レストラン・カクテル・ガイド

Gloria Osteria：レトロな雰囲気漂う新しいイタリアンレストランを体験してみました - 私たちの評価

イタリアンの名門チェーン店「Gloria Osteria」が、左岸に新たなスタイルを提案します！ 1905年に建てられた美しいアールヌーヴォー建築の中に、そこはまるで地中海の陽気さが漂う空間。70年代イタリアのデザインや壮大なシャンデリアとともに、シェフFrancesco Frondaの本格的な料理が楽しめます。一皿ごとに、南イタリアへの旅路へと誘います。

パリ・ファッションウィークで必見のレストランベスト10

2026年3月2日から10日まで、パリでは2026-2027年秋冬ファッションウィークが開催されます。毎シーズン恒例となったこの期間、フィッツグループの各店舗は、パリのファッション本拠地に変貌します。 電気が走るような雰囲気と完璧なインテリアの中で、各場所はファッションウィークのエネルギーを体現：グラマラスさ、創造性、そして夜通し楽しめる祝祭ムードが溢れています。

Les Rupins : パリ10区の本格的なビストロ、サン・マルタン運河の近くに位置して

Canal Saint-Martin、Gare de l’Est、Républiqueからすぐそばに位置するレストラン「Les Rupins」は、本格的なパリのビストロを体験できる店です。10区の中心にあり、伝統とモダンな家庭料理を両立させた最高の居場所。地元の新鮮な旬長食材を使った手作りの料理は、パリの美食文化の真髄を伝えています。ここでは、パリの味と誇りが詰まった一皿一皿を楽しむことができるのです。

ロージー・ジョリーとビグウディが手掛ける、トロカデロの最も洗練された高層ルーフトップ・レストラン。

Bigoudiは、2026年春にトロカデロエリアでオープン予定の、Brasseries à la Modeが手掛ける非常に洗練されたルーフトップバーです。同じ住所の1階には、魅力的なビストロ「Brasserie Rosie Jolie」も登場します。

ママシェルターパリ東部 – パリ東部を代表する必訪スポット

パリのペール・ラシェーズからすぐそばに位置する「ママ・シェルター パリ・イースト」は、洗練されたレストランと心温まる雰囲気で、東パリの魅力を発信しています。ここでは、美味しい料理を囲んで友人と乾杯したり、楽しいひとときを過ごしたりと、気軽に集える場所として人気です。

A La Renaissanceは、時代を感じさせる魅力的なフレンチビストロ。ランチメニューは驚きのリーズナブルな価格で提供しています。

Rue de la Roquetteにある「À La Renaissance」は、本場パリのビストロの雰囲気を見事に蘇らせています。歴史的な内装、ビュッフェ式の前菜、自然派ワイン、そして本格的なフランス料理…誰もが気軽に訪れることができる、まさに人気店です！

レ・アンデシゼ、60年代のカフェ・レストランが11区で第二の人生を歩む

1960年代から11区の中心で営業を続けているカフェレストラン「レ・ザンデシーズ」。シェフ兼オーナーのニコラ・シュエリの下、新たな活気を取り戻し、パリらしい伝統とモダンな魅力が融合した店へと生まれ変わっています。

Kidology：コメディクラブとビストロ風レストラン

夢だったのか？Kidologyが実現させた！ひとつの場所に、コメディクラブ、ビストロスタイルのレストラン、そしてカクテルバーを同時に楽しめる空間を創り上げました。サンミシェル近く、パリ5区の中心に位置するこのユニークなスポットへようこそ。笑いとお祝いの両方を求めて、多くの人々が訪れる場所です。

Horiz、ヴォルタ通りにある中国料理店が無尽さまざまなライス料理を提供

パリ最古の中華街、ヴォルタ通りの中心部に位置する兄弟のリンは、伝統的な家族経営のレストランを現代的な新ブランド「Horiz」へと改名し、進化させました。この店は、東南中国料理をテーマに、前菜からデザートまでさまざまな形の米料理にこだわり、地域の味を新たなスタイルで楽しめる場所です。

