シェフ・ガイドのイースター・チョコレート

ジャルダン・シュクレのショコラトリー・パティスリーが贈る、2026年のイースターの絶品チョコレート

パリ（17区）とイヴリーヌ県の間にあるパティスリー・ショコラトリー、ジャルダン・シュクレは2026年のイースターコレクションを発表しました。ブリュノ・エクレール、ポリー・バニー、マルタン・ラパンほか、4月末までかじれる作品が多数登場します。

クリストフ・ミシャラクの2026年イースター限定ショコラ――視覚を欺くクルミ入り

イースター2026、パティスリーのクリストフ・ミシャラクが、遊び心と上質さを両立させたチョコレートのコレクションを発表。サクサクのロシェが入った卵型スイーツや、驚くべきトロンプ・ルイユ風の視覚効果を備えた作品、そしてスーパーヒーローをモチーフにした創作物まで、パリの店舗で取り扱われます。

2026年のイースターは、ブーランジェリー＆ペストリーの「プランクール」にて。マキシム・フレデリックが手掛ける絶品のイースターショコラが登場します。

パリ・バティニョール地区の17区にある、マキシム・フレデリックが手掛けるパン屋兼チョコレート店「プランクール」が、2026年のイースターコレクションを発表しました。今すぐに楽しめるこのコレクションには、チョコレートの農場動物や詰め合わせの卵、大人も子どもも喜ぶキャンディボックスやパン屋の定番ヴィエノワズリーなど、今年のイースターを彩る逸品が並びます。

2026年のクロンホテルのイースターエッグ、マチュー・カールラン作：美食の街灯

2026年のイースターを記念して、クラリオンホテルが限定版のチョコレートエッグを公開。パリのコンコルド広場の街灯からインスピレーションを得た、マチュー・カールランが手掛けたユニークな作品です。こちらは2026年3月27日、パリ8区で登場予定です。

2026年のイースターには、「ル・リッツ・パリ」の「コンプトワール」から、ゴーフレット入りのイースターエッグと絶品チョコレートが登場

2026年のイースターに、リッツ・パリのル・コントワールが発表するのは Oeuf Gaufrette（オフ・グーフレット）というオリジナル作。ジョリス・テイスセットが手掛けるこの一品は、子どもの頃の記憶をチョコレートの一片に再解釈した新感覚の菓子です。店頭で味わえるガトーショコラではなく、香り高いモチーフを集めたグルメコレクションとして、2026年3月12日から店頭に並びます。パリ1区・6区の各店舗で発売開始です。

ジェード・ジェナンの2026年イースターエッグとチョコレート――女性たちの復活をテーマにしたコレクション

2026年のイースターに向けて、ショコラ作家のジェード・ジェナンは、芸術性と社会的メッセージを両立させたコレクション「Renaissances de Femmes（女性の再生）」を発表します。パリのオペラ通り Avenue de l'Opéra で、2026年のこのチョコレートの祝祭のために登場します。

レノトルの2026年の復活祭チョコレート、目覚めた庭のチューリップ万歳

2026年のイースターを控え、メゾン・ルノートルは『目覚めた庭』を発表します。チューリップをモチーフにした花と味覚のコレクションで、卵、板チョコ、アントルメ、塩味の一品へと展開。2026年4月30日まで提供。

Pâques 2026, Pierre Hermé nous invite à jouer avec ses chocolats ludiques et design

ピエール・エルメは、イースター2025の作品でチョコレートを遊び場に変えている。エレガントでグルメなデザインの "Pris au Jeu "コレクションは、店舗とオンラインで購入できる。今年は、チェス、ドラフツ、ドミノ倒し、迷路などが楽しめるチョコレートの世界に飛び込んでみよう。

ラ・レゼールのパリ＝ブレスト・イースターエッグ 2026年、ジョーダン・タルボとGoûterによる

2026年のイースターを迎え、アベニュー・ガブリエルに位置する8区の秘境ホテル、ラ・レゼール・パリが、パティシエのジョーダン・タルボットが発案した二つのグルメ提案を発表します。パリブレストをモチーフにした限定版「サイン入りイースターエッグ」と、「L'Instant Gourmand - Edition N°2」と題された特別なおやつタイム。大切な人と一緒に味わう、都心屈指の静かな空間のひとときを、甘いパリのひとととともに。

マンダリン・オリエンタル・パリの2026年、ルシュ卵と復活祭ブランチ、ジュリアン・デュグールによる

2026年のイースターに、パリのマンダリン オリエンタルは La Ruche を発表します。ジュリアン・デュグールが手掛けるチョコレートの卵で、ホテルの「都市の巣箱」に着想を得たデザインです。2026年3月27日から4月12日まで販売され、4月5日にブランチが予定されています。

