フランス最優秀職人

イースターエッグ 2025 by ファビアン・エメリ（ブラッシュ・パリ、ノーリンスキー、エヴォック・グループのために

2025年のイースターに向け、ファビアン・エメリは待望の再開を記念して、パリのノートルダム大聖堂の建築にインスパイアされたチョコレートエッグのコレクションを発表する。ブラッシュ・パリ、ノーランスキー・パリ、クール・デ・ヴォージュで販売される3つのユニークな作品は、素材と光の細やかな使い方によって大聖堂の威厳を讃えている。

ブーランジェリー「ガーナ」の2022年ガレット・デ・ロワ

エピファニー2022年、ガーナのベーカリーでは伝統的なアーモンド・ガレットが皆様をお待ちしております。中にはティファニー・クーパーのイラストが描かれた豆が入っています。

MOFローラン・デュシェーヌのクリスマス・ログ2020

2020年のクリスマスは、MOFローラン・デュシェーヌの「スー・ボア」ログをお楽しみください。きっと気に入っていただけることでしょう！

ニコラ・ベルナルデの2020年クリスマス・ログ

2020年の祝祭シーズンに向けて、パティシエでありMeilleur Ouvrier de Franceでもあるニコラ・ベルナルデは、切り丸太のような丸太を持って森の散歩に誘う。

ラ・トゥール・ダルジャンのデリカテッセン、ラ・プティット・エピスリー・ドゥ・ラ・トゥール

ラ・トゥール・ダルジャンは、歴史的な住所から目と鼻の先にある、ラ・プティット・エピスリー・ド・ラ・トゥールという名前の、まったく新しい食料品店を発表した。ここでは、食器棚をおいしい食べ物で満たすために必要なすべての必需品を見つけることができます！

シャルキュトリー・ジョリー：フランス最優秀職人パスカル・ジョリーの新しい店

パスカル・ジョリーは、15区に2号店のシャルキュトリー店をオープンしました。この店では、フランス最優秀職人（Meilleur Ouvrier de France）のシャルキュトリー作品、伝説的なパテ・クルート、自家製テリーヌ、有名なチーズ・ド・テットなど、見ているだけで口の中に唾液が溢れてくるような、親しみやすい共有の場となっています。どれもが私たちの目を惹きつけます！

ハレ・セクレタンのギリシャ料理レストラン「ヤヤ

ヤヤのギリシャ料理は、ハレ・セクレタンに2店舗目をオープンし、すでにサントゥアンの住民の舌を喜ばせている。

MOF パティシエ ローラン・デュシェーヌがヴァンセンヌにカフェ・ブティックをオープン

フランス最優秀職人ローラン・デュシェーヌがヴァンセンヌの中心にカフェブティックをオープンしました。甘いものもしょっぱいものも楽しめる店だ！

MOFパスカル・ジョリーによる100%天然のシャルキュトリー

フランス最優秀職人（Meilleur Ouvrier de France）に選ばれたパスカル・ジョリーのシャルキュトリーには、もはや亜硝酸塩、添加物、アレルゲンは一切使用されていません。天然素材のみ、そして天然素材のみ！

フランス最高のパティシエ、ニコラ・ベルナルデのペストリー教室

シェフのようなパティシエになりたいですか？フランス最高のパティシエ、ニコラ・ベルナルデのレッスンに誘惑されてみませんか？毎週土曜日、3時間かけてクラシックなお菓子を発見しましょう。

ガレット・デ・ロワ 2018 by リオネル・ラルマン（サン・クレール・ル・トライトゥールのために

伝統的なガレット、より独創的なガレット、あるいはガレット・ア・フランベール...。サンクレール・ル・トレトゥールのヘッド・パティシエ、リオネル・ラルマンによる2018年のエピファニーに向けた作品をご覧ください。

クリスマス・ログ 2014 by ローラン・デュシェーヌ

2014年の祝祭シーズン、パティシエのローラン・デュシェーヌは "タンザニア "のユールログで皆様を旅にお連れすることにした。