レストラン・カクテル・ガイド

アルモドバルの雰囲気が漂う居心地の良いスペイン料理店「ブエナス

ストラスブール・サン・ドニにある特に居心地の良いスペイン料理レストラン「ブエナス」で、アルモドバルの映画にふさわしい雰囲気の中に足を踏み入れてみよう。

パリ11区にあるパリ初のペルー・アルゼンチン料理レストラン「タンゲーラ

2025年1月、アレクサンドル・デュマ通りにオープンした「Tanguera」。アルゼンチン料理とペルー料理の専門店。

コレール、ソーシャルネットワークのスターシェフ、エロイ・スピンラーの2号店（トップ！）。

ソーシャルネットワークのスター、エロイ・スピンラーシェフがついにパリに2軒目のレストランをオープンする。Colère（コレール）」と名付けられたこのレストランは、彼の最初のレストラン「Orgueil（オルグイユ）」に続くもので、ひどくエッチなレストランであることが証明されている。

ジャーニー、カフェレストラン、ブランチ（終日

サンティエのNOIRコーヒーショップの向かいに、同じチームが、いつでもブランチを楽しめる洗練されたスタイリッシュなカフェレストラン、ジャーニーをオープンした！

ウォン・カーウァイ風の内装のカクテル＆飲茶バー「Wukong The Grand Master

ウォン・カーウァイ作品を彷彿とさせるきらびやかな内装の「悟空大師」は、サン・マルタン運河沿いのカクテルと飲茶を愛する人々の祝祭的な憩いの場である。

ピンク・コイ・パリ、レ・アールの臨場感あふれる祝祭的日本食レストラン - ビデオ

パリ中を魅了する日本食レストラン「ピンク・コイ・パリ」の独占お披露目です。パリ初の炉端料理専門店で、ジューシーかつ親しみやすい料理が楽しめる。

リバージュ・サパークラブ：私たちが愛する料理とカクテルの秘密のビストロノミクス体験

2025年1月31日から月に一度だけ金曜日に開催される秘密のビストロノミック体験。シェフのマルタン・シモルカとミクソロジストのロベルト・カタラーノが、料理とカクテルが大胆かつ創造的な対話の中で一体となる、特別な6コースディナーを考案した。そのすべてをお伝えしよう！

パリの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」。

アメリカのスターたちがこよなく愛する鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリにオープンした。ショーの準備を！

アジャール、繊細で安価な地元のビストロノミー

サント・マルト広場にあるル・ギャロパンを忘れ、精巧に作られた料理が並ぶネオ・ビストロ、アジャールを訪れよう。

フーガ・モンソー、地中海料理レストラン、パノラマの景色を望む屋上、しかしそれだけではない。

フーガ・グループが新プロジェクトを発表：フーガ・モンソーは、地中海料理レストランであると同時に、パリのパノラマを一望できる屋上、ワイン専用の場所、ビジネスミーティングのためのビジネスセンターでもある。それでは4月にお会いしましょう！

フォンテーヌブローのネオ・ビストロ、イナリス。

イナリスは、セーヌ＝エ＝マルヌ県のフォンテーヌブロー（77）にオープンしたばかりの新しいネオ・ビストロで、世界の味をアレンジしたフランス料理を提供している。デレックとルイという2人の料理愛好家が、フォンテーヌブロー城のすぐ近く、町の中心部にある親しみやすいお店をご案内します。

オテル・グラン・ブルヴァールの素晴らしいガラス屋根の下、ジョヴァンニ・パッセリーニによるイタリア料理

オテル・デ・グラン・ブルヴァールには、シェフのジョヴァンニ・パッセリーニがメニューを考案した、素晴らしいガラス屋根の下にある美味しいイタリアン・レストランがあります。

オペラ・ガルニエのすぐ近くにある素晴らしい英国風ブラッスリー、L'Entente。

アヴァンギャルドなL'Ententeは、もう何年もオペラ・ガルニエに定着している。オリバー・ウッドヘッドの指揮の下、この英国料理レストランは、英国の名物料理に敬意を表しています。

シークロ、インド風グリルの芸術をカクテルで流し込む、完璧なパフォーマンス

フォリー・メリクールでは、シークロがインド風グリル料理をカクテルとともに披露している。そして、これが大当たり！

ソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテルのレストラン、ローディーズ・パリ・クラブ

昼食はソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテルのレストラン、ローディーズ・パリ・クラブで英語！

アマンディーヌ・シェニョがメニューを考案したホテル・フロリダの地中海レストラン「ネピタ

シェフのアマンディーヌ・シェニョは、ホテル・フロリダ内のレストラン「ネピタ」で地中海料理のメニューを担当している。

アラン・デュトゥルニエのかつての本拠地、トゥルー・ガスコンでサラ・シュニュ＝シュトゥルーデル・シェフが指揮を執る。

不死鳥のごとく、ミシュランの星を獲得したシェフ、アラン・ドゥトゥルニエのパリの名店「オー・トゥルー・ガスコン」が、シェフ、サラ・シュニュ＝シュトゥルーデルの指揮の下、第二の人生を謳歌している。

ディストリト・フランセーズ、ストラスブール・サン・ドニでメキシコ料理10周年

Distrito Francésは、ストラスブール・サン・ドニで10年来、お客様を楽しませている。メキシコの名物料理は、寛大さと情熱をもって調理されています。

フォンテーヌブロー地方独特の巨大なレストラン・バー兼馬術場「ボー・ランチ

セーヌ＝エ＝マルヌ県のフォンテーヌブローから数分のラ・シャペル＝ラ＝レーヌにあるボー牧場では、本格的なウエスタンの雰囲気に浸ることができる。ヨーロッパ最大の牧場であるこのユニークな施設は、フレンドリーなレストラン・バーと馬術競技会場が一体となったもので、すべてが自然の中にあります。家族や友人と、あるいはロマンチックな逃避行として、美味しい食事を楽しみ、馬の動きを眺め、温かい時間を共有するのに理想的な場所です。

炎上するクルドの屋台料理、レーヴェン

サンティエに新しくオープンしたクルド料理の屋台「レーヴェン」で、中東への旅に出かけよう。