パリのブルガリ・ホテルの2024年イースターエッグ、イタリア風味のチョコレートの宝石

2024年春の前夜、パリのブルガリ ホテルは、宝飾芸術と高級イタリア料理との美味しい出会いの中で、復活祭に命を吹き込みます。ブルガリ・ハウス・オブ・パリのマスター・ショコラティエ、ジャンルカ・フストの指揮のもと、最高級の宝石にふさわしい新たな宝の山で味覚を魅了します。

まるでスイーツの巨匠のように、ジャンルカ・フストはイタリアの豊かな風味を イースターエッグにさりげなく融合させ、ホテルのクリーンなラインを反映したエレガントでコンテンポラリーなデザインに仕上げました。ボッテ地方のきらめく色合いにインスパイアされたこのチョコレートの宝石は、目でも舌でもお楽しみいただけます。

一口一口が、ラ・ドルチェ・ヴィータへの切符となる。ブラジル産カカオ53％のフカンビ・ミルク・チョコレートを使用したシェルは、甘さ控えめで、フルーティーでほのかにビスキュイな香りが漂い、砂糖漬けにしたアマルフィ産レモンの皮で味付けしたレモン・プラリネの繊細な苦味を撫でる。チョコレートの内側には、絶妙な歯ごたえのキャラメリゼしたピエモンテ産ヘーゼルナッツが敷き詰められ、全体をクリーミーで贅沢なドゥルセ・チョコレート（カカオバター35％）でコーティングしている。

今年、特別なクリエイションの 誘惑に身を任せるとしたら？ブルガリのイースターエッグは、パリのブルガリホテル（ ）にて、3月23日から2024年4月7日まで、65ユーロでお求めいただけます。

このチョコレート作品は、ブルガリの時代を超越したエレガンスを体現し、卓越した職人技と優れた味覚が融合しています。風味のハーモニーとイタリアの生活芸術への真の賛歌を、控えめに、そして美味しく味わってください！

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ホテルのレストランを率いるシェフ、ニコ・ロミートが考案したイタリアの伝統的な復活祭のブリオッシュ、 コロンバをぜひご賞味ください。100％オーガニックの小麦粉、放し飼いの卵、オーガニックのブルボンバニラポッド、乳製品バター、柑橘類の蜂蜜など、保存料を一切使わず、最高級の材料だけで作られたブリオッシュは、しなやかで美味しく、デリケート。デリケートなフローラルとシトラスの香りが漂う「クラシック」と「チョコレート」の2種類があり、スライスして一日中楽しむことができる！

ニコ・ロミートの「コロンバ」は、ブルガリ ホテルにて 3月18日から2024年4月7日まで、48ユーロで販売される。