Néroli：第11地区にある地中海スタイルのカクテルバー

Néroli、11区に位置するカクテルバー兼地中海料理店。

La Véranda、ジェローム・バンクテル監修の一時限定シーフードレストランがラ・リザーブ・パリに登場

À La Réserve Paris、シャンゼリゼ通り近くの隠れ家的な高級ホテルでは、シェフ三つ星のジェローム・バンクテルによる一時的な海のレストラン、La Vérandaが海の幸をテーマにおもてなしします。明るいガラス張りの大空間からは、緑豊かな中庭が望めます。潮の香り漂う料理や贅沢なキャビアのメニュー、鏡のように映るカクテルが、来る4月までその華やかさを競い合います。まるで海のハイファッションを楽しむ一場の休暇のようです。

パッサージュ・デ・パノラマにある餃子の店「餃子バー

パッサージュ・デ・パノラマにひっそりと佇む餃子バーでは、ポーク、チキン、ベジタリアンの餃子を何十個も食べることができる。

パリ第7区のレストラン「ヴェスパー」が、新たに居酒屋スタイルで生まれ変わる

パリ7区のエコール・ミリテールからすぐの場所にあるVesperは、フレンチレストランから現代的な和風居酒屋へと進化を遂げています。料理長のルディ・ピーターセンのもと、洗練された空間で提供されるのは、ミソで煮付けた黒鱈や新鮮な寿司、そして上質なカクテル。東京とパリが見事に融合したこのグラマラスなレストランは、昼夜問わず営業を開始し、シックな雰囲気の中で心地良いひとときを楽しめます。

Octant：第5区にある世界の味を楽しめる本格フレンチレストラン

パリを離れることなく五大陸を巡る旅：第5区の中心地、プランテン植物園のすぐそばに位置するオクタントは、世界各国の料理とフランスの技術が華麗に融合した、唯一無二のグルメ体験をお届けします。

フロッコ：パリ17区で味わう本格イタリアンの名店

イタリアを愛するすべての人々のために、フロッコ・レストランは毎日、店内でもテラスでも、ユニークな環境と温かい雰囲気の中で皆様のお越しをお待ちしています。ランチからディナーまで、アペリティーボはもちろんのこと、自家製のアンティパスト、パスタ、セコンドピアッティ、ピザ、ドルチなど、本格的なイタリア料理をお楽しみください。

ナンセンス：モンマルトルの丘にひっそり佇む、秘密めいたキャバレー風カクテルバー

パリの丘の下にひっそりと隠れるナンセンスは、かつてのキャバレーの華やかさを思い起こさせる上質な空間。ロココ調の趣き漂う落ち着いた雰囲気の中、独創的なカクテルとジュリアン・セバグシェフの料理、そして多彩な音楽プログラムが融合し、モンマルトルの夜に非日常のひとときを演出します。

Breathe、100% 植物由来の日本食レストラン、ビーガン向け巻き寿司と寿司を提供

ビーガンでありながら、寿司や巻き寿司、さらにはフライドチキンさえも諦めることは考えられないという方には、サンティエにあるビーガンレストラン「Breathe」で、100% 植物由来の日本料理をお楽しみください。

レ・トントン・ド・ヌイイ、オート＝ド＝セーヌのエレガントなビストロノミックレストラン

レ・トントン・ド・ヌイイは、オート＝ド＝セーヌ県ヌイイ＝シュル＝セーヌのパルマンティエ広場に店を構えています。アレクサンドル・ベイズ、ジェラール・カステラーニ、シェフのラシッド・ジラリが手がけるこのビストロ風レストランでは、洗練されたアールデコ調のインテリア、広々とした美しいダイニングルーム、晴れた日には素敵なテラスで、ボリュームたっぷりのフランス料理をお楽しみいただけます。

陽気なキャバレーレストラン：食べて、歌って、生きる

パリのキャバレー、お祭り気分あふれるレストラン、ピガール地区の秘密のスポット、そしてフランス料理… キャバレー・レストランは、2 rue Frochot にその扉を開いています。芸術、ライブ音楽、美食、そして歴史が融合した、歴史に彩られた空間です。

ノビサン、マレ地区にある繊細な手巻き寿司の専門店

ハンドロールに続き、レストラン経営者のトマ・モローは、マレ地区にあるレストラン「ノビサン」で、日本料理のもうひとつの象徴である手巻き寿司に挑戦しています。この洗練された高級レストランは、大成功を収めています。