インターコンチネンタル・パリ・ル・グランでの神聖なティータイム

カプシーヌ大通りとオペラ・ガルニエが交差する、パリを代表するホテル、インターコンチネンタル・パリ・ル・グランが、ユニークな体験にご招待します。歴史的なガラス屋根のウィンターガーデンで、このパリのランドマークに新しいグルメイベント、アフタヌーンティーが加わりました。

毎週末の午後3時から6時まで、第二帝政時代特有の温かい雰囲気に浸りながら、最高級のティーハウスにふさわしいティータイムをお楽しみいただけます。

このウィンター・ガーデンは、まさに心地よい繭のようで、ひとときの休息を誘う。その昔、ここはボールルームに行くための駐車場だったのだ。このガラス屋根は1905年になってようやく設置されたもので、この場所をティールームへと変貌させた。

世界各地から集められた紅茶のセレクションは印象的だ。特にマテ茶と抹茶は、完璧に味わうには特別な専門知識が必要だ。しかし、最も楽しめるのは間違いなく食事だろう。

イギリス風の香ばしい料理と甘い料理が並ぶが、パリのアイデンティティが感じられる。スコーンに代わってマドレーヌや フィナンシェが登場し、フィンガーサンドイッチには鴨のフォアグラのコンフィ、イチジクとレーズンのチャツネ、サーモンが添えられる。

もちろん、インターコンチネンタルやカフェ・ド・ラ・ペ（同じメゾンで同じセット）の定番、オペラや私たちが大好きなキャラメリゼのミルフィーユもある。季節のイチジクのタルトにも魅了された。最後に、モンブランのカシスのタルトに惚れました。軽くてサクサク、甘すぎずフレッシュな味わいは最高です。

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La Verrièreのティータイムメニュー：
Savoury platter ：

• 鴨のフォアグラのコンフィとイチジク・レーズンのチャツネ
• スモークサーモンのハート、ディルクリーム
• トマトとオリーブのタリアータ
• 新鮮な山羊のチーズとキュウリ

ミニペストリープレート

• キャラメルミルフィーユ
• オペラ
• イチジクのタルトレット
• 栗とカシスのモンブラン
• ピスタチオ・キャベツ
  

アシェット・グルマンド：フィナンシェ、マドレーヌ、ジャムがたっぷり

店内には様々な種類のペストリーも 並んでおり、味にうるさい人も満足できる。

家族、友人、恋人と一緒に、パリ仕込みの地味な味を楽しむには理想的な場所だ。幻想的な空間と美味しいアフタヌーンティーをお探しなら、ここがおすすめです。

料金は1名で50ユーロ、グラス・シャンパン付きなら65ユーロ。2人なら90ユーロ、グラス・シャンパン付きなら115ユーロ。