ガイド・レストラン付きグルメ・ホテル

Pavillon Henri IV : サン＝ジェルマン＝アン＝レー中心部に位置する、眺望と味を両立させるガストロノミーレストラン

16世紀、 Château-Neufの遺構の上に築かれたパヴィヨン・アンリ4世は、サン＝ジェルマン＝アン＝レイに窟る伝説のホテル兼レストラン。その格別なロケーションはパリのすぐそばにあり、王家の物語と豊かな gastronomic を誇る料理、そしてセーヌ川の麓を見渡す圧倒的な眺望が魅力だ。

ラ・ファウンデーション、レストラン、スパ、ルーフトップ、そしてクライミングウォール、パリ17区

La Fondationは、パリ第17区に位置する5つ星ホテルを核に、二つのレストラン、360度の眺望を楽しめるルーフトップ、スパ、半オリンピックサイズのプール、そしてロッククライミング用の壁を備えた複合施設です。施設を一周してきた私たちは（足が痛くなるほど歩き回りました）、全エリアを詳しくご紹介します。

シャングリ・ラ パリ｜シャングリ・ラ ホテル パリ｜アヴェニュー・ディエナに位置する皇室の伝統とアジアのラグジュアリーが融合したラグジュアリーホテル

16区イエナ通りにあるシャングリ・ラ パリは、ローラン・ボナパルト王子の私邸から、歴史的建造物に指定された瀟洒な宮殿へと、大胆かつ成功裏に改装されました。

南へ向かう：バーでフランス全土を巡り、ランカスターのパティオでプロヴァンス料理を味わう

夏がランカスターで本格化し、同時に休暇の甘美な酔いがすべてをゆっくりさせたくなる。7月は、ラベンダーの香りと、陽射しを浴びて輝く皿が並ぶ私たちのテラスがプロヴァンス風の中庭へと生まれ変わる光景に身を任せてください。 CopperBayの未公開メニューとともに、一杯のカクテルを味わいながら、フランスを縦断するスピリッツの旅へと escapade してください。そして、パリの夏を、 exclusifs なイベントのリズムに乗って体感しましょう。高級グルメと心地よい音楽の余韻の中で。

ロテル・デュ・ドメーヌ・デ・ヴァンノー（L'Hôtel du Domaine des Vanneaux）：ヴァル・ドワーズ、リル・アダム95近郊の緑豊かな休息地

パリからわずか35分、ドメーヌ・デ・ヴァンノー・オテル・ゴルフ＆スパMギャラリーでは、ヴァル・ドワーズの田園風景をお楽しみいただけます。緑豊かなゴルフコースの中心に位置するこの4つ星ホテルでは、ウェルビーイング、美食、アウトドア・アクティビティを組み合わせた滞在をお楽しみいただけます。

ル・シュヴァル・ブラン・パリ、公式パレスに名を連ねる

セーヌ川沿いの改装を経て再オープンした旧サマリタンに位置するチェヴァル・ブラン・パリは、2026年にアトゥ・フランスが授与するパレス・ラベルを獲得しました。これは、パリのラグジュアリー界を大きく刷新してきた5年間の拠点を冠する栄誉です。なぜこの高い評価が妥当なのか、詳しくご紹介します。

シャンゼリゼ通りの近くにあるHôtel Bulgari Parisは、現在パレス級のホテルへと格上げされました

公式発表です。シャンゼリゼ通り近くで2021年に開業したブルガリ ジュエラーズ・メゾンの7軒目のホテルが、いまやパレス級のホテルへと生まれ変わりました。レストラン、バー、スパ、ペントハウス—ここに待ち受けるのはこんな魅力です。

ジョージ5世、黄金の三角地帯にある不朽のパリの宮殿の物語

シャンゼリゼ大通りに面したフォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ5世は、1928年の開業以来、パリのエレガンスを体現してきた。アールデコ時代の開業から最近の現代的な改装に至るまで、この宮殿はパリ全盛期の目撃者であり、またその立役者でもあります。

オテル・ラヴァンチュール : 秘密裏に包まれた5つ星の洗練された空間と凱旋門を望む眺望

凱旋門の目の前に位置するL'Aventureホテルは、ヴィンサン・ダレが手掛ける夢幻的で劇的な世界を展開します。黄金の三角地帯の中心にわずか15室という排他的な宿泊施設。パリを他では味わえない形で体験したい人のための場所で、シックなレストランと私設クラブをシャンゼリゼ通りからすぐそばに併設しています。