パリのブラッシュで開催されるエクリプス・オブ・イースター・エッグ、ファビアン・エメリー2026

2026年のイースターには、パリ16区のブラシ・パリで、パティシエのファビアン・エメリーが「イクリプス」と名付けたチョコレートの卵を発表します。この作品は、2026年8月12日に起こる天体現象に触発されたブラックチョコレートの芸術品です。販売期間は2026年3月20日から4月7日までです。

2026年のイースター：Wonderland Pâtisserieで登場する、視覚トリックを施したオリジナルのチョコレート菓子

イースターを一風変わったお祝いにするべく、Wonderland Pâtisserieが、ロドルフ・グロワザールが手掛けた、視覚を欺くパティスリーの中にプラリネ入りチョコレートが潜むコレクションを発表します。

パリのペニンシュラ・ホテルが贈るイースターの象徴、「太陽の卵」—アンヌ・コルブルが手掛けた「光の花」

2026年のイースターを前に、Gault & Millauの今年のトップパティシエ、アンヌ・コリューブルが手掛けた「フルール・ド・ルミエール」チョコレートエッグがパリ16区のペニンシュラホテルで登場。その美しさと味わいに感動の一品です。実際に試してみたので、詳細をお伝えします。

イースター2026：シャンギラ・インペリアル・ハチミツ巣をタイムズ・ラムが紹介

2026年のイースターに向けて、パティシエのティモシー・ラムがシャン＝リラ・パリで「ラ・リュシェ・アンペリエル」を手掛けました。蜂蜜とプラリネを贅沢に使った、オリジナリティあふれる美しい限定のイースターエッグです。お早めにご予約ください！

2026年のイースターには、ピエール・マルコリーニが提案する超モードのチョコレートが登場！ファッショナブルな「クチュールエッグ」や、小さな工芸品のようなかわいいスイーツを楽しめます

ハイブランドのチョコレート… 春のイースター仕様！2026年のイースターに向けて、ピエール・マルコリーニはエッグをパリの工房を彷彿とさせるアクセサリーのような小さなお店に変身させました。

イースター2026：パレ・ロワイヤル近くの「インスタント・カカオ」で見つかる風船魚のコレクション

2026年のイースターに、マルク・チンショールは私たちを第2区の奥深くへと誘います。彼の小さな工房兼ショップで、この芸術家はプリンシペ島の逸品豆を使って、とらえどころのない愉快な風船魚たちのコレクションに命を吹き込みます。

2026年のイースター：巨大クマさん、プラリネ入り卵、たくさんのマシュマロが登場！【レ・ズ・ウルソン・ド・マノン】で賑やかに盛り上がる

懐かしさがイースターの食卓にやってきました。マノンの「オルブサン」コレクションは、優しくてとびきり美味しいお菓子がいっぱい。巨大なクマが秘密のマシュマロの宝箱を守り、パリ11区で味わえるクランチ入りのプラリネ入り卵たちとともに、子供の頃の気持ちに戻れるお祭りの味わいを楽しめます！

ブルゴーニュの珍しいイースターエッグ、コーヒーとクロワッサンに敬意を表して！

2026年のイースターに、パリの名店「Burgundy Paris」のエグゼクティブパティシエ、レアンドル・ヴィヴィエがユニークなスイーツを登場させます。彼が創り出すのは、パリのコーヒーとクロワッサンのルーティンにインスパイアされた、チョコレートでできたイースターエッグ。多彩な食感とコントラストを巧みに駆使し、一味違った贅沢な味わいを楽しめる逸品です。

ニナ・メテイヤーのイースター2026：蝶の形の卵とグルメな創作スイーツ

春の訪れと蝶をイメージした、ニナ・メテイヤーの2026年イースターコレクション。チョコレートの卵やケーキ、揚げ菓子などが登場し、3月25日から4月29日までパリ、イシー＝レ＝ムリノー、さらにはラ・ロシェルでお楽しみいただけます。詳細をお伝えします。

2026年のイースター：エドワール・ショコラティエで楽しむ田園ピクニックと農場の動物たち

2026年のイースターを迎え、エドワール・ショコラティエのショップはピクニック風のアウトドア体験に変身。パリのチョコレート職人が創り出すのは、名高いグラン・クリュの動物たちをテーマにしたコレクションで、名前も印象的です。レオナール・ラピンシやフランシス・ベーコンといった名画家の名を冠し、それぞれのチョコレートには上質なプラリネがたっぷりと詰まっています。