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Seine-et-Marne : où se trouve la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?

Seine-et-Marne : 2026年版、最も美味しいアーモンドペイストリーはここで見つかる

エピファニーまであと数日、王様のケーキを愛する人々はすでに舌鼓を打っています。セーヌ＝マルヌ県では、2026年版の最優秀アーモンドガレットを決定するコンテストが開催され、優勝店が選ばれました。今年の最高のガレットはどこで味わえるのか、その結果とともにご紹介します！

La sublime galette des Rois des Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle

セレブリティ御用達、ヴェルサイユ宮殿のエアレーヌ・シャトーで味わう絶品「王様のガレット」

パティスリーのシェフ、エメリック・ピナールが、ヴェルサイユ宮殿のアイレル Château de Versailles, Le Grand Contrôleで特別なエピファニー・ギャレットを監修しました。王冠のような形に仕立てられたこの作品は、ビターチョコレートとヘーゼルナッツを使った贅沢な一品。2026年1月2日から14日までの期間限定で楽しめます。

Les galettes des Rois frangipane Amande et Pistache chez Jardin Sucré 2024

パリとイヴリーヌの「Jardin Sucré」で味わう、フランジパーヌとアーモンド、ピスタチオ入りの王様のケーキ

パリ17区のジャルダン・シュクレかイヴリーヌ県のセルネ・ラ・ヴィルにあるガレット・デ・ロワを食べに行こう。メニューには、伝統的なアーモンドのフランジパーヌにバニラをトッピングしたものと、ピスタチオ入りのものがある。

Neige et verglas en Île-de-France la semaine prochaine ?

パリとイル＝ド＝フランスで雪と氷結が拡大中：歩行者や車の滑りを防ぐには？

冬の低温と降雪に注意を！この天気では、滑って転倒する危険が増加し、歩行中は特につらく、車での走行も危険です。事故を防ぐためのいくつかのアドバイスをご紹介します。

Encore -boulangerie pâtisserie d’Ophélie Barès - galette des rois

2026年版の「オフェリー・バレの王様のガレット」――まだまだ食べたい！

アスニエール＝シュル＝セーヌにある「パティスリー・アンコール・ド・オフェリー・バレス」は、2026年の王様のガレットで再び人々を魅了しています。2023年の「リスト」若い才能賞を受賞し、2025年の「パリジャン」のランキングで最高評を獲得したオフェリー・バレスは、伝統的なガレットをひときわ美味しく進化させました。逆折りのパイ生地とアーモンドの風味豊かなフランジパーヌを組み合わせたこの一品は、今月の1月にぜひ味わいたい逸品です。

Bûches de Noël de Pascal Caffet 2025 et créations de fête

2026年のメゾン・カフェの王様のケーキ、絶品です

2026年のエピファニーに向けて、メゾン・カフェはユニークな王様のガレットを2種類発売します。りんごとアーモンドクランブルの「ポム・アンブウテ」と、定番のアーモンド入りパイ生地のガレットです。1月1日からすべての店舗とオンラインで販売開始予定です。

Yvelines : où se trouve la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?

イヴリーヌ県：県内最高の2026年アーモンドガレットを味わえる場所

2026年のガレット・デ・ロワのシーズンが始まりました！イヴリーヌ県にお住まいの方は、1月中にクロワシー・シュル・セーヌを訪れ、県内最高のアーモンドのガレットを味わってみてください。

La galette des Rois sobacha 2026 chez Christophe Louie

王様のガレット、そば茶風味：クリストフ・ルイエによるそば粉の新たな逸品

クリストフ・ルイが、2026年1月6日からパリのパティスリーで提供される新作のガレット・デ・ロワを発表しました。蕎麦粉を使った斬新な一品で、栗をふんだんに使ったふわふわのサラダのような仕上がりです。製作には、トルティエのアントニー・グエンさんと共同で取り組みました。

La Galette des Rois Baklava de Lalla Coffee

Baklava風の王様のガレット：Lalla Coffeeのピスタチオ創作

Lalla Coffeeは、2026年1月5日からパリ12区のコーヒーショップで、バクラヴァ風の王様のケーキとピスタチオの新作を発表します。中東風の香り豊かで贅沢なこのスイーツは、パティシエのアントー・グエンとのコラボレーションによるもの。私たちも試してみましたが、本物のピスタチオを愛する方にはぜひ味わってほしい一品です。