Restaurant méditerranéen guide - activities

Tag à ajouter sur les restaurants qui proposent de la cuisine méditerranéenne. 

Préciser, avec le tag dédié, s'il s'agit d'un restaurant provençal, d'un restaurant corse, d'un restaurant grec, d'un restaurant libanais, d'un restaurant israélien, d'un restaurant tunisien, d'un restaurant marocain, d'un restaurant algérien, d'un restaurant moyen-oriental, d'un restaurant espagnol, d'un restaurant italien

Préciser ensuite, avec le tag dédié, si le restaurant propose : falafel

Choukran - CouscousChoukran - CouscousChoukran - CouscousChoukran - Couscous

シュクラン、クスクス、モロッコ風サンドイッチ by アブデル・アラウイ

アブデル・アラウイが9区にレストラン「シュクラン」をオープン。メニューはクスクス、チャクチュカ、モロッコ風サンドイッチ。
Elia -  restaurant grec à Paris - République -  A7C7883Elia -  restaurant grec à Paris - République -  A7C7883Elia -  restaurant grec à Paris - République -  A7C7883Elia -  restaurant grec à Paris - République -  A7C7883

パリ11区の本格ギリシャ料理レストラン「エリア

11区、レピュブリック広場から目と鼻の先にあるこの小さなギリシャ料理店の名前は「エリア」。アテネの片隅にあるこの店では、本格的でおいしい自家製ピタとメッゼが味わえる。
Broche - ShawarmaBroche - ShawarmaBroche - ShawarmaBroche - Shawarma

パッサージュ・デ・パノラマのブローチ、イスラエルの屋台、シャワルマとファラフェル

ブロッシュはシンプルさを追求し、薪火で焼くラム・チキンのシャワルマとファラフェルのピタというパンチの効いた2つのレシピを提供する。パッサージュ・デ・パノラマに向かう!
Mister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburger

ミスター・ドーサン、地中海風サンドウィッチ

Mister Do-Sanの主役は、地中海風にアレンジされたサンドだ。日本のレシピをベースに、チュニジアの味を加えている。
Evi Evane - VitrineEvi Evane - VitrineEvi Evane - VitrineEvi Evane - Vitrine

マレ地区にあるギリシャのデリカテッセンと陽気な食料品店「Evi Evane

エヴィ・エヴァネはパリのマレ地区に店を構え、品揃え豊富なヘレニズム食料品店と、ギリシャの伝統的なメッゼやレシピを提供するデリカテッセンを出している。
Jolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labné

ダリア・チームのかわいい中東のテーブル、ジョリア

ペール・ラシェーズからすぐのところにある中東料理店『ジョリア』だ。
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées

ミシュランの星を獲得したシェフ、アラン・ゲアムの絶品レバノン料理「カスティー

幼少期をトリポリの街角や市場で過ごしたミシュランの星付きシェフ、アラン・ゲアムが、サンマルタン通りにあるビストロ「カスティー」の物語を語る。エキサイティングな場所だ。
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

ジャンルを見事に刷新したコンテンポラリーなレバノン料理レストラン「クブリ

シェフのリタ・ヒギンズを含む3人の女性によってオープンしたクブリは、パリでは見たことも味わったこともない現代的な料理で、レバノン料理のカードを入れ替えている。シルク・ディヴェールの目と鼻の先にあるサクセス・ストーリー。
Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson

イスラエルの屋台料理と焼きアレーを出す小さなカウンター「ヌール

ヌールは、パリではまだあまり知られていないレバントの屋台料理に欠かせないアレーズをできるだけ多くの人に紹介する。
Faurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachée

ファールンと彼のマンショ、アラン・ゲアムのレバノン風ピザ

アラン・ゲアムは、以前の住所のすぐ近くに、レバノン風ピザの従兄弟であるマンオッシュを紹介することを誇りにしているレストラン、ファウーンをオープンした!
Bombarde restaurant méditerranéen et festif à Montmartre - cabillaud - pancetta - fondu de poireauxBombarde restaurant méditerranéen et festif à Montmartre - cabillaud - pancetta - fondu de poireauxBombarde restaurant méditerranéen et festif à Montmartre - cabillaud - pancetta - fondu de poireauxBombarde restaurant méditerranéen et festif à Montmartre - cabillaud - pancetta - fondu de poireaux

モンマルトルの美味しくて華やかでリーズナブルな地中海料理レストラン「ボンバルド

ボンバルドは、モンマルトルのサクレクール寺院からほど近い18区ラマルク通りに店を構える、チャーミングでフレンドリーなレストランです。旬の食材を大切にした地中海料理のレストランで、低価格でおいしい食事が楽しめるとあって、評判は上々だ。夜になると店内は華やかになり、キャンドルの灯りで美しい夜が過ごせます。
GargouilleGargouilleGargouilleGargouille

ピガールの地中海料理、ガルグイユ

エジプト、レバノン、イスラエル、ギリシャ、イタリア、フランス...。新しいレストラン「ガルグイユ」は、地中海各地からインスピレーションを得ている。
CavalieriCavalieriCavalieriCavalieri

ブルーノ・ヴェルジュスの陽光あふれるレストラン「カヴァリエリ

ミシュランの星を獲得したシェフ、ブルーノ・ヴェルジュスが、地中海各地の最高級の名物料理を提供する陽光あふれる新しいレストラン、カヴァリエリのメニューを考案した。
Kalank, nouvelle table méditerranéenne du côté de NationKalank, nouvelle table méditerranéenne du côté de NationKalank, nouvelle table méditerranéenne du côté de NationKalank, nouvelle table méditerranéenne du côté de Nation

ネーション近くの地中海レストラン&デリカテッセン「カランク

国民広場のすぐそばにある地中海料理レストラン「カランク」は、太陽の光をお皿に届けてくれる。
FilakiaFilakiaFilakiaFilakia

アテネのフィラキア・プティ・カフェ、美味しくてボリュームたっぷりのギリシャの屋台料理

たっぷりのメッゼ、美しい串焼きの肉を使った典型的なサンドイッチ、ギリシャの蒸留酒をベースにしたカクテル!
Shirvan - 2022Shirvan - 2022Shirvan - 2022Shirvan - 2022

シルヴァン、アクラメ・ベナラルと行くシルクロードの旅

Shirvanでは、ミシュランの星を獲得したシェフ、アクラメ・ベナラルが、シルクロード沿いのユニークな味のロードトリップへと私たちを誘います。アゼルバイジャンを訪れ、アゼリ料理を発見する食の旅。
Azur Café Azur Café Azur Café Azur Café

地中海のコーヒーショップ「アズール・カフェ

アジュール・カフェは、シャンゼリゼ通りから目と鼻の先、ポンチュー通りにある新しいカフェレストラン。ミシュランの星を獲得したシェフ、ロマン・ル・コルドロッシュが考案した地中海料理を、いつでも気軽に楽しむことができる。
MamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette Haussmann

ギャラリー・ラファイエット・オスマンにあるプルセル兄弟のレストラン「ママセンス

プルセル兄弟が10年ぶりにパリに戻り、ギャラリー・ラファイエット・オスマンに地中海料理レストラン「ママセンス」をオープンした。
Da RosaDa RosaDa RosaDa Rosa

素晴らしい地中海レストランと食料品店「ダ・ロサ

美味しい、美しい、独創的:ホセ・ダ・ロサは、地中海の上質な食材をベースにした特別な味覚の旅へ、あなたを彼の食料品店にご招待する。
Baieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia Sedefdjian

バイエタ、ジュリア・セデフジアンによるグルメな地中海料理

シェフ、ジュリア・セデフジャンがパリの美食家たちを5区にあるミシュランの星付きレストラン、バイエタに招待し、地中海風味のグルメ料理を提供する。