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レストランガイド
カラフルでおいしいインド・レバノン料理「イスマイール
イスマイル・レストランでは、共通点の多い2つの料理のマリアージュをお楽しみいただけます。インド料理とレバノン料理が、彩り豊かでスパイシーな美味しい料理で融合する。
麻辣香爐(マーラーシャングオ)」を初めて提供したレストラン「Mala Boom
四川省直輸入の中国名物料理「麻辣香鍋(マーラーシャングオ)」をご存知ですか?パリで初めてこの激辛料理を提供したレストラン、Mala Boomで思い切って食べてみよう!
アガタ、サンジェルマン・デ・プレでボリュームたっぷりのナポリ風ピッツア
サンジェルマン・デ・プレでは、イタリアンレストラン「アガタ」が、丁寧に作られたボリュームたっぷりのナポリピッツァを披露し、人気を博している。
オーベルジュ・ピレネ・セヴェンヌ、本場パリの美食ビストロ
L'Auberge Pyrénnées Cévennes(オーベルジュ・ピレネ・セヴェンヌ)はパリ11区にある老舗ビストロで、100年以上にわたって伝統的な料理で人々を楽しませてきた。年前にピエール・ネグレヴェルニュに引き継がれたこの店は、美味しくてボリュームたっぷりのフランス料理を愛する人々を喜ばせ続けている。パテ・アン・クルート、ブランケット、カスレがお好きですか?住所はこちら!
レストラン「ル・プロム・デュ・カンタル」:アリゴとトリュファドに敬意を払うオーヴェルニュの名店
Le Plomb du Cantalはパリの有名店です。オーヴェルニュ料理の代表格であるこのレストランは、アリゴとトリュファードという名物料理で、パリジャンや観光客を魅了しています。
レ・パリジェンヌ、偽りのない寛大なブルジョワ料理 by ティボー・ソンバルディエ
シェフ、ティボー・ソンバルディエがパヴィヨン・フォーブル・サン・ジェルマン内のレストラン「レ・パリジェンヌ」のメニューを考案した。メニューは、フランスの伝統を重んじるブルジョワ料理と巨大な浮島!
カフェ・マックス、レジスタンスのランドマークで気前のいいフランス料理
39V」を経営するシェフ、フレデリック・ヴァルドンは、レジスタンスのメッカであり、近隣の労働者たちが肩を寄せ合う前世紀的な雰囲気のおおらかなフレンチ・ビストロであるパリの名店「カフェ・マックス」を引き継ぐ。
12区で30年以上続く中華料理店「ル・リス・ドール
家族経営のレストラン「ル・リス・ドール」は、30年以上にわたり、12区の伝統的な中華料理愛好家の胃袋を満たしてきた。
アテネのフィラキア・プティ・カフェ、美味しくてボリュームたっぷりのギリシャの屋台料理
たっぷりのメッゼ、美しい串焼きの肉を使った典型的なサンドイッチ、ギリシャの蒸留酒をベースにしたカクテル!
ソニーズ・デリ、本場ニューヨークのサンドイッチをパリで
本場ニューヨークスタイルのサンドイッチを提供する「ソニーズ・デリ」がオープンし、フードポルノに警告。本物のお気に入りだ!
ボリュームたっぷりのオリジナル・クロック・モンシュールのレストラン、ファステ
ファステのメニューの主役はただひとつ、クロックムッシュだけだ。
レピュブリックのルーヴ、美味しくて(とても)手頃なクスクス
風味と愛情に満ちたクスクス、そして何よりもリーズナブルな価格、それがLoovのクスクスだ!
ソウル・ママ、マノジ・シャルマとサンミ・リーのリュクサンブール公園内の韓国食堂
シェフのマノジ・シャルマと妻のサンミ・リーが、リュクサンブール公園からすぐのパリに2軒目のソウル・ママをオープンした。メニューは、いたずらな屋台料理、韓国風にアレンジしたカクテル、フランスと韓国をつなぐ完璧な料理。
メニルモンタンの手頃なロティサリー「Coquin
フランス産鶏肉の炎焼き、フレンドリーな雰囲気、破格のメニュー!
ブイヨン・レピュブリック、賑やかなフランスの住所
ブイヨン・レピュブリックがついに開店し、兄のブイヨン・ピガールと同様、伝統的なフランス料理の数々を非常に手頃な価格で提供している。
パリで食べたいアメリカの "ソウルフード "レストラン「Baba Zulu
Baba Zuluと一緒に、逆行する味覚の旅にアメリカへ。ワッフルやチキンを使ったグルメを味わいに、11区のフォーブル・サン・アントワーヌへ向かいましょう。ご興味がわきましたか?詳しくはこちら
新・ソウルフード アフロピアン・ストリートフードの殿堂「ル・マキ
フードトラックで有名なニュー・ソウル・フードが、サン・マルタン運河のすぐ近くに「実店舗」レストランをオープンする。Le Maquisでは、独創的で実に楽しいアフロピアン屋台料理を味わうことができる。
ベルヴィルの素晴らしい中華料理店、ラ・カンティーヌ・シノワーズ
何十回となく通り過ぎ、立ち止まることもなかったかもしれない。しかし、カンティーヌ・シノワーズは20年もの間、ベルヴィル地区の常連客を楽しませてきた。温州の名物料理のすべてを発見するために訪れることをお勧めする。ラビオリ、ネム、天ぷら、中華鍋、カイファン、タンミアン...。
ベネディクト、エッグベネディクトをマレ地区で千差万別に
ベネディクトのメニューの主役はエッグベネディクトで、オリジナルのおいしいレシピで提供される。
11区の気前のいいトラック運転手、オー・ボン・クリュ
オー・ボン・クリュはパリで最後のロードハウスのひとつである。首都11区に位置するこのレストランでは、本格的で心地よく、ボリュームたっぷりのフランス料理を提供している。
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