リッツ・パリの Gatsby Night が Salon Vendôme で華麗なる“黄金時代”を蘇らせる。生演奏のジャズ、ダンサー、シェフ・ジェローム・ルグラスのディナー付きショー。ディナー・ショーは2026年9月17日(木)、10月22日(木)、11月19日(木)、12月17日(木)の木曜に再登場します。私たちが実際に試してきたので、レポートします。
パリのキャバレーを思わせる華やかな雰囲気のフェスティブなレストラン、ピガールの隠れ家風スポット、そしてフランス料理の美味を提供する… Le Cabaret Baila Restaurant が 2 rue Frochot に扉を開きます。歴史を感じさせる内装の中で、アートと生演奏、グルメと遺産が交差します。
オスコの名を冠したレストラン Osko を率いるのは、アヌ=ソフィー・ピックとピエール・エルメの下で修行したシェフ Oscar Cornubert。彼は素材を主役に据え、分かち合うスタイルの料理を提案。皿の延長として真の役割を果たすことを意図したワインセラーを備える。2026年12月、11区にオープン予定!