ヘリテージ・デイズ2025：パリのボフィンガー醸造所を訪ねる

毎年9月のパリのハイライトは、もちろんヘリテージ・デイズ！2025年9月20日と21日の週末、最高のトレーナーを着て、首都を探索し、街の最も象徴的なモニュメントや 美術館の 無料ガイドツアーのおかげで、その歴史をたどってみましょう。この特別な2日間は、思いがけない珍しい場所でも、往年のパリの秘密と思い出を明らかにしてくれるでしょう。

ヘリテージ・デイズ2025：パリのオリジナルな週末を過ごすための珍しいお出かけスポット
パリのことなら何でも知っていると思っていませんか？まだまだ驚かせますよ！今週末、2025年9月20日（土）と21日（日）に開催されるJournées du Patrimoine（パトリモワーヌの日）では、本当に楽しいことが待っています！パリとイル・ド・フランス地方で開催される第42回ヘリテージ・デイズのおすすめスポットをご紹介します。 [続きを読む]

2024年のヘリテージ・デイズで、往年のパリを優雅に彩ったボフィンガー醸造所が公開される。1864年にアルザス人の宿屋経営者フレデリック・ボフィンガーによって設立され、1870年にはパリで初めて生ビールを提供する醸造所となった。オリジナルの装飾の一部は1880年に遡るが、残りは建築家レゲイと装飾家ミトゲンの作品で、1919年から1921年にかけて醸造所が増築された。

オーク材の玄関ドアをくぐると、花のモチーフで飾られた堂々とした楕円形のドームが目に飛び込んでくる。あちこちにあるのは、陶器でできたサギの像、ビール王ガンブリヌスを描いたステンドグラス、アルザスの風景画など。特別な趣向：直立した小便器にはイルカの頭があしらわれている！

• あわせて読みたい
• 2025年12月8日から14日まで、パリとイル・ド・フランス地方で開催される今週のおすすめ情報

2025 ボフィンガー醸造所のヘリテージ・デイズ・プログラム：

• ボフィンガー醸造所ガイドツアー
  2025年9月20日（土） - 09:00 ⤏ 11:00｜ 2025年9月21日（日） - 09:00 ⤏ 11:00
  

  フレデリック・ボフィンガーが1864年に創業した "フレンチ・スタイル "の大型ブラッスリーで、掃き出し階段、花で飾られたドーム、ラミ・フリッツの結婚式を想起させるシャルル・スピンドラーの寄木細工、チューリップの照明、ニース生まれのジェローム・マスティエの陶器の花瓶など、オリジナルの建築様式を備えている。1919年に改築（拡大）された後、建築家レギーと装飾家ミトゲンによって、花のモチーフで飾られた楕円形のドームを持つ装飾が施された（1919年～1921年）。1930年にさらに増築された後、1931年にコロニアル展のために作られた部屋は、ハンシとして知られる画家ジャン＝ジャック・ワルツのアルザスの風景画で飾られた。イルカの頭がついた小便器も注目に値する。1982年、1919年当時と同じオーク材で改装された。