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月曜営業のレストラン
13区の本格ベトナム料理店「ゴック・スエン・サイゴン」なら安心
パリ13区にある「ゴック・スエン・サイゴン(Ngoc Xuyen Saigon)」は、伝統的なベトナム料理の神殿。ピンクのファサードが目印のこの長いレストランは、本場の味を求める通の間で根強い人気を誇っている。毎日午前9時半から午後5時まで営業しており、メニューは短いが種類は豊富で、曜日によって料理が異なる。
日本のカレーとどんぶり
安らぎを求めるなら、どんぶりと日本カレーの専門店「KUMA」へ。
ナマック:サフランの香りが漂う温かいイラン料理レストランで、ペルシャの味を発見できる。
9区の中心部にある居心地の良いイラン料理レストラン「ナマック」では、家庭的なレシピと典型的な食材を現代風にアレンジした、ボリュームたっぷりの驚きの料理が味わえる。
コデラック、モロッコの伝統的なレシピを使った美味しいハンバーガー
モロッコ風にアレンジされた魅力的なハンバーガー・レストラン、コーデラックのおかげで、飛行機に乗ることなくマラケシュに向かうことができる。
サム・サン、シェフ、オ・ビョングクによる本格韓国料理
サム・シックの妹分であるサム・サンは、有名な韓国人シェフ、オ・ビョングクの才能を生かし、本格的な韓国料理に力を入れている。
Café des Délices、その名に恥じないベルヴィルのお手頃レストラン
Le Café des Délices(ル・カフェ・デ・デリス)は、今ではあまり見かけなくなった近所のレストランで、朝早くから夜遅くまでベルヴィルで営業し、お得なランチメニューを破格の値段で提供している。
クリスティーヌ、美食の旅に出る - 大成功を収める
レ・ベック・パリジャン」の傘下にある「ル・クリスティーヌ」は、シェフのロドルフ・デスパーニュのおかげで、目もくらむような美食へと変貌を遂げた。
歴史的なタウンハウス内にあるパリ協会の特別なレストラン「バロンヌ
オテル・サロモン・ド・ロートシルトの中にある特別なレストラン、バロンヌは、洗練された料理と指定建造物の荘厳さを兼ね備えています。19世紀に建てられたラウンジ、4,000m²の庭園、トップクラスのグリル、親しみやすいバーなど、パリ・ソサエティ・グループによる最新のパリジャン・アドレスは、8区を魅了し続けている。
レ・プチ・マルグリット:昔ながらのブイヨン風パリの新バル・ビストロ、ノボテル・パリ・レ・アールで登場
ノボテル・パリ・レ・アールは、今年の始まりと共に、新しいビストロ「ル・プチ・マルゲリータ」をオープンしました。フランス料理のクラシックに敬意を表したこのレストランは、パリ・アール地区の中心に位置し、伝統的なビストロの雰囲気を保ちつつ、現代的な要素も取り入れています。パリの昔ながらの温かさと現代的な洗練さを両立させた、隠れた名店として、 convivialité(気さくな雰囲気)とパリの古き良き時代の魅力を求める方にぜひ訪れてほしい場所です。
Brigade du Tigre(ブリガード・デュ・ティグル)グラン・ブールヴァールにある見逃せないアジアン・ビストロ
ブリゲイド・デュ・ティグレは、開店から数年経った今も、アジア料理が好きな人たちが安らぎと寛ぎを求めて訪れる場所である。週末にはブランチも楽しめる!
トップシェフのモハメド・チェイクがヴァル・ド・マルヌにフライドチキンの神殿「Chik'Chill」をオープン
2021年の「トップシェフ」シーズン12で優勝したシェフ、モハメド・チェイクが、100%フランス産フライドチキンにこだわった新しいストリートフードレストラン「Chik'Chill」をオープンする。フランス94地方のクレテイユ・ソレイユに位置するこのフレンドリーな店は、2025年2月22日に美食家たちに門戸を開く予定だ。
控えめで魅惑的な和食フュージョンレストラン「北斎」 - パリ16区
パリ16区のル・メトロポリタンホテルにひっそりと佇む、控えめな日本料理店「北斎」へ。私たちと同じように、伝統とラテンの影響を融合させたフュージョン料理をご賞味あれ。エレガントなセッティングと洗練されたメニューは、あなたを誘惑するものがたくさんある。
バティニョールのヴィネッロ、トランスアルパイン・ビストロノミー
アンドレア・フォカルディとエマヌエーレ・クアトロッキによって設立されたヴィネッロは、すでにバティニョールのトランスアルパイン・ビストロノミー愛好家にとって、将来のランドマークとなることを証明している。
ジャムロック、気前のいいジャマイカ料理がパリにやってきた!
ジャマイカ料理に飛び込んでみませんか?ちょうどいい、ボリュームたっぷりでスパイシーなレストラン、ジャムロックがパリにやってくる。
ル・ビストロ・デ・リーヴル:フランス料理を言葉で味わう美食レストラン
有名な書店シェイクスピア・アンド・カンパニーの隣に位置するビストロ・デ・リーヴルは、伝統的なフランス料理にモダンなひねりを加え、温かくフレンドリーな雰囲気を併せ持つ新しい文芸ビストロです。本と昔の雰囲気がお好きですか?一度座ってみませんか?
モンパルナス地区にある、ラテンアメリカ料理が自慢の気前のいい店「パパリート
巨大なモンパルナス・タワーから目と鼻の先にあるパパリートは、同僚とのランチに、友人や家族との待ち合わせに、そして朝食にと、一日中人々が訪れる場所のひとつだ!
ミシュランの星を獲得したシェフ、グレッグ・マルシャンの店「フレンチー
ニル通りのほとり、ワインバー「メゾン」の向かいに位置する「フレンチー」は、シェフ、グレッグ・マルシャンが手がけるスターたちの巣窟だ。
菊、グラン・ブールヴァールにおける日本居酒屋のルネッサンス
リシェール通りでの大成功から15年、日本の居酒屋「菊」がグラン・ブールバールから目と鼻の先に、2.0バージョンで帰ってきた。
アルモドバルの雰囲気が漂う居心地の良いスペイン料理店「ブエナス
ストラスブール・サン・ドニにある特に居心地の良いスペイン料理レストラン「ブエナス」で、アルモドバルの映画にふさわしい雰囲気の中に足を踏み入れてみよう。
ル・サヴァラン、新しい手頃なカナイユ・ビストロ パリ9区
美味しい料理、グルメな楽しみ、手頃な価格の料理が融合したフランスのビストロはいかが?パリの9区にあるル・サヴァランは、すべてが自家製で、ヴォル・オ・ヴァンから牛ほほ肉のコンフィを添えた魚料理まで、適切なソースが料理を昇華させるレストランだ。
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