2026年のイースターは、特別なチョコレートを発見する絶好の機会です。これらは、パリの一流のホテルや高級リゾートのシェフパティシエたちが手掛けた、(洗練されたユニークな作品)です。目で楽しめるアート作品でありながら、味覚も満足させる贅沢な逸品です。
毎年、これらの名高い家では、芸術作品のように巧みに作り上げられたチョコレートの卵や彫刻が登場します。そこには、パティシエの技術、創造力、そして細部へのこだわりが融合しています。彫刻された卵や洗練された装飾、完全にチョコレートでできた構造物など、型取りや質感、仕上げにおいても高度な職人技と、まさにフランスならではの伝統的な技術が光っています。
店内では、試食も見た目に恥じないクオリティ。ブラックチョコやミルクチョコの殻には、手作りのプラリネや繊細な揚げ菓子、サクサクとしたトッピングがたっぷり。シェフたちは<食感のコントラストや風味の組み合わせ
を巧みに操り、グルメを満たす絶妙な味覚体験を追求しています。ただし、限定数量で生産され、イースター期間中のみ手に入ることが多いため、毎年チョコレートやスイーツ愛好者の注目を集めます。ぜひ早めに予約しておきましょう！
2026年のクロンホテルのイースターエッグ、マチュー・カールラン作：美食の街灯
2026年のイースターを記念して、クラリオンホテルが限定版のチョコレートエッグを公開。パリのコンコルド広場の街灯からインスピレーションを得た、マチュー・カールランが手掛けたユニークな作品です。こちらは2026年3月27日、パリ8区で登場予定です。 [続きを読む]
2026年のイースターには、「ル・リッツ・パリ」の「コンプトワール」から、ゴーフレット入りのイースターエッグと絶品チョコレートが登場
2026年のイースターに、リッツ・パリのル・コントワールが発表するのは Oeuf Gaufrette（オフ・グーフレット）というオリジナル作。ジョリス・テイスセットが手掛けるこの一品は、子どもの頃の記憶をチョコレートの一片に再解釈した新感覚の菓子です。店頭で味わえるガトーショコラではなく、香り高いモチーフを集めたグルメコレクションとして、2026年3月12日から店頭に並びます。パリ1区・6区の各店舗で発売開始です。 [続きを読む]
ジェード・ジェナンの2026年イースターエッグとチョコレート――女性たちの復活をテーマにしたコレクション
2026年のイースターに向けて、ショコラ作家のジェード・ジェナンは、芸術性と社会的メッセージを両立させたコレクション「Renaissances de Femmes（女性の再生）」を発表します。パリのオペラ通り Avenue de l'Opéra で、2026年のこのチョコレートの祝祭のために登場します。 [続きを読む]
イースター2025：クリュイゼル社の魅力的なチョコレートをご覧ください。
2025年の復活祭に向け、マニュファクチュール・クルイゼンは、マダガスカル、マンガロ農園の中心部へグルメの旅に出かけ、特別なチョコレートのコレクションを発表します。マダガスカルのテロワールと、カカオフェヴィエ®、ショコラティエ、コンフィズールという3つの職能を併せ持つマニュファクチュール・クルイゼンのユニークなノウハウに敬意を表しています。 [続きを読む]
Pâques 2026, Pierre Hermé nous invite à jouer avec ses chocolats ludiques et design
ピエール・エルメは、イースター2025の作品でチョコレートを遊び場に変えている。エレガントでグルメなデザインの "Pris au Jeu "コレクションは、店舗とオンラインで購入できる。今年は、チェス、ドラフツ、ドミノ倒し、迷路などが楽しめるチョコレートの世界に飛び込んでみよう。 [続きを読む]
ラ・レゼールのパリ＝ブレスト・イースターエッグ 2026年、ジョーダン・タルボとGoûterによる
2026年のイースターを迎え、アベニュー・ガブリエルに位置する8区の秘境ホテル、ラ・レゼール・パリが、パティシエのジョーダン・タルボットが発案した二つのグルメ提案を発表します。パリブレストをモチーフにした限定版「サイン入りイースターエッグ」と、「L'Instant Gourmand - Edition N°2」と題された特別なおやつタイム。大切な人と一緒に味わう、都心屈指の静かな空間のひとときを、甘いパリのひとととともに。 [続きを読む]
マンダリン・オリエンタル・パリの2026年、ルシュ卵と復活祭ブランチ、ジュリアン・デュグールによる
2026年のイースターに、パリのマンダリン オリエンタルは La Ruche を発表します。ジュリアン・デュグールが手掛けるチョコレートの卵で、ホテルの「都市の巣箱」に着想を得たデザインです。2026年3月27日から4月12日まで販売され、4月5日にブランチが予定されています。 [続きを読む]
パリのブラッシュで開催されるエクリプス・オブ・イースター・エッグ、ファビアン・エメリー2026
2026年のイースターには、パリ16区のブラシ・パリで、パティシエのファビアン・エメリーが「イクリプス」と名付けたチョコレートの卵を発表します。この作品は、2026年8月12日に起こる天体現象に触発されたブラックチョコレートの芸術品です。販売期間は2026年3月20日から4月7日までです。 [続きを読む]
パリのペニンシュラ・ホテルが贈るイースターの象徴、「太陽の卵」—アンヌ・コルブルが手掛けた「光の花」
2026年のイースターを前に、Gault & Millauの今年のトップパティシエ、アンヌ・コリューブルが手掛けた「フルール・ド・ルミエール」チョコレートエッグがパリ16区のペニンシュラホテルで登場。その美しさと味わいに感動の一品です。実際に試してみたので、詳細をお伝えします。 [続きを読む]
イースター2026：シャンギラ・インペリアル・ハチミツ巣をタイムズ・ラムが紹介
2026年のイースターに向けて、パティシエのティモシー・ラムがシャン＝リラ・パリで「ラ・リュシェ・アンペリエル」を手掛けました。蜂蜜とプラリネを贅沢に使った、オリジナリティあふれる美しい限定のイースターエッグです。お早めにご予約ください！ [続きを読む]
ブルゴーニュの珍しいイースターエッグ、コーヒーとクロワッサンに敬意を表して！
2026年のイースターに、パリの名店「Burgundy Paris」のエグゼクティブパティシエ、レアンドル・ヴィヴィエがユニークなスイーツを登場させます。彼が創り出すのは、パリのコーヒーとクロワッサンのルーティンにインスパイアされた、チョコレートでできたイースターエッグ。多彩な食感とコントラストを巧みに駆使し、一味違った贅沢な味わいを楽しめる逸品です。 [続きを読む]
ニナ・メテイヤーのイースター2026：蝶の形の卵とグルメな創作スイーツ
春の訪れと蝶をイメージした、ニナ・メテイヤーの2026年イースターコレクション。チョコレートの卵やケーキ、揚げ菓子などが登場し、3月25日から4月29日までパリ、イシー＝レ＝ムリノー、さらにはラ・ロシェルでお楽しみいただけます。詳細をお伝えします。 [続きを読む]
パリのジョルジュ・Vで登場、2026年のイースターを彩る花の卵—マイケル・バルトセッティの作品
2026年のイースターに向けて、パティシエのマイケル・バルトセッティが、ジョルジュVのオランジュリーの花々にインスパイアされた黒のチョコレート製イースターエッグを披露しました。2026年3月27日から4月6日までギャラリーで引き取り可能です。私たちも試食して、その全貌をお伝えします。 [続きを読む]
パリのクール・デ・サールによる空飛ぶイースターエッグ―珠玉の創作作品
2026年のイースターに、マキシム・フレデリックと彼のチームがパリのシャルル・ブランで「ラ・ベル・アンボレ」を披露。これは、ベルエポックを彷彿とさせるチョコレート製の飛行船で、私たちはその魅力を確かめるために訪れました。限定版なので、予約はお早めに。びっくりすること間違いなしです！ [続きを読む]
Lutetia Paris 2026のイースターエッグ、フローラルデザインとNicolas Guercioによる「ボーケ・グルマン」
2026年のイースターに向け、パリのマンダリン オリエンタル ルテティアが、ニコラ・ゲルシオが手掛けた見事でユニークなピオニー（シャクヤク）の花束を模した卵を発表します。まるで本物の花束のような巧妙なトリックアートのようなこの作品は、3月21日から4月6日まで予約受付中です。 [続きを読む]
ローズやフルールをあしらった、2026年ラデュレのイースターコレクション。チョコレートエッグやギフトボックス、そして絶品のケーキが登場
2026年のイースターに向けて、ラデュレは「ダス・フルール」コレクションを発表。チョコレートの幻想的な庭園を形作るこのコレクションには、花形の卵、ララのウサギ、そして贅沢なギフトボックスがラインナップされています。パリの店舗では、2026年3月11日から登場予定です。 [続きを読む]
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