ザ・セラドン：ウェストミンスターホテルの中心に佇む、秘密の高級レストラン

レストラン 歴史的なホテルウエストミンスターの一角で、シェフのグレゴリー・ジオルチクがフランス料理の新たな魅力を追求。彼が考案した、シンプルで新鮮な素材を活かしたメニューは、セラドンの中心で提供されます。金曜日と土曜日の夜だけ営業し、こじんまりとした店内は、時を超える特別な体験を約束。高級ホテルの贅沢さを身近に感じられる、忘れられない一夜を演出します。

NH Collectionパリ ポンティユー・シャンゼリゼ：世界一美しい大通りに寄り添う、四つ星ホテル

ホテル オスマン風の外観に隠れた場所に位置する4つ星のNH Collection Ponthieu Champs-Élyséesは、世界で最も美しい通りとパリの象徴的な観光名所のすぐそばにあり、観光客を迎え入れています。また、彼らのネオビストロ融合レストラン「L'Angle des Champs」も併設しています。

Maybourne Saint-Germain : 2027年、サンジェルマン・デ・プレに登場予定の超豪華なパレススタイルホテル

パリは、新たなラグジュアリーの巨人を迎える準備を進めている。メイボーン・グループが7区の中心に進出する予定だ。2027年の開業を目指すメイボーン・サンジェルマンは、サンジェルマン島を左岸のエレガンスの聖域へと変貌させることを約束している。

セガン島にある4つ星ホテルが、室内プールとセーヌ川を望む眺望を備え、2026年末の開業を目指す。

数ヶ月後、セギン島には新たな建物や施設が誕生します。アートギャラリーや映画館に加え、屋内プールとセーヌ川を一望できる都市型ホテルも登場予定です。パリに近い滞在先を求める観光客にとって、待ちに待った魅力的なスポットとなるでしょう。

ザ・リッツ・パリ、ヴァンドーム広場の永遠の伝説

ヴァンドーム広場を見下ろすリッツ・パリは、フランスのラグジュアリーと洗練のランドマークである。1898年の開業以来、当ホテルは美的革命、歴史的危機、ホテル・ルネッサンスを乗り越えてきました。

ラグジュアリー、アート、レジスタンスの100年の歴史、ルーテシア号

左岸の素晴らしいアドレスの中でも、オテル・ルテティア（現マンダリン オリエンタル ルテティア）は、その豊かな歴史において際立っている。1910年の開業から華麗な改装を経て、戦時中の暗黒の時代を経て、この宮殿だけがパリの歴史を物語っている。

マンダリン オリエンタル、サントノーレ通りにある元サーカスの宮殿

サントノレ通り、ヴァンドーム広場とチュイルリー公園の間に位置するマンダリン オリエンタル パリは、アールデコ建築を新たに取り入れたモダンな宮殿です。大胆な改装の結果、パリの伝統と現代的なデザインのバランスを体現しています。

オテル・ド・クリヨン、コンコルド広場の不朽の宮殿

チュイルリー庭園に面したオテル・クリヨンは、永遠のエレガンスを体現しています。世紀の建設から大胆な改装まで、クリヨンは革命、戦争、贅沢の変化を乗り越えてきました。パリの魂に根ざした、宮殿から宮殿へと変貌を遂げたクリヨンをご堪能ください。

ル・ムーリス、リヴォリ通りにある王と芸術家に愛された宮殿の秘密と豪華さ

チュイルリー宮殿の向かいに建つル・ムーリスは、パリのラグジュアリーの進化の生き証人である。世紀の起源から現代的な改装に至るまで、このホテルは王族、芸術家、ファッションデザイナー、伝説的なシェフの出入りを見守ってきた。

ル・ブリストル・パリ、フォブール・サントノーレの中心にある伝説のラグジュアリーホテル

エリゼ宮に面し、オートクチュールと一流のパリの大通りの間に位置するブリストル・パリは、1925年以来、首都で最高の宮殿のひとつとして君臨してきた。

プラザ・アテネ、モンテーニュ通りの中心で100年以上続くクチュール・エレガンス

1913年にオープンしたプラザアテネは、以来、フランスのラグジュアリーのシンボルとなっている。その象徴的な真っ赤なコード、伝説的なラウンジ、ミシュランの星を獲得した美食で、この宮殿は洗練の最先端にありながら時の試練に耐えてきた。