フィール・ア・ママン・グラン・ブルヴァール、10周年記念ブランチを開始

手帳を出そう！首都9区にある食堂「Les Fils à Maman」は、2019年3月3日から 最も回帰的なブランチを提供することで、美食家を喜ばせながら自分自身を甘やかすことに決めた。家族や友人と分かち合うひとときであり、子供の頃の色に染まったこの店の特別なメニューを発見する機会でもある。

ゴルドラック、カシミール、そして80年代のシリーズがレストランの壁に飾られている。旬の食材を使った、シンプルでボリュームがあり、味わい深い料理は、おふくろの味。

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ブランチには、ブランチ・ボードか エッグ・ベネディクトから選べるほか、スプレッド（パーム油や遺伝子組み換え作物不使用）入りの朝食バスケットやお好みのデザートも用意されている。すべてにスーパーフルーツジュース（フレッシュフルーツ入り）とホットドリンク、またはシリアルボウルが付く。また、今や有名になったコルドン・ブルー、フィール・ア・ママン・メガチーズバーガー、同じく有名なキンダーを使ったティラミスも選べる！

編集部が実際に食べてみたブランチは、かなり量が多いにもかかわらず（ちょっと量が多すぎるかも）、どれもおいしかった。特に新鮮な大皿料理と、バスケットに入ったヴィエノワズリー、そしてその美味しくて驚くべきスプレッドが気に入った。キンダー・ティラミスも特筆に値する。つまり、童心に帰るには理想的な場所なのだ。週末のブランチにいかが？