フー・カステラと、ふわふわでエアリーなおいしいケーキ

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発行元 Manon de Sortiraparis · 写真: My de Sortiraparis · 掲載日 2020年8月20日午後04時05
カステラをご存知だろうか?ポルトガル発祥のこのお菓子がついにパリに上陸した。このしっとりとした上質なケーキ、きっと気に入るに違いない!
13区の騒々しいロピタル大通りにひっそりと佇む新しい日本のパティスリー。文字通り。

Fu Castellaの名物はカステラ。カステラって何?説明しよう。カステラは 日本のカステラから派生したもので、その起源はポルトガルのケーキ、パン・デ・カステラにある。

日本や台湾で紹介され広まったカステラは、ついにフランスに上陸した!カステラは 雲のように軽くて ふわふわした ケーキだ。レシピは極秘だが、ひとつだけ確かなことがある。フー・カステラではフランスのオーガニック小麦粉、フルーツ、地元の 食材を使っている。

Fu Castella ParisFu Castella ParisFu Castella ParisFu Castella Paris

フー・カステラではカステラのレシピをラージと ミニの2種類ご用意しています!

香ばしいカステラ

  • ダブルチーズ
  • セサミチーズ
  • ドライミート/チーズ

甘いカステラ

  • トラディショナル
  • チョコレート
  • コーヒー/ナッツ
  • 竹炭(野菜炭)
  • 抹茶/小豆
さらに冒険好きな方には、ドリアン・カステラもお忘れなく。ドリアン・カステラは、不快な臭いで有名な果物である。私たちは個人的にこれが大好きだった!
コーヒー、パティスリーにあるたくさんの紅茶 自家製アイスティー、 アロエベラジュース、店内で作られるバブルティーと一緒にどうぞ!
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さらに、毎日午後3時から6時まで利用できる2人用のティータイム・パッケージを試してみることを強くお勧めする!16ユーロで、2種類のドリンク、5種類のミニカステラトッピング(フルーツ、ホイップクリーム、ナッツ、カスタード、クリームキャラメル、パッションフルーツクリーム...)が選べる。おいしい!
甘いもの好き、お菓子好きにはたまらない洗練されたカステラ です。
実用的な情報

所在地

113 Boulevard de l'Hôpital
75013 Paris 13

料金表
Mini Castella: €3 - €4
Grand Castella: €10 - €14
Tea Time 2 personnes: €16

公式サイト
www.fucastella.com

予約状況
09 81 03 91 51
contact@fucastella.com

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