Restaurant marais guide - activities

ピョートル・コルツェンシェフが経営するポーランド料理店「マトカ

若きシェフ、ピョートル・コルツェンがパリにオープンした初のレストラン「マトカ」は、ポーランド料理の偉大な古典に美食のひねりを加えた料理が特徴だ。

パノッツィ、最高級の食材を使ったイタリアの屋台サンドイッチ

パノッツィーでは、パノッツォ・サンドイッチは様々なオリジナル・レシピで提供されている。

シェフ、マノン・フルーリーのグルメ・ベジタリアン・レストラン「ダティル

シェフ、マノン・フルーリーがついにパリに初のレストラン「ダティル」をオープンした。食界全体が彼女の登場を待ち望む中、彼女は見事に成功を収め、自然さ、季節感、人間味にあふれた繊細な料理を披露した。

モーリス・カフェ、モイス・スフェズの甘くて香ばしいコーヒーショップ

2月にマレ地区に甘くて香ばしいコーヒーショップ、モーリス・カフェをオープンするモイス・スフェズにとって、新しい年、新しい住所。

ミシュランの星を獲得したシェフ、アサフ・グラニットのアシュケナージ・レストラン「ブーバレ」（グラン・マザラン・ホテル内

ル・グラン・マザラン・ホテルのレストランBoubaléは、マレ地区の中心にある新しいグルメスポットです！ミシュランの星を獲得したシェフ、アサフ・グラニットの指導のもと、伝統的な華やかさと心なごむウィンター・ガーデンを備えた本格的な雰囲気の中で、Boubaléはアシュケナージ料理を現代風にアレンジしています。感動的なエレガンスの中で、伝統と創造性を融合させたユニークで華やかな料理体験をお楽しみください。

ボンバンス、マレ地区で最高のビストロノミー発見

パリのマレ地区にあるビストロノミック・レストラン、ボンバンスは、考え抜かれ、よく練られた料理の数々で、楽しい発見をさせてくれる！

シェフ、オハド・アムザラグのシーフード・レストラン「ゲフェン」：写真とレビュー

シェフのオハッド・アムザラグが、マレ地区初のレストラン「Guefen」を驚くべき偏見とともに発表した！

フローレンス・カーン、マレ地区にある歳を感じさせない見事なユダヤ施設

アシュケナージ文化の真の支柱であり、マレ地区における本物のユダヤ教施設であるフローレンス・カーンは、1988年以来一日も年をとることなく、今なお比類なき喜びを提供している。

スペインの風を感じる本格的なタパスバー「レ・カーヴ・サンジル

スペイン料理店のように賑やかで騒々しいカーヴ・サンジルが、新しいオーナーによって生まれ変わりました。ここでは、イベリコ豚のタパスやボリュームたっぷりのパエリアを食べながら、よく冷えたサングリアで乾杯することができます！

マレ地区で上質なサンドイッチとユーモアを楽しめる「Alfi」。

アルフィでは、本物のニューヨークのデリカテッセンのように、寛大さとユーモアをもってサンドイッチを調理しています。唯一の違いは、この店がマレ地区にあることです！

マレ地区のウィリーバーガーが食べられる珍しいレストラン「タタバーガー

タタ・バーガーは、家の近くにあるようなレストランです。ボリュームたっぷりでノーテンキな料理、低価格のフォーミュラ（またはバーガー）、そして何よりも、マレ地区で見逃せないこの美しい住所に温かい歓迎を与えてくれます。

マレ地区にあるギリシャのデリカテッセンと陽気な食料品店「Evi Evane

エヴィ・エヴァネはパリのマレ地区に店を構え、品揃え豊富なヘレニズム食料品店と、ギリシャの伝統的なメッゼやレシピを提供するデリカテッセンを出している。

ミシュランの星を獲得したシェフ、アラン・ゲアムの絶品レバノン料理「カスティー

幼少期をトリポリの街角や市場で過ごしたミシュランの星付きシェフ、アラン・ゲアムが、サンマルタン通りにあるビストロ「カスティー」の物語を語る。エキサイティングな場所だ。

キューバの民家をイメージしたレストラン＆バー「Casa Eminente」。

キューバの伝統的な家屋をイメージした「カサ・エミネンテ」は、緑豊かな中庭の奥に儚げなレストランとバーを7月までオープンしており、日常から解き放たれたひと時をお過ごしいただけます。

ボナール：パリのマレ地区にあるビストロノミー＆ベジタリアンレストラン

グルメで植物ベースの料理がお好きですか？パリのマレ地区に向かい、エリオット・ギグーシェフが腕を振るう美味しいビストロノミック＆ベジタリアンレストラン、ボナールの扉を押してみよう。

中華点心・包子の名店「DimDimSum Paris」 - カラオケ

DimDimSumはマレ地区にオープンした美味しい点心・包子・蒸籠のお店です。クラシックなオリジナルレシピで目の前で作られる自家製ラビオリ、超ソフトなバオやその他のベープール、そしてボーナスとして大声で歌える2つのカラオケルームがあり、楽しい時間を過ごすには最高の場所です。そして、抽選で招待券をプレゼントします。

ONdA、ブラジルのグルメパンケーキ「Tapiocas」カウンターを初展開

ブラジルのマンジョク粉を使ったパンケーキ、タピコカを知っていますか？マレ地区の新しいストリートフードカウンター「ONdA（オンダ）」は、革新的なレシピであなたをその魅力に誘います。もし、私たちの胃袋に少し太陽の光を入れてあげるとしたら？

ロスタン家のオーベルジュ「オデット」、ニョッキに突入

オデットはアール地区にあるロスタン一家の都会的な宿で、洗練された美味しい季節の料理で私たちを楽しませてくれる。そして今年、このレストランはニョッキをフィーチャーした新メニューを提供する...ガイドに従う

Acte II（旧Au_Top）：パリの隠れ家的な屋上で高級和食を味わう

Acte II（旧Au_Top）は、首都パリの中心部にひっそりと佇む、360度の眺望が魅力のグルメな屋上レストランです。ジャン・フィリップ・ド・ラ・ペルルによるこのレストランでは、パリの屋根のパノラマを眺めながら、生田昌秀による日本の高いガストロノミーに触れることができます。

巨大なバーレストラン兼コワーキングスペース「TiTi Palacio

ティティ・パラシオは、ザ・ピープル・パリ・マレ・ホテル＆レストラン内にオープンした500平方メートルの巨大なバー・レストランで、フェリシテ・パリ・サリー＝モーランドの新しいエコ地区内にある。