寒くなってきたら温かい紅茶を、夏にはアイスティーを......。美味しいペストリーを提供する有名店から、一流シェフが経営するブティック・ティールーム、口コミで評判の小さなティールームまで、首都で最も美味しいスポットをピックアップしてみた。
冬になり、気温が半端になってくると、ティールームの暖かさがミツバチの蜜のように私たちを誘い、おまけにおいしいペストリーが楽しめるとなれば、たまらなくなる。
お近くのティールームやパティスリーをご紹介します。独創的な店、居心地の良い店、英国風の店、庶民的な店......。パリ・ブレスト、ミルフィーユ、フランなど、ボリュームたっぷりのマーブルや ケーキを、おいしいホットチョコレート、スペシャルティコーヒー、おいしい紅茶と一緒にお楽しみください。
パリのお花見ティータイム：ふわふわの甘いパンケーキと香ばしいパンケーキに捧げられた花のようなティールーム
桜の木の下でピクニック？それなら、お花見ティータイムへ。パリ3区にあるこのティールームでは、花々が咲き乱れる中で美味しいグルメなひとときを過ごすことができる。メニューは？甘くて香ばしいフワフワのパンケーキに、エキゾチックなグルメドリンクの数々。 [続きを読む]
パヴィヨン・グラヴェルのラデュレ：ヴァンセンヌの森の中心にある田舎風のティールームとレストラン
ヴァンセンヌの森の中心にあるラデュレ・グラヴェルは、かつてのナポレオン3世のパビリオンを改装し、バラの橋やブランコが咲き誇るロマンチックな庭園の中にあります。ティー・タイム、ブランチ、ランチ（グリーン・オン・ザ・グリーン）を、魅惑的な逃避行のように楽しむことができる。 [続きを読む]
シャンゼリゼ通りのバチャ・コーヒーがオープン：パリのモロッコ式コーヒー・パレスに注目せよ
2025年4月17日（木）、パリのシャンゼリゼ通り26番地にヨーロッパ初の旗艦店がオープンします。マラケシュのダール・エル・バチャにインスパイアされた店内で、1,500m²の広さを誇るこの特別な空間で、200種類のアラビカ豆100％のコーヒーをお楽しみいただけます。 [続きを読む]
ブランチ、ランチ、軽食が楽しめるプトーのティールーム「グルマンディーズ・ダンジュ」 (92)
オー＝ド＝セーヌ県のピュトーで、エロディとオリヴィエは8年以上前に「Ô Gourmandises d'Ange」をオープンした。 [続きを読む]
フロリアン・バルバロとP.H.ルコントのパティスリー「Quelque Part La Matière」とその大胆なブランチ
ケルク・パール・ラ・マティエールは、フロリアン・バルバロとピエール＝アンリ・ルコントが最近オープンしたパティスリー。1階ではペストリーケースが美食家たちを待っており、2階には静かなブランチのための居心地の良いくつろげるスペースがある。 [続きを読む]
ハノイ1988フラワー＆アーカイブス、ベトナムのコーヒーショップ、セラミックフローリストとDIYワークショップ - ビデオ
パリ3区にある「ハノイ1988フラワー＆アーカイブス」、ベトナムの特産品とおいしいコーヒーを組み合わせた新しいコーヒーショップ、フラワーショップ、DIYワークショップ、美しい陶器などをご案内。そのすべてをお伝えします。 [続きを読む]
18区モンマルトルを喜ばせる新しい職人ベーカリー、シャンブル
シャンブルとは、1849年にモンマルトルにオープンした新しい職人ベーカリーの名前である。サワードウブレッドや古代小麦粉を使ったパン、上質なヴィエノワズリーの数々、そしてゆっくりとくつろげるこの新しいグルメスポットをご紹介しよう。 [続きを読む]
バイマンズ・ケーキ：モントルイユのパティスリー、ティールーム、グルメ工房
Baiman's Cakeはモントルイユの新しいグルメスポットで、職人技が光るパティスリー、広々としたフレンドリーなティールーム、そして入念にデザインされたワークショップで自分だけのケーキやお菓子作りを学べる大きな工房も併設されている。美食家たちが集う価値ある場所である。 [続きを読む]
ティールーム「アガット」-パリで最もクレイジーなモチの工房
Agatto（アガット）とは、最もクレイジーな餅を作るこの秘密めいた喫茶店の名前である！このグルメスポットのパティシエ長アガットは、パリで最高の餅を提供し、その作り方を学べるワークショップも開催している。ちょっとだけお見せしましょう。 [続きを読む]
パリのギャルリー・ヴィヴィエンヌにある魅力的なレトロ喫茶店「ル・ヴァランタン
ご存知でしたか？パリのギャルリー・ヴィヴィエンヌにひっそりと佇む魅力的な隠れ家的ティールームは、美味しいペストリーを味わいたい美食家や、朝食やランチに利用できるレストランを探している人に喜ばれています。ル・ヴァランタンへようこそ。タイムスリップしたような気分になれるお気に入りのスポットです。 [続きを読む]
ジョー・アンド・ナナ・ケーキ：居心地の良いヴィンテージ・ティールームでペストリーとビーガンのティータイム
12区のプティット・セアンチュールから目と鼻の先にある植物性パティスリー、ジョー・アンド・ナナ・ケイクスでは、ティータイムやブランチに、外出先でも美味しいスイーツを楽しむことができる！ [続きを読む]
パリの本場ポルトガルのパステイス・デ・ナタ、マンテイガリア
ポルトガルの有名なパティスリー、マンテイガリアがオー・マレ地区にパティスリーをオープンし、有名なパステイス・ド・ナタを楽しむことができる！ [続きを読む]
イヴリーヌ県のレタン・ラ・ヴィル駅にあるオーガニックな地元の喫茶店「オー・ケ」。
イヴリーヌ地方レタン・ラ・ヴィルの旧鉄道駅の中心に10月にオープンしたばかりのティールーム「オー・ケ」は、通りすがりの美食家や日曜日の散歩を楽しむ人たちを、すべて自家製のオーガニック製品や地元産の製品でもてなしながら待っている。 [続きを読む]
パリとソウルの間にある美味しいコーヒーショップ「カフェ・シン・パリ
カフェ・シン・パリは、10区にオープンしたばかりのコーヒーショップで、グルメなラテとペストリーを提供している。フランスと韓国の幸せなマリアージュを楽しめるこの店では、フュージョン料理の数々を堪能できる。 [続きを読む]
メゾン・エリゼ：パリの大統領官邸向かいにある無料のエリゼ美術館／カフェ
エリゼ宮がついに美術館の扉を開けました！宮殿の真向かいに位置するメゾン・ド・レリゼで、特別な大統領体験をお楽しみください。プログラムは？ミュージアム、カフェ、ブティックが一体となった600平方メートルのスペースで、無料で王室気分に浸ることができます。 [続きを読む]
ブランチとティータイムを楽しめる11区のフレンドリーなカフェ・パティスリー、エマ・デュベレ
エマ・デュベレは、パリ11区の目立たないセデーヌ通りにひっそりと佇む魅力的なカフェ＆パティスリー。ポパンクール村の中心にあり、オーガニックで自家製の良い香りがするこの環境保護に配慮した住所は、近隣の真のホットスポットとなっている。ランチやブランチ、コーヒーとケーキを楽しむのに最適な場所だ。 [続きを読む]
ル・ジャルダン・シュクレがイヴリーヌ県ダンピエールにチョコレート・ショップとティールームをオープン
食通はご用心：ジャルダン・シュクレが、シャトーから目と鼻の先のダンピエールにチョコレート・ショップと喫茶室をオープンした。すでにセルネ・ラ・ヴィルとパリで私たちを楽しませてくれている2人にとって、これは新たな一歩だ。私たちは、このオープンで息を吹き返した旧オーベルジュ・サン＝ピエールに向かう。 [続きを読む]
Sweet Intuition：AからZまで自分だけのケーキが作れるグルメ・パティスリーと喫茶室
甘いものが好きな人には、モントルグイユ地区にある、注文を受けてから作る自家製デザートの店「Sweet Intuition」がおすすめだ。 [続きを読む]
フー・カステッラがマレ地区にパティスリー＆ティールームをオープン。
フー・カステラは、パリ13区ですでに大流行している超しっとりパティスリー。エキゾチックなスイーツ、オリジナル・ティータイム、アイスクリーム、ホット＆コールド・ドリンクを試せる美しいティールームだ。 [続きを読む]
オテル・レ・リュミエール・ド・ヴェルサイユのカフェ・ロワイヤルとピエール・エルメのパティスリーがお目見え
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くに、新しいグルメ・ブティックがオープンし、ピエール・エルメが指揮を執る素晴らしいカフェが併設された。新しくオープンしたオテル・レ・リュミエール・ヴェルサイユは、アルム広場と城の中庭を見下ろす、このパティスリーとカフェ・ティールームのための特別な空間を提供している。パティシエの王様の甘く香ばしい作品をご堪能ください。 [続きを読む]
さあ、ティールームで夢のようなペストリーや ケーキに舌鼓を打つ準備はできたかな？
