2026年のイースターは、特別なチョコレートを発見する絶好の機会です。これらは、パリの一流のホテルや高級リゾートのシェフパティシエたちが手掛けた、(洗練されたユニークな作品)です。目で楽しめるアート作品でありながら、味覚も満足させる贅沢な逸品です。
毎年、これらの名高い家では、芸術作品のように巧みに作り上げられたチョコレートの卵や彫刻が登場します。そこには、パティシエの技術、創造力、そして細部へのこだわりが融合しています。彫刻された卵や洗練された装飾、完全にチョコレートでできた構造物など、型取りや質感、仕上げにおいても高度な職人技と、まさにフランスならではの伝統的な技術が光っています。
店内では、試食も見た目に恥じないクオリティ。ブラックチョコやミルクチョコの殻には、手作りのプラリネや繊細な揚げ菓子、サクサクとしたトッピングがたっぷり。シェフたちは<食感のコントラストや風味の組み合わせ
を巧みに操り、グルメを満たす絶妙な味覚体験を追求しています。ただし、限定数量で生産され、イースター期間中のみ手に入ることが多いため、毎年チョコレートやスイーツ愛好者の注目を集めます。ぜひ早めに予約しておきましょう!



マンダリン・オリエンタル・パリの2026年、ルシュ卵と復活祭ブランチ、ジュリアン・デュグールによる
2026年のイースターに、パリのマンダリン オリエンタルは La Ruche を発表します。ジュリアン・デュグールが手掛けるチョコレートの卵で、ホテルの「都市の巣箱」に着想を得たデザインです。2026年3月27日から4月12日まで販売され、4月5日にブランチが予定されています。 [続きを読む]



ラ・レゼールのパリ=ブレスト・イースターエッグ 2026年、ジョーダン・タルボとGoûterによる
復活祭2026、8区アベニュー・ガブリエル沿いに静かに身を潜めるラ・レゼーヴ・パリは、パティシエのジョーダン・タルボーが手掛けた二つの“味覚の提案”を発表します。パリブレストに着想を得た復活祭限定の「シグネチャー・エッグ」、そして「L'Instant Gourmand - Edition N°2」と名付けられた特別なアフタヌーン・ティー。大切な人と過ごす甘いひとときを、都心で最も品格のある空間のひとつで。 [続きを読む]



パリのペニンシュラ・ホテルが贈るイースターの象徴、「太陽の卵」—アンヌ・コルブルが手掛けた「光の花」
2026年のイースターを前に、Gault & Millauの今年のトップパティシエ、アンヌ・コリューブルが手掛けた「フルール・ド・ルミエール」チョコレートエッグがパリ16区のペニンシュラホテルで登場。その美しさと味わいに感動の一品です。実際に試してみたので、詳細をお伝えします。 [続きを読む]



パリのブラッシュで開催されるエクリプス・オブ・イースター・エッグ、ファビアン・エメリー2026
2026年のイースターには、パリ16区のブラシ・パリで、パティシエのファビアン・エメリーが「イクリプス」と名付けたチョコレートの卵を発表します。この作品は、2026年8月12日に起こる天体現象に触発されたブラックチョコレートの芸術品です。販売期間は2026年3月20日から4月7日までです。 [続きを読む]



イースター2026:シャンギラ・インペリアル・ハチミツ巣をタイムズ・ラムが紹介
2026年のイースターに向けて、パティシエのティモシー・ラムがシャン=リラ・パリで「ラ・リュシェ・アンペリエル」を手掛けました。蜂蜜とプラリネを贅沢に使った、オリジナリティあふれる美しい限定のイースターエッグです。お早めにご予約ください! [続きを読む]



ブルゴーニュの珍しいイースターエッグ、コーヒーとクロワッサンに敬意を表して!
2026年のイースターに、パリの名店「Burgundy Paris」のエグゼクティブパティシエ、レアンドル・ヴィヴィエがユニークなスイーツを登場させます。彼が創り出すのは、パリのコーヒーとクロワッサンのルーティンにインスパイアされた、チョコレートでできたイースターエッグ。多彩な食感とコントラストを巧みに駆使し、一味違った贅沢な味わいを楽しめる逸品です。 [続きを読む]



ニナ・メテイヤーのイースター2026:蝶の形の卵とグルメな創作スイーツ
春の訪れと蝶をイメージした、ニナ・メテイヤーの2026年イースターコレクション。チョコレートの卵やケーキ、揚げ菓子などが登場し、3月25日から4月29日までパリ、イシー=レ=ムリノー、さらにはラ・ロシェルでお楽しみいただけます。詳細をお伝えします。 [続きを読む]



パリのジョルジュ・Vで登場、2026年のイースターを彩る花の卵—マイケル・バルトセッティの作品
2026年のイースターに向けて、パティシエのマイケル・バルトセッティが、ジョルジュVのオランジュリーの花々にインスパイアされた黒のチョコレート製イースターエッグを披露しました。2026年3月27日から4月6日までギャラリーで引き取り可能です。私たちも試食して、その全貌をお伝えします。 [続きを読む]



パリのクール・デ・サールによる空飛ぶイースターエッグ―珠玉の創作作品
2026年のイースターに、マキシム・フレデリックと彼のチームがパリのシャルル・ブランで「ラ・ベル・アンボレ」を披露。これは、ベルエポックを彷彿とさせるチョコレート製の飛行船で、私たちはその魅力を確かめるために訪れました。限定版なので、予約はお早めに。びっくりすること間違いなしです! [続きを読む]



Lutetia Paris 2026のイースターエッグ、フローラルデザインとNicolas Guercioによる「ボーケ・グルマン」
2026年のイースターに向け、パリのマンダリン オリエンタル ルテティアが、ニコラ・ゲルシオが手掛けた見事でユニークなピオニー(シャクヤク)の花束を模した卵を発表します。まるで本物の花束のような巧妙なトリックアートのようなこの作品は、3月21日から4月6日まで予約受付中です。 [続きを読む]



2026年のイースターには、「ル・リッツ・パリ」の「コンプトワール」から、ゴーフレット入りのイースターエッグと絶品チョコレートが登場
2026年のイースターに合わせて、リッツ・パリ「ル・コンプトワ」が「オイユ・ゴーフレット」を発表します。これは、ジョリス・テイセットによるオリジナルの作品で、子供の頃の思い出をチョコレートの一片に再解釈したものです。2026年3月12日から、パリの1区と6区のブティックでこの美味しいコレクションをお楽しみいただけます。 [続きを読む]



2026年のクロンホテルのイースターエッグ、マチュー・カールラン作:美食の街灯
2026年のイースターを記念して、クラリオンホテルが限定版のチョコレートエッグを公開。パリのコンコルド広場の街灯からインスピレーションを得た、マチュー・カールランが手掛けたユニークな作品です。こちらは2026年3月27日、パリ8区で登場予定です。 [続きを読む]



この有名なフランスのファッションハウスが、ヤニック・アレノ監修のイースターエッグを披露しました。
ディオールがイースターのための特別なチョコレート作品を発表。2026年には、ヤニック・アレーノが初めてディオールのためにデザインしたイースターエッグを手掛け、そのデザインはブランドの象徴であるメダリオンとリボンをモチーフにしています。見た目も美しいこのグルメな彫刻は、2026年3月23日からジュルダン・デ・モンテーニュで展示される予定です。 [続きを読む]



ローズやフルールをあしらった、2026年ラデュレのイースターコレクション。チョコレートエッグやギフトボックス、そして絶品のケーキが登場
2026年のイースターに向けて、ラデュレは「ダス・フルール」コレクションを発表。チョコレートの幻想的な庭園を形作るこのコレクションには、花形の卵、ララのウサギ、そして贅沢なギフトボックスがラインナップされています。パリの店舗では、2026年3月11日から登場予定です。 [続きを読む]
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