カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店

街の心に深く刻まれる場所があります。パリ9区のオペラ座広場に位置するカフェ・ド・ラ・ペも、その一つです。1862年創業のこの歴史的名所は文化財に指定された老舗レストランで、天井に描かれた青空や金箔の装飾が施された天井板など、その豪華な内装とともに、世界中から訪れるパリジャンや観光客を魅了し続けています。特別な日に訪れる場所だと思われがちですが、実はいつでも気軽に立ち寄れる魅力的なスポットとして、多彩な表情を持っています。

2021年にインテリアデザイナーのPierre-Yves Rochonによってリニューアルされた店内は、2つの異なる雰囲気で彩られています。キャピュシーヌ大通り側の広々としたレストランフロアは、波打つようなカラムや、ルイ16世様式のクリームレザーの椅子、緑のベルベットのベンチが配され、華やかな第二帝政時代の雰囲気を存分に楽しめる空間です。オペラ座広場側のカフェエリアは、よりカジュアルな冬の庭園のような趣で、白塗りのオーク材の家具や葉のモチーフがあしらわれ、気軽にドリンクやお菓子を楽しむのに最適な空間となっています。オペラ座ガルニエの目の前で過ごすひとときにぴったりです。ヴィクトル・ユゴー、ギ・ド・モーパッサン、アーネスト・ヘミングウェイ、そしてマリア・カラスなど、多くの著名人も訪れた歴史的な壁に囲まれると、その魅力は一層深まります。扉を開けるだけで、その理由がすぐに理解できるでしょう。

メニューのご紹介：

営業時間が長いビアホールの最新情報：

皿の上には、ロラン・アンドレシェフが腕を振るいます。アラン・シャペルやアラン・ Ducasse のもとで修行を積んだジュラ地方出身の彼は、フレンチ・ブラスリーの伝統的な料理を、季節や土地の恵みに基づいて提供しています。特に、1862年のレシピに忠実に作られる有名な オニオンスープは、パリのカフェ・ド・ラ・ペにて不動の定番として愛され続けています。

メニューには、市場からの帰還や発見をテーマにした5品コースも用意されており、鴨のフォアグラのコンフィ、オマール海老のクネル、ココットで提供される子牛のリブロース、またはマリネしたホタテ貝柱などが楽しめます。デザートには、店の定番人気２品が絶賛されています：その場で仕上げるキャラメルをかけたミルフィーユと、オペラケーキ。どちらも濃厚な味わいと満足感が魅力です。メニューでは、カナディアンロブスターを使った有機シンプルなリングイネや、コンフィにしたラムラックとココ豆の組み合わせにも心惹かれます。

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やはり、店の看板メニューであるシーフードは忘れてはいけません。

日常的にアクセスしやすくするために、カフェ・ド・ラ・ペにスは平日昼のみの週間メニューを提供しています。二つのセットがあります：前菜＋主菜または主菜＋デザートを45分以内で39€、またはフルコースの前菜＋主菜＋デザートを49€です。毎日変わる料理には、伝統的な味わいのクラシックが並びます。木曜日には< a href="/ja/pari-de-taberu-basho/resutoran/guides/285978-zi-niunoburanketto-pari" >子牛のブランケット、水曜日は< a href="/ja/pari-de-taberu-basho/resutoran/guides/333003-sosejitomasshupoteto-pari" >パリ・トゥールーズ風ソーセージとマッシュポテト、金曜日には< a href="" >焼き目を付けたホタテとコンフィされたリーキなど、ちょっとした贅沢を味わいながら、お手頃に地元の雰囲気を満喫できます。

日曜日は、ロラン・アンドレが考案した豪華ブランチを楽しもう。12時30分から15時30分まで、たっぷりのビュッフェにシャンパンのグラス付き、さらに子ども向けの楽しいワークショップも開催。料金はお一人さま120ユーロで、3歳以下のお子さまは無料、4歳～12歳は半額となっています。

直接予約は、カフェ・ド・ラ・ペの公式ウェブサイトからどうぞ。場所はパリ9区のオペラ座通り、5番地。オペラ座界隈やグラン・ブルバードの人気レストランから徒歩圏内です。

素晴らしいカフェ・ド・ラペのブランチ
格別な雰囲気の中で、パリで最高のブランチをお探しですか？Café de la Paixとその美しい歴史的レストランへ。パリ・オペラ座の目の前という理想的なロケーションにあるこのサンデー・ブランチは、舌の肥えた人をも満足させるに違いない。 [続きを読む]