イースター2025、ピエール・エルメは遊び心あふれるデザイナーズ・チョコレートで私たちを誘う。

ピエール・エルメ の熟練の技で 、チョコレートが ゲームになる。イースター2025 のために、有名なパティシエでありショコラティエであるピエール・エルメは、遊び心にあふれた美的感覚にあふれた一連の作品を創作した。丹念に彫刻された作品のひとつひとつが、 戦略ゲームを想起させます。この "Pris au Jeu "コレクションの中心的な作品である卵は、子供の頃の遊びの記憶と、チョコレート作りの技術への憧れの両方を呼び起こします。

ダーク、ミルク、ブロンド・チョコレート （後者はギャラリー・ラファイエット限定）の3色からお選びいただけます。ピエール・エルメの全ブティックでスモールバージョンを25ユーロで、ラージバージョンを45ユーロで販売している。

ラビリンス」は、エンボス加工された小道で飾られた卵。ミルク、ブラック、ブロンドの3種類があり、価格は35ユーロ。

一方、ジュ・ド・ダムは、卵の上に直接ピースを乗せる。グルメな20cmの「インフィニマン・プラリネ・ノワゼット」で、価格は65ユーロ。

私たちのお気に入りは、とらえどころがないほど美しいパーペチュアル・モーションの「Fou Culbuto」（75ユーロ）で、中央にパールが浮かぶシグネチャー・ピース「Pris au Jeu」（270ユーロ）はチョコレート・デザインの偉業だ。

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複雑機構の愛好家なら、ピュア・オリジン・ベリーズのダーク・チョコレートで作られた高さ66cmの本格的な彫刻である"Engrenages "エッグに魅了されることでしょう。ピエール・エルメは、詩的でありながら堂々とした構図の中で、ゲームの仕組みと時計製造の精密さを探求しています。

コレクションにはペストリーもある。ストロベリー、ココナッツ、レモングラスが繊細に混ざり合う。ダークな「オーロール」は、異なる食感のピーカンと、ピュア・オリジン・ベリーズのチョコレート・シャンティがコントラストを成している。お値段は、お一人様12ユーロから、ご家族でお楽しみいただける8名様84ユーロまで。

ペストリーでは、オレンジの砂糖漬けとベネズエラ産ピュア・オリジン・チョコレートを組み合わせた「コロンブ・オ・ショコラ」、バラ、ラズベリー、レッチで有名な「コロンブ・イスパハン」を甘いブリオッシュで再解釈した「コロンブ・イスパハン」がある。価格は30ユーロで、洗練された味わいだ。

最後に、ピエール・エルメは、イースターに欠かせないお菓子（70gあたり9ユーロ）と同様に、遊び心を演出するために、ダーク、ミルク、ブロンドのチョコレート・ドミノ28個入りボックス（25ユーロ）を提供している。

今年のイースターは、美食の戦略と美的驚嘆のゲームに興じる。そして今年、チョコレートの楽しみにもちょっとした駆け引きがあるとしたらどうだろう？ボナパルト通り72番地から目と鼻の先にあるパリで、あるいはメゾンの他のブティックで、あるいはピエール・エルメのウェブサイトから直接味わうことができる。いずれにせよ、私たちはまだ唇をなめている。ピエール・エルメは、卵の中にプラリネを詰め込んでも、その量に手を抜くことはない。