Restaurant libanais guide - activities

Nemesis, l'artisan kebabier aux inspirations libanaises

レバノン風職人ケバブの店「ネメシス

ビュット・モンマルトルの裏手、美しいコーランクール通りにあるネメシスは、100％自家製のサンドイッチとサイドディッシュを提供する職人気質のケバブ屋。レバノンの味を提供する、パリ18区で発見できるトレンディーな店だ。

Boulevard Beirut, restaurant Libanais à Poissy - mashawa mix

イヴリーヌ県ポワシー市のレバノン料理レストラン「Boulevard Beirut」 (78)

お皿の上にもサービスにも太陽の光を浴びたい？それなら、イヴリーヌ県ポワシー市のノートルダム寺院と町の目印だった古い橋の間にあるベイルート大通りに行ってみよう。

Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam

カスティ・グリーン、アラン・ギアムのベジタリアン・レバノン料理レストラン

2024年1月、ミシュランの星を獲得したシェフ、アラン・ゲアムが100％植物性のレバノン料理に特化した新しいレストランをオープンする。

11区でメッゼを見直すレバノン料理レストラン「サマ

3人の友人のコラボレーションから生まれたレバノン料理レストラン「サマ」は、レバノンの食卓によくあるもてなしの心で、メッゼを見直した。

Les Bascules, délicieux restaurant méditerranéen rue de la Bourse - A7C6263

ブルス通りの美味しい地中海料理レストラン「レ・バスクール

パリのブルス通りにある、レバノン料理が自慢の新しい地中海料理レストラン、Les Basculesをご紹介します。豊かな味わいの日差しが降り注ぐランチや、お祝いのディナー、音楽の夕べなど、楽しいひとときを過ごせるスポットです。

Qasti - Volaille et pommes de terre épicées

ミシュランの星を獲得したシェフ、アラン・ゲアムの絶品レバノン料理「カスティー

幼少期をトリポリの街角や市場で過ごしたミシュランの星付きシェフ、アラン・ゲアムが、サンマルタン通りにあるビストロ「カスティー」の物語を語る。エキサイティングな場所だ。

ジャンルを見事に刷新したコンテンポラリーなレバノン料理レストラン「クブリ

シェフのリタ・ヒギンズを含む3人の女性によってオープンしたクブリは、パリでは見たことも味わったこともない現代的な料理で、レバノン料理のカードを入れ替えている。シルク・ディヴェールの目と鼻の先にあるサクセス・ストーリー。

ファールンと彼のマンショ、アラン・ゲアムのレバノン風ピザ

アラン・ゲアムは、以前の住所のすぐ近くに、レバノン風ピザの従兄弟であるマンオッシュを紹介することを誇りにしているレストラン、ファウーンをオープンした！

カラフルでおいしいインド・レバノン料理「イスマイール

イスマイル・レストランでは、共通点の多い2つの料理のマリアージュをお楽しみいただけます。インド料理とレバノン料理が、彩り豊かでスパイシーな美味しい料理で融合する。

ピガールの地中海料理、ガルグイユ

エジプト、レバノン、イスラエル、ギリシャ、イタリア、フランス...。新しいレストラン「ガルグイユ」は、地中海各地からインスピレーションを得ている。

彩り豊かでボリュームたっぷりのレバノン料理「イーツ・タイム

Eats Thyme』では、シェフのCarla Rebeizが色彩豊かな（とても）気前のいいレバノン料理でアール地区を楽しませてくれる。

炭火で調理するレバノン風ビストロノミー料理「ディドン

キャロルとイマド・カナーン夫妻が新たに考案したこのレストランでは、レバノン風にアレンジしたビストロノミック料理を提供している。

レバノン料理の食堂、アラン・ギアムの「Qasti Shawarma & Grill

アラン・ゲアムはマレ地区でますます力をつけている。Qasti、Saj、ベーカリー、オーベルジュ・ニコラ・フラメルに続き、彼は今、Qasti Shawarma & Grillという新しいレバノン風屋台料理レストランをオープンさせようとしている。

サンティエ地区にある注目のルヴァン料理店「ダリア

パリのサンティエ地区に新しいレストランがオープンした。厨房を率いるシェフのオル・ビタンは、イスラエルからシリア、トルコ、ヨルダンを経てレバノンまで、レバントの味に敬意を表している。

19区最高のレバノン料理レストラン「ティンタマーレ

今年、レバノン料理レストラン「ティンタマーレ」は3歳の誕生日を迎えた！今こそ、19区にあるこのレバノン風味の高級レストランを再発見する時です。

Sâj by Alan Geaam、死ぬほどおいしいレバノンのケーキ売り場

ミシュランの星を獲得したQastiのシェフ、Alan Geaamが、レバノンのストリートフードの代表格であるルヴァンのガレットを提供するテイクアウト・カウンター、Sâjという新しいコンセプトを立ち上げた。フムス、ケフタ、ラブネがたっぷり入ったこのパテは、まさにご馳走だ。

アラン・ゲアム、素晴らしい星付きレバノン料理

ミシュランの星を獲得したレストラン、その名もアラン・ゲアムでは、シェフのアラン・ゲアムがレバノンの美食を再び前面に押し出している。ディスカバリー・メニューに驚こう！

Olive & Thym, le restaurant libanais à deux pas de Beaubourg - nos photos

ボーブールからすぐのレバノン料理レストラン、オリーブ＆ティム

レバノン料理好きはご用心...ポンピドゥー・センターのすぐ近くにあるレストラン「オリーブ＆ティム」では、美味しい地中海料理が味わえる。ランチでもディナーでも、日向ぼっこをするのに最適な場所だ。行こうか？

Man'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre Pompidou

ポンピドゥー・センターから目と鼻の先にあるレバノン風屋台料理レストラン「マンオッシュ

チャワルマ、ガレット、ピタがお好きな方は、ポンピドゥー・センターのすぐ近く、ランビュトー通りにあるレバノンの屋台料理レストラン、マンウーシェ（Man'ouuché）へどうぞ。レバノンとそのグルメ料理を発見しながら食事をするには最適の場所だ！