticcera, rende omaggio alla primavera e ai suoi bei fiori. Questa collezione attende i buongustai dal 19 marzo 2025.
L'uovo Ladurée Signature è il pezzo forte di questa collezione. Creato dall'Executive Pastry Chef Julien Alvarez, questo uovo di cioccolato alto 35 centimetri pesa 2,5 chilogrammi ed è decorato nelle tonalità primaverili del blu, del verde e del giallo. È decorato con fiori gourmet realizzati con le famose Eugenie, dolciumi composti da un guscio di cioccolato, un cuore fluente e un biscotto senza glutine. I fiori sono impreziositi da perle di frutta secca ricoperte di cioccolato.
All'interno dell'uovo c'è una sorpresa: un coniglietto Lala di cioccolato al latte ricoperto di marshmallow. Questa creazione esclusiva costa 320 euro e sarà disponibile su ordinazione dal 19 marzo.
La collezione Mimosa comprende anche due scatole di macaron ornate da delicati fiori di mimosa dipinti a mano. Le scatole da 8 e 18 macaron hanno un prezzo rispettivamente di 27 e 57 euro e saranno disponibili dal 19 marzo in negozio e online. I gusti dei macaron includono i classici della casa, offrendo un'esperienza di gusto raffinata.
Per gli amanti delle nuove sensazioni, Ladurée propone macaron rivestiti ed Eugenies rivisitati per la stagione. I nuovi prodotti includono :
Questi dolci sono disponibili dal 19 marzo al 22 aprile, al prezzo di 2,90 euro per macaron e 3,00 euro per Eugénie.
Il coniglio Lala, emblema pasquale di Ladurée, quest'anno è vestito di cioccolato rosa, al latte o fondente, e coronato di fiori. Disponibile in due formati, il modello piccolo da 40 g ha un prezzo di 14 euro, mentre il modello grande da 75 g ha un prezzo di 30 euro. Queste creazioni saranno in vendita dal 19 marzo al 22 aprile nei negozi e online.
Per la tradizionale caccia alle uova, Ladurée presenta assortimenti di mini uova e gocce di cioccolato, splendidamente disposti in cestini. Il sacchetto di mini uova ripiene ha un prezzo di 18 euro per 150 g, con gusti come cioccolato al latte con scaglie di pancake croccante e cioccolato fondente con scaglie di fave di cacao. Questi assortimenti saranno disponibili dal 19 marzo al 22 aprile.
Infine, per un'esperienza gourmet in una sala da tè, Ladurée propone lo speciale Pain Perdu di Pasqua. Composto da una brioche mousseline imbevuta di crema pasticcera alla vaniglia, accompagnata da croccantini alla nocciola, frollini al cioccolato e sublimata da un sorbetto al cioccolato con cuore Guanaja, chantilly alla vaniglia del Madagascar e salsa al cioccolato fondente Macaé 62%, questo dessert è disponibile al prezzo di 14 euro dal 19 marzo al 22 aprile nei ristoranti Ladurée.
Per scoprire l'intera collezione Mimosa ed effettuare un ordine, visitate il sito ufficiale Ladurée o una delle boutique parigine dell'azienda.
Ladurée Champs-Elysées si reinventa, riscoprendo la sala da tè
La famosa sala da tè Ladurée sugli Champs-Élysées ha riaperto le sue porte, completamente trasformata, dopo mesi di ristrutturazione. Questo locale iconico è stato completamente ridisegnato ed è aperto tutti i giorni dalle 8.00 alle 22.00. Sono in programma caffetteria, giardino d'inverno, bar di dolci e persino una masterclass. Chi ha voglia di un'ora di tè pazzesca, di macaron e di altre prelibatezze? [Per saperne di più]
Posizione
Ladurée - Champs Elysées
75 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Informazioni sull'accessibilità
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.laduree.fr
Prenotazioni
www.laduree.